مصر بخير الـ11 غير.. كواليس إفطار المطرية الضخم في عزبة حمادة
تاريخ النشر: 15th, March 2025 GMT
تصدر إفطار المطرية السنوي في عزبة حمادة، مواقع التواصل الاجتماعي ومحرك البحث جوجل، حيث نجح الأهالي كالعادة في إقامة أكبر مائدة إفطار في المنطقة، تحت شعار "مصر بخير.. الـ11 غير".
جدير بالذكر أن مائدة إفطار المطرية ليست مجرد حدث، بل هي تقليد مستمر منذ عام 2013، ويعتمد تمويل هذا التجمع على الجهود الذاتية لأبناء الحي، والذي جعلت منه الإفطار الرمضاني الأشهر في مصر خلال السنوات الأخيرة.
والغرض من هذا التقليد، هو تعزيز روح التكافل والمحبة بين أفراد المجتمع، ولم يتوقف إلا خلال عامي 2020 و2021 بسبب جائحة كورونا.
يعود اختيار شعار إفطار المطرية هذا العام "مصر بخير.. الـ11 غير"، إلى رغبة المؤسسين في تقديم شيء جديد ومختلف عن الأعوام السابقة.
أحد المؤسسين أشار إلى أن العمل على التحضير لهذه المائدة بدأ منذ رمضان الماضي، حيث يتم تقييم الملاحظات والخيارات الممكنة لتحسين التجربة عامًا بعد عام.
وكان شعار العام الماضي لإفطار المطرية الجماعي: "السنة العاشرة.. جيرة وعشرة".
كواليس إفطار المطريةحفل إفطار المطرية يعد له منذ 3 أشهر، وشارك أكثر من 2000 شخص من سكان المطرية، في التجهيز له، ويستهدف إفطار 100 ألف شخص، وهي الطاقة الاستيعابية لـ18 شارعا.
بدأت التحضيرات النهائية لإفطار المطرية 2025 منذ يوم الخميس تحت إشراف الشيف عمر وفريقه، حيث يتم إعداد بين 45 إلى 50 ألف وجبة تشمل أطباقًا رئيسية مثل الأرز البسمتي، الكباب الحلة، اللحمة الستيك، والمشويات.
وبالإضافة إلى ذلك، تم تجهيز 40 ألف طبق من الحلويات، والتي تشمل طواجن تكفي لكل فردين ويعمل الفريق في نظام الورديات؛ لضمان جاهزية الوجبات قبل موعد الإفطار.
وتتضمن قائمة الحلويات مجموعة متنوعة يُشرف عليها عم صابر، المسؤول عن تحضير الحلويات، حيث يتم إعداد ما يصل إلى 50 ألف وجبة حلويات تشمل الزلابية بالشوكولاتة، العسل، واللوتس، بالإضافة إلى البسبوسة والقطايف.
واليوم، بدأت التحضيرات من الساعة السادسة صباحًا، مع الانتهاء من تعبئة الدفعة الأولى، وبدء تجهيز دفعات إضافية؛ لتلبية الطلب المتزايد، حيث يتم تعبئة الوجبات وضمان تغليفها باستخدام الاستريتش قبل نقلها إلى موقع الإفطار.
حضور إفطار المطرية 2025يتجاوز حضور إفطار المطرية الحدود المحلية، حيث تزينت الشوارع برسومات جرافيتي لنجوم الكرة مثل محمد صلاح وعمر مرموش، بالإضافة إلى العلم الفلسطيني، كما تتم كتابة اسم "المطرية" بلغات عالمية.
أعد المنظمون 2500 مائدة بمساعدة 2000 متطوع، وتم تزيين 18 شارعًا في عزبة حمادة بالزينات الرمضانية واللافتات الترحيبية.
شارك عدد من المسئولين والقيادات بحفل الإفطار، حيث شارك الدكتور أسامة الأزهري وزير الأوقاف، والدكتورة مايا مرسى وزير التضامن الاجتماع، والدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، فى حفل إفطار المطرية، ضمن مجموعة كبيرة من الوزراء والشخصيات العامة.
كما شارك محافظ القاهرة خلال حفل الإفطار، والمهندسة منى البطراوي نائب المحافظ للمنطقة الشرقية، واللواء يحيى الأدغم السكرتير العام، وعدد من قيادات المحافظة، بالإضافة إلى مشاركة شخصيات من مختلف الجنسيات والدول أبرزها السعودية واليمن والصين وفلسطين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إفطار جماعي المطرية إفطار المطرية حفل إفطار المطرية عزبة حمادة المزيد إفطار المطریة حفل إفطار مصر بخیر الـ11 غیر حیث یتم
إقرأ أيضاً:
محافظ الأقصر يستمع لمطالب أهالي عزبة أبو دغار في مؤتمر شعبي موسع بأرمنت
عقد أهالي عزبة أبو دغار التابعة لقرية السلام بمركز ومدينة أرمنت، مؤتمر شعبي حاشد، لعرض مطالبهم على المهندس عبد المطلب عماره، محافظ الأقصر، بحضور عدد من القيادات التنفيذية والشعبية.
وبدأ الاهالى حديثهم بترحيبهم بمحافظ الأقصر ومرافقيه، والثناء على جهوده بربوع المحافظ، ثم عرض الأهالي العديد من المطالب والتى جاء أبرزها عدم وجود شبكة صرف صحي بالمنطقة، وعدم تجديد شبكة مياه الشرب منذ تركيبها بمواسير الأسبستوس، وعدم تجديد محولات الكهرباء.
وعدم رصف الطرق الرئيسية بالقرية منذ عام 1990، رغم وجود مدارس ووحدة صحية وملعب الشبان المسلمين بها، وعدم انتظام نوبات الري في الترعة، مما يؤثر على المحاصيل الزراعية وخاصة محصول قصب السكر الاستيراتيجى، وعدم توصيل الغاز الطبيعي لعدم وجود شبكة صرف صحي.
وكذا المطالبة بتوفير ماكينة صراف آلي قرب وحدة طب الأسرة، نظرًا لبعد أقرب ماكينة بمسافة 15 كيلو متر، وطالبو بتبطين ترعة حاجر أرمنت الحيط بسبب طبيعة الأرض الرملية وتهديدها بانهيار الجوانب.
وايضا تخصيص خط سير لسيارات السرفيس يربط بين قري الشنابات وأبوقليعي حتى أرمنت الحيط لتيسير تنقل الطلاب والموظفين.
وطالبوا بأفتتاح مجمع الخدمات الزراعية لتسهيل حصول المزارعين على الأسمدة الزراعية وايضا نقل مقابر المسلمين نظرًا لمشكلة المياه الجوفية بها وامتلائها، وإنشاء سور لمقابر الأقباط.
وجاء المطلب الأخير بتغيير أبواب سوق الخميس للماشية نظرًا لتعطيله الحركة المرورية بالقرب من مجمع المدارس، وفتحة من أبواب أخرى حيث أن للسوق ٤ أبواب.
وفى كلمته هنأ محافظ الأقصر الحضور بقرب حلول عيد الأضحى المبارك، ووعدهم بالعرض على الهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي خطة متكاملة للحواجر لتوصيل المياه بها، ولبحث إدخالها ضمن مشروعات الصرف الصحي.
وكذا مخاطبة شركة المياه لتجديد الشبكات واستبدال مواسير الأسبستوس المتهالكة.
والتأكيد على أن أي طريق انتهت مرافقه بالكامل سيتم رصفه، كما سيتم رصف الطرق غير المستهدفة بأي خدمات.
كما وجه محافظ الأقصر رئيس المدينة بمتابعة ليلية لأسلاك الكهرباء لشكوى الأهالى بسرقتها، ووعد بالتواصل مع وكيل مديرية الري لتعديل مواعيد نوبات الري لتناسب المزارعين.
وفى كلمته حث صغار المزارعين على استكمال إجراءات تقنين الأراضي وفقًا لقانون 144 لسنة 2017، كما تعهد بمخاطبة هيئة البريد لتركيب ماكينة صراف آلي بالمنطقة.
ووجه بعمل معاينات عاجلة للترعة المطلوب تبطينها بالتنسيق مع مجلس المدينة ومديرية الري، كما وعدهم بتوجيه السكرتير العام المساعد لدراسة خطوط السير المقترحة لسيارات السرفيس، ووعد بافتتاح مجمع الخدمات الزراعية بعد عطلة عيد الأضحى.
كما وعد محافظ الأقصر بدراسة مشكلة المياه الجوفية بمقابر المسلمين، وبناء سور لمقابر المسيحيين، ووجه بفتح باب جديد لسوق المواشي من شارع بعيد عن مجمع المدارس لتفادي الازدحام، كما وعد محافظ الأقصر بتوزيع ماكينات الصراف الآلي في القرية بالتنسيق مع البريد.
حضر اللقاء الجماهيري بحاجر أبو دغار، الدكتور هشام أبو زيد، نائب محافظ الأقصر، والدكتور بهجت الصن عضو مجلس النواب، والعميد أحمد الهواري، رئيس مركز ومدينة أرمنت، والدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، والمهندسة إلهام شيباني، مدير مديرية الطرق والنقل، والمهندس عبد الله بكري، مدير التنفيذ بالهيئة القومية لمياه الشرب والصرف الصحي، والمهندس عصام شحاتة، رئيس هيئة الأبنية التعليمية بالأقصر، وعدد من المسؤولين التنفيذيين، العمد، مشايخ القرية، ورجال الدين الإسلامي والمسيحي.