تمكنت هيئة سلامة الغذاء بالغربية، من ضبط 54 طن 137 كيلو منتجات غذائية مغشوشة و 63 ألف و 406 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية، خلال حملة للقضاء على بؤر الأغذية الفاسدة.

ويأتي ذلك في إطار  الحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء علي تعليمات، الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتشديد الرقابة علي الأسواق وجميع المنتجات الغذائية الموجودة بالأسواق للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتعليمات الرقابة الإدارية، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بتشديد الرقابة على الأسواق، وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية.


حيث أسفرت الحملة عن ضبط 54 ألف و 137 كيلو منتجات غذائية ما بين (لحوم و زيت زيتون و ملح وجنزبيل وشطة) غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وكذلك ضبط 60 ألف عبوة سناكس ومقرمشات وشيبسي للأطفال منتهية الصلاحية، و 3406 عبوة مشروبات غازية كانز وعصاير منتهية الصلاحية ومعروضة داخل ثلاجات البيع المباشر للجمهور.

و تم ضبط جميع الكميات والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.

من جانبه، أكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن المهمة الأساسية للهيئة  الوعي والثقافة بالإشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الهيئة القومية لسلامة الغذاء الأغذية الفاسدة الرقابة على الأسواق

إقرأ أيضاً:

باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية: اللحوم لها قيمة غذائية كبيرة ومصدر للبروتينات

أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الغذاء، أن اللحوم لها قيمة غذائية كبيرة، ومصدر للبروتينات، وتساعد على بناء الجسم، مشيرة إلى أن مصدر لفيتامين ب 12، المساعد بصحة الأعصاب، ويقي من الأنيميا.

كيف تختار اللحوم الطازجة في العيد؟.. وكيفية تخزينها بالثلاجةروشتة ذهبية.. 18 نصيحة لربات البيوت أثناء تقطيع اللحوم لمنع الإصابات

وقالت منال عز الدين، خلال لقاء لها لبرنامج “صباح الخير يا مصر”، عبر “القناة الأولى المصرية”، أن معظم المصريين يتناولون في صباح العيد، الكبدة كعادات مصرية، وهي غنية بالعناصر والفيتامينات، وهي مرتفعة في القيمة الغذائية.

السلطات والعيش البلدي

وتابعت الباحثة بمعهد تكنولوجيا الغذاء، على مريض الضغط والسكر، تناول القليل من الكبدة، مع السلطات والعيش البلدي

طباعة شارك منال عز الدين معهد تكنولوجيا الغذاء اللحوم الأنيميا الكبدة

مقالات مشابهة

  • باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية: اللحوم لها قيمة غذائية كبيرة ومصدر للبروتينات
  • ضبط طن ونصف لحوم فاسدة و20 ألف عبوة "شيبسي" منتهية الصلاحية بالغربية
  • سلامة الغذاء بالغربية تضبط طن ونصف لحوم فاسدة
  • إعدام 82 كيلو لحوم ومواد غذائية غير صالحة وتحرير محاضر في حملات تموينية بأسوان
  • “الربط السككي والكهربائي” عدوي يشهد مراسم التوقيع على محضر الاجتماع المشترك بين الهيئة القومية للطرق والجسور بالسودان ومصر
  • ضبط طن ونصف دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي في القليوبية
  • ضبط 1.5 طن هياكل دواجن غير صالحة للاستهلاك داخل مطعم بالخانكة
  • ضبط 539كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك في حملات لبيطري البحيرة
  • قبل أيام من العيد.. ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك في إدكو بالبحيرة
  • ضبط 8 أطنان دواجن غير صالحة للاستهلاك بالقليوبية في حملة قادتها نائب المحافظ