بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم
تاريخ النشر: 14th, April 2025 GMT
تعتبر وجبة «شوربة الكوارع» من الوجبات الغذائية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لدرجة أن البعض يفضل تناولها بين الحين والآخر طوال الشهر، حيث تساعد على الشعور بالشبع بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائية مهمة.
طريقة عمل شوربة الكوارعوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شوربة الكوارع، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أولا: المكونات
- بصلة كبيرة.
- كوارع مقطعة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ليمون.
- خل.
- ورق لورا.
- حبهان.
- قرنفل.
طريقة تحضير شوربة الكوارع
- يجب غسل الكوارع جيداً وتنظيفها ثم نقعها في ماء بليمون وخل وملح لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- ثم غسل الكوارع مرة أخرى وبطريقة جيدة وتصفيتها من الماء وتشويحها، بالقليل من الزيت حتى تحصل على لون ذهبي.
- بعد الانتهاء من الخطوات السابقة، يجب تحضير إناء ووضعه على النار.
- ثم إضافة كمية من الماء فى الإناء مع بصل وفلفل أسود وحبهان و قرنفل وورق لورا و يترك حتى يصل لمرحلة الغليان.
- ثم إضافة الكوارع المشوحة وتترك على النار حتى تنضج وذلك في خلال ثلاث ساعات.
- ثم تقدم لأفراد الأسرة وقت الغداء بجانب أطباق من الأرز.
اقرأ أيضاًتعزيز الجهاز المناعي.. أبرز فوائد شوربة الخضار وطريقة تحضيرها
وصفة شهية.. طريقة عمل اللحمة بالبصل البني بخطوات سهلة
فوائد غذائية كبيرة.. طريقة عمل المسقعة بخطوات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة الكوارع طريقة عمل شوربة الكوارع
إقرأ أيضاً:
طرق بسيطة لتجنب ألم الساقين
ارتفاع الكوليسترول، مقدمة لمشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية، ويمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من الكوليسترول غير المعالجة في الدم إلى زيادة تراكم الترسبات في الشرايين وإعاقة تدفق الدم إلى الساقيين، هذا الألم ناتج عن أسباب متعددة، وللوقاية منه، يمكن اتباع النصائح التالية وفقا لموقع إكسبريس.
اسباب الم الساقين و كيفية الوقاية منه ..1- تخصيص بعض الوقت لتمديد العضلات قبل وبعد ممارسة التمارين الرياضية، للحدّ من الألم الناتج عن النشاط البدني.
2- تناول أطعمة غنية بـ البوتاسيوم مثل الموز، والدجاج، والبروتين، للحفاظ على صحة العضلات والأوتار.
3- الحفاظ على وزن صحي، مع الحرص على ممارسة الرياضة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يوميًا.
4- تجنّب التدخين، لما له من تأثير سلبي على الدورة الدموية وصحة العضلات.
4- مراقبة مستويات الكوليسترول وضغط الدم ، واتخاذ الإجراءات الوقائية للحفاظ عليهما في المستوى الطبيعي.
5- تقليل أو تجنّب تناول الكحوليات.
6- ارتداء أحذية مريحة وداعمة عند المشي أو ممارسة الرياضة.
7- شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم ومنع تقلصات الساق.
8- تجنّب الثبات في وضعية واحدة لفترات طويلة، فالجلوس المطوّل قد يزيد من خطر الإصابة بجلطات دموية في الساق.
المداومة على هذه العادات الصحية تساهم في تقليل خطر الإصابة بآلام الساق وتحسين جودة الحياة.