دراسة: الإفطار البسيط يحسن الأداء العقلي طوال اليوم
تاريخ النشر: 3rd, May 2025 GMT
المناطق-متابعات
أظهرت دراسة طبية جديدة، أن تناول أطعمة صحية بسيطة في وجبة الإفطار، قد يسهم في تحسين وظائف الدماغ على مدار اليوم بشكل كامل.
واكتشف باحثون في جامعة ريدينغ، أن تناول 50 جرامًا من الجوز ممزوجًا بلبن زبادي يُحسّن من سرعة رد الفعل على مدار اليوم، ويؤدي إلى أداء أفضل للذاكرة لاحقًا، وذلك مقارنةً بتناول وجبة إفطار مماثلة من حيث السعرات الحرارية وتختلف من حيث المكونات.
شارك في الدراسة، التي نُشرت في مجلة “الغذاء والوظيفة”، 32 شابًا بالغًا يتمتعون بصحة جيدة، تتراوح أعمارهم بين 18 و30 عامًا، والذين تناولوا وجبات إفطار مختلفة في مناسبتين.
وخضع المشاركون في الدراسة لاختبارات معرفية متنوعة، ورُصد نشاط أدمغتهم خلال الساعات الست التي تلت تناول الإفطار.
وقالت البروفيسورة كلير ويليامز، التي قادت البحث من جامعة ريدينغ، إن إضافة بعض العناصر البسيطة مثل الجوز لوجبة الإفطار، يساعد في تحسين الجانب الإدراكي في أداء العقل، وذلك على عكس تأثير عناصر أخرى مماثلة من حيث السعرات الحرارية، ولكن أكثر تعقيدًا من الجوز.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: إفطار
إقرأ أيضاً:
جامعة مؤتة – النعيمات يرعى اليوم العلمي لكلية الآداب
صراحة نيوز- رعى الدكتور سلامة النعيمات رئيس الجامعة يوماً علمياً مميزاً على مسرح عمادة شؤون الطلبة، بحضور نائب الرئيس للشؤون الادارية الدكتور محمد الصرايرة وعمداء الكليات وعدد كبير من أعضاء الهيئتين التدريسية والإدارية وطلبة الكلية من مختلف الأقسام. وفي كلمة ترحيبية ألقتها عميدة الكلية الدكتوره رانية العقاربة أكدت فيها أهمية اليوم العلمي في إبراز مواهب الطلبة وتعزيز انتمائهم الأكاديمي والثقافي. وشهد اليوم سلسلة من الأنشطة الغنية والمتنوعة، حيث قدّم طلبة قسم اللغات الأوروبية عرضاً غنائياً مميزاً أعقبه عرض فيديو قصير يوثق إنجازات وإبداعات طلبة الكلية، كما أقيمت أمسية شعرية عبر خلالها الطلبة عن رؤيتهم الإنسانية والوطنية، وشهد الحفل كذلك عروضاً مسرحية لطلبة قسم اللغة الفرنسية وآدابها وطلبة قسم الترجمة حملت رسائل ثقافية وتوعوية لاقت تفاعلاً كبيراً من الحضور وتضمن البرنامج العلمي عرض مشاريع متميزة لطلبة قسم الترجمة ومعرضاً فنياً لرسومات الطلبة كشف عن طاقات إبداعية واعدة، كما عُقدت جلسات نقاشية ومحاضرات علمية تناولت موضوعات أدبية وثقافية متعددة أدارها أساتذة مختصون، في مقدمتها ندوة بعنوان “التأثير المتبادل بين الأدب العربي والآداب الأوروبية الحديثة” بمشاركة كل من الأستاذ الدكتور فايز القيسي (قسم اللغة العربية وآدابها) والدكتور أحمد البطوش (قسم اللغات الأوروبية) والدكتورة عبير الرواشدة (قسم اللغة الإنجليزية وآدابها) والدكتور ليث ابراهيم (قسم اللغات الأوروبية) كما أقيمت ورشة عمل متخصصة بعنوان “معالجة اللغة الطبيعية والذكاء الاصطناعي في تعليم وتقييم اللغات” قدّمها الدكتور ليث إبراهيم، سلط خلالها الضوء على أحدث التطبيقات التقنية في هذا المجال وأثرها على تطوير مهارات المتعلمين. واختتم اليوم العلمي بعرض تقديمي أبدع فيه طلبة اللغة الإنجليزية أعقبه تكريم رسمي للمشاركين من قبل رئيس الجامعة الدكتور النعيمات الذي أثنى على جهودهم ومساهماتهم الفاعلة في إنجاح هذا الحدث، مؤكدا أن الجامعة تولي اهمية للانشطة والفعاليات العلمية المختلفة التي ترسّخ مكانة الجامعة كمؤسسة رائدة في دعم الإبداع والابتكار.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام