رابط هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
تسعى هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية لجعل المملكة مثالًا لأصالة فنون الطهي، وبوابة تنطلق منها طاقات العمل والإبداع، حيث يشكل الطعام محورًا هامًا في ثقافات الشعوب وتاريخها.
تأسست هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية في عام 2020م، بهدف الإشراف على تنمية قطاع فنون الطهي والنهوض بمقوماته، ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة به، وتكون الهيئة فيه جهة مرجعية وفعالة، وتعمل هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على التعريف بالأطباق السعودية محليًا وعالميًا، والفخر بتراث فنون الطهي والمواهب في المملكة، ويقع مقر هيئة فنون الطهي في مدينة الرياض.
رؤية هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تقوم رؤية هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على ترسيخ ثقافة فنون الطهي السعودي، وتحويل المملكة العربية السعودية إلى موطن للتجارب المميزة وجعل القطاع مصدر رزق للمجتمع السعودي.
رسالة هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تقوم رسالة هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على ثلاث ركائز، هي:
• فنون الطهي كسفيرة للمملكة
تسعى هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية إلى تجسيد أفضل قيم الضيافة والثقافة التي تزخر بها السعودية محليًا وعالميًا، عبر تراث فنون الطهي والمواهب في هذا القطاع، والعمل على التحول إلى الوجهة الأولى للمذاقات الفريدة والغنية في الشرق الأوسط والعالم العربي.
فنون الطهي كتجربة
• تقديم تجارب ممتعة ولاتنسى إلى المواطنين والزوار
تعمل هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على تقديم تجاري ممتعة إلى المواطنين والزوار عبر خدمات محلية موسعة تظهر ثقافة الطهي المتنوعة للسعودية، وتسمح للأفراد بالتواصل والتفاعل على المستوى الفردي مع منظومة فنون الطهي.
• فنون الطهي كمصدر رزق
تقوم هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية لتوفير فرص اقتصادية لا مثيل لها عبر توليد القيمة من أصول فنون الطهي المحلية والمتخصصين فيها لإنشاء قطاع مزدهر التحفيز على الابتكار والريادة الفكرية في سلسلة القيمة من أجل بلوغ الريادة عربيًا وإقليميًا في قطاع فنون الطهي.
رابط هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تعمل هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على تصنيف المطاعم والأطباق والطهاة، ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة بفنون الطهي، والسعي على تسجيل الأطباق السعودية والعالمية وتدوين وصفاتها ونشرها، اولتعريف بالأطباق السعودية محليا ودوليا، وتشجيع الأبحاث والدراسات في هذا المجال، وللدخول على الرابط الرسمي لهيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية اضغط هنا.
رابط وزارة الثقافة في المملكة العربية السعودية رابط هيئة المسرح والفنون الأدائية السعودية رابط هيئة الموسيقى في المملكة العربية السعودية رابط هيئة الأدب والنشر والترجمةفنون الطهي في المملكة العربية السعودية أهداف هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
• إنشاء سجل فنون الطهي وتحديثه والاعتراف به.
• المحافظة على تراث فنون الطهي.
• تطوير المكتبة الإعلامية والقصص المحلية الخاصة بفنون الطهي.
• تطوير القطاع المحلي والدمج في قوائم الطعام.
• الترويج الدولي ودبلوماسية الطعام وبرامج التبادل.
• تقديم تجارب طعام من الطراز العالمي إلى المواطنين والزوار.
• دعم البرنامج السعودي لسياحة الطعام في المناطق.
• الإشراف على الفعاليات المميزة لفنون الطهي السعودية.
• دعم المشاركة المجتمعية ومهرجانات الطعام المحلية.
• تطوير مهن فنون الطهي السعودية وتعزيزها والترويج لها.
• تعزيز وتطوير مفاهيم الطعام السعودي والمفاهيم السعودية في الطعام.
• التطور والابتكار في الإنتاج وخدمات فنون الطهي.
• رفع جودة تصنيع منتجات فنون الطهي وتوزيعها.
• البحث والتطوير والابتكار في منتجات وخدمات فنون الطهي السعودية.
انضم لقناتنا على تليجرام لمتابعة أهم الأخبار لحظة بلحظةانضم الآن للقناة الرسمية لبوابة الفجر الإلكترونية لمتابعة أهم وأبرز الأخبار المهمة والعاجلة لحظة بلحظة على تيليجرام
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فنون الطهي المملكة العربية السعودية أخبار المملكة العربية السعودية السعودية اخبار السعودية رابط هیئة
إقرأ أيضاً:
وزير خارجية السعودية: رفض إسرائيل زيارة اللجنة العربية الى الضفة الغربية "تجسيد لرفضها مسلك السلام"
الرياض- أكد وزير الخارجية السعودي فيصل بن فرحان الأحد 1 يونيو2025، أن رفض إسرائيل زيارة الوفد الوزاري العربي إلى الضفة الغربية "تجسيد لرفضها مسلك السلام"، داعيا الى مزيد من الاعتراف بدولة فلسطين لترجيح الحل الدبلوماسي للنزاع الإسرائيلي الفلسطيني.
وقال الأمير بن فرحان في مؤتمر صحافي مشترك عقده مع نظرائه الأردني والمصري والبحريني في عمان بعد اجتماع عبر الفيديو مع الرئيس الفلسطيني محمود عباس، "رفض إسرائيل زيارة هذه اللجنة الى الضفة هو تجسيد وتأكيد لتطرفها ورفضها أي محاولات جدية لمسلك السلام الدبلوماسي"، مضيفا "واضح هم لا يريدون إلا العنف".
وتابع "إذا كانت الحرب في غزة قد أوضحت شيئا، فهو أن الحلول العسكرية لا فائدة منها ولن تأتي بالأمن لأي طرف، لذلك لا بدّ من حلّ سياسي ونهائي".
وكان يفترض أن يقوم الوفد الأحد بزيارة إلى الضفة الغربية للقاء عباس، إلا أن إسرائيل أعلنت أنها "لن تتعاون" مع الزيارة الهادفة الى "الترويج لإقامة دولة فلسطينية". وقال الوفد السبت إنها رفضت السماح له باستخدام الأجواء التي تسيطر عليها للهبوط في رام الله.
وقال بن فرحان "في غزة حرب إبادة، وفي الضفة الغربية خطوات متتالية من الواضح أنها تهدف لإضعاف السلطة الفلسطينية، وبالتالي تقويض إمكانية قيام الدولة الفلسطينية".
إلا أنه أكّد أن اللجنة الوزارية المنبثقة عن القمة العربية الإسلامية الاستثنائية المشتركة لمتابعة الوضع في قطاع غزة، ستواصل جهودها الدبلوماسية للوصول الى حل الدولتين.
وأشار الى أن الوزراء تحدثوا مع عباس عن هذه الجهود وعن المؤتمر الذي سيعقد في نيويورك في 18 حزيران/يونيو برئاسة فرنسا والسعودية، "لدفع أكبر قدر ممكن من الدول للاعتراف بدولة فلسطين وتجييش الرأي العام الدولي والسياسة الدولية لإيجاد مسار سريع لوقف الحرب في غزة".
وتابع "مرة أخرى أؤكد من يتبنى نهج أن لا حلّ إلا حل الدولتين عليه أن يتبنى أيضا مواقف تدعم هذا النهج ومن ضمنها الاعتراف بالدولة الفلسطينية".
واعترفت نحو 150 دولة بفلسطين حتى اليوم.
وتحدّث وزير الخارجية المصري بدر عبد العاطي الذي تشارك بلاده مع قطر والولايات المتحدة في وساطة للتوصل الى هدنة في قطاع غزة، عن "وضع إنساني كارثي داخل غزة"، معتبرا أن عدم دخول مساعدات "خرق فاضح لأبسط مبادىءالقانون الدولي الإنساني"، مضيفا أن "سياسة التجويع تنتهك أبسط حقوق البشر".
وقال وزير خارجية الأردن أيمن الصفدي إن قرار إسرائيل منع دخول اللجنة الى الضفة الغربية المحتلة "قدّم للعالم أجمع دليلا آخر على غطرسة الحكومة الإسرائيلية وعنجهيتها وتطرفها وعدم اكتراثها بالقانون الدولي".
وأجرى الوفد الوزاري لقاء مع العاهل الأردني الملك عبد الله الثاني الذي أكد، بحسب بيان للديوان الملكي، على "أهمية إدامة التنسيق مع الدول الصديقة والفاعلة لتشكيل ضغط دولي لإيقاف المأساة في القطاع".
وتترافق كل هذه الحركة الدبلوماسية مع ضغوط على إسرائيل لتخفيف الحصار على قطاع غزة الذي يشهد حربا مدمّرة منذ عشرين شهرا بين إسرائيل وحركة حماس.
وتسبّب حصار مطبق تفرضه إسرائيل منذ أكثر من شهرين بنقص حاد في الغذاء والماء والدواء وغيرها من المواد الأساسية في قطاع غزة، وقالت الأمم المتحدة إن كل سكان غزة معرضون للمجاعة.