فضيحة غذائية تهز تركيا: مواد مقززة في أطباق شهيرة
تاريخ النشر: 14th, May 2025 GMT
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن تحديث جديد لقائمة الشركات التي ثبت تورطها في الغش الغذائي، وذلك ضمن حملاتها التفتيشية المستمرة في عموم البلاد.
منتجات مغشوشة في السوقتضمنت القائمة التي نُشرت في 13 مايو الجاري، أسماء منشآت غذائية قامت بالتلاعب بمكونات منتجات مثل البهارات، اللحم بالعجين، خبز اللحم، النقانق، الزبدة، وأنواع مختلفة من الجبن، من بينها جبن القريش والجبن الأبيض والكاشار.
وبحسب ما ورد، تم اكتشاف استخدام صبغات طعام في البهارات، وإدخال مكونات غير متوقعة في منتجات اللحوم والمخابز.
“خبز اللحم” بلا لحم!من أبرز ما كشفته الوزارة، أن أحد المطاعم في منطقة بندك بإسطنبول، ويُدعى Sivaslım Etli Ekmek ve Köfte Salonu، قدّم منتج “خبز اللحم” يحتوي على لحم دواجن، قلب، كبد، وأحشاء دجاج (قوانص)، دون وجود أي أثر للحوم الحمراء.
وفي مدينة بورصة، رصدت الفرق الرقابية في 1.42 Etli Ekmek Konya Sofrası وجود جلود دواجن، ولحم دواجن، وقوانص ضمن خلطة الفطائر.
استمرار الحملات الرقابيةأكدت وزارة الزراعة والغابات مواصلة حملاتها التفتيشية في الولايات الـ81، بهدف مكافحة الغش في المنتجات الغذائية، مشيرة إلى أن نتائج الفحوصات تُنشر بانتظام على موقعها الرسمي لضمان الشفافية وحماية المستهلك.
دعوة للحذر اقرأ أيضاوراء الابتسامة البيضاء.. سموم ثقيلة في معاجين تُباع في تركيا
الأربعاء 14 مايو 2025أثارت التفاصيل التي ظهرت في القائمة ردود فعل واسعة، حيث رأى كثير من المتابعين أن الحيل المستخدمة في إعداد منتجات مثل اللحم بالعجين وخبز اللحم تُحتم على المستهلكين إعادة التفكير في تناول الطعام خارج المنزل، خاصة في ظل التلاعب الممنهج بالمكونات.
وهنا الشركات ومنتجاتها التي تغش في الغذاء:
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: تركيا إسطنبول الغذاء في تركيا اللحم بالعجين بورصة تحديث رسمي
إقرأ أيضاً:
4 أندية مصرية شهيرة تتسابق للتعاقد مع نجم الزمالك لسبب مثير
تلقى حسام أشرف مهاجم الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك أربعة عروض محلية من أندية بالدوري الممتاز، للانتقال إلى أحدهم خلال فترة الانتقالات الصيفية، تمهيداً للرحيل عن صفوف الفريق الأبيض.
وأبدت أندية سموحة وزد ووادي دجلة والمقاولون العرب، اهتمامهم بالحصول على خدمات مهاجم الزمالك في الفترة الحالية.
يأتي ذلك بعد خروج اللاعب من حسابات مسؤولي الزمالك، ورغبتهم في رحيله على سبيل الإعارة أو دخوله في صفقة تبادلية.
الجهل بالذات