أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل الفتة باللحمة
تاريخ النشر: 1st, June 2025 GMT
تعتبر الفتة من الأكلات المصرية المرتبطة بعدد من الأحداث والمناسبات فهي من أهم أكلات التي تقدم في المناسبات والأفراح، فضلاً عن كونها الراعي الرسمي لأكلات عيد الأضحى المبارك، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل.
-المكونات:
- كيلو من اللحم مقطع إلى قطع متوسطة الحجم
- 6أكواب من الماء
- نصف كيلو أرز أبيض
- ثوم
- عصير طماطم
- ربع كوب خل
- بصلة متوسطة الحجم
- ورق لورا
- حبهان
- 2 ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2 رغيف خبز بلدى
- 4ملاعق من السمنة
طريقة تحضير:
-قومي بغسل اللحمة جيداً واتركيها تتصفى في مصفاه.
-احضري إناء كبير وضعي فيه الماء، وانتظري حتى يغلى، بعدها ضعي قطع اللحم في الماء.
-قومي بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة مع نصف جزرا وفصين توم طماطم وضيفيه إلى اللحمة لتجهزي الشوربة.
-ضيفي الفلفل الأسود حسب رغبتك في ضبط طعمه، وورق اللورا والحبهان.
-انتظري حتى تنضج اللحمة تماماً، بعدها ضيفي الملح لتصبح الشوربة جاهزة
-احضري طاسة وضعي بها السمنة، ثم قطعي الخبز إلى قطع صغيرة، وقومي بتحميصه بالسمن، حتى يأخذ اللون الذهبي المحمر، افرمي فصين ثوم ونضيفهم مع السمنة والخبز ونشوحهم.
-في إناء خاص، ضعي السمن ثم ضعي الأرز بعد غسله وقومي بوضع الماء والملح، وانتظري حتى ينضج.
-لتحضير صلصة الطماطم، احضري طاسة وضعي بها قليل من السمن، ثم ضيفي لها الثوم وانتظري حتى يأخذ اللون الذهبي.
- ثم ضيفي له الخل وعصير الطماطم، وانتظري حتى تتسبك تماماً. ممكن تضيفي نصف جزرا وبصله صغيره مع نصف قرن فلفل فصين توم مع فرم الطماطم في الخلاط.
طريقة التقديم:
-احضري صينية التقديم، وضعي فيها الخبز المحمص مع 3 ملاعق من صلصة الطماطم، ومغرفتين من الشوربة الساخنة، وغطى الصينية جيداً.
-تأكدي من ملمس الخبز، وجربى مضغ قطعة صغيرة منه فلابد أن يتخلى عن شكله الصلب ويكون أكثر ليونة.
-ابدئي بوضع طبقة الأرز بشكل متساوي من جميع الأطراف، لتغطى جميع جوانب الصينية.
-ضعي صلصة الطماطم على وجه الصينية.
-وأخيراً ضعي قطع اللحم.
اقرأ أيضاًبسعرات حرارية قليلة.. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالشوفان والجبنة اللايت
وجبة غداء سريعة.. طريقة عمل الشكشوكة التقليدية
قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل الممبار في المنزل بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الفتة باللحمة طریقة عمل صغیرة من
إقرأ أيضاً:
طريقة وخطوات استخراج شهادة الوفاة 2025 .. تعرف عليها
حددت وزارة الداخلية أسعار استخراج شهادة الوفاة 2025، وكذا شهادة الميلاد وذلك من قطاع الأحوال المدنية والسجلات المدنية والمراكز النموذجية الحديثة التي استحدثتها وزارة الداخلية.
ويمكن استخراج شهادة الوفاة 2025 لأول مرة مقابل 45 جنيها وفي المرات التي تليها مقابل 25 جنيها، واستخراج شهادة الميلاد مقابل 25 جنيها، وذلك من خلال المراكز النموذجية الحديثة التابعة للأحوال المدنية.
أسعار استخراج شهادات الميلاد والوفاةشهادة ميلاد 25 جنيهاشهادة ميلاد مميكنة 45 جنيهاشهادة وفاة 25 جنيهاخطوات استخراج شهادة الوفاةويتطلب استخراج شهادة الوفاة المميكنة 2025 نموذج 40 طلب الحصول على صورة وثيقة أو مستند، وفي حالة عدم الاستدلال أو اختلاف البيانات المواطن بالحاسب يجب على المواطن إرفاق مستخرج شهادة الوفاة الورقي لإجراء التسجيل او التصحيح أو صورة ضوئية معتمدة.
من يحق له استخراج شهادة الوفاةكما يمكن استخراج شهادة الميلاد المميكنة 2025 عن طريق الشخص نفسه أو الأب والأم والأخ والعم والزوجة والأبناء والجد والخال، عن طريق التوجه إلى اقرب سجل مدني لمحل إقامة الشخص وطلب استخراج شهادة الميلاد المميكنة والتي تصدر في نفس الوقت.
قيد المواليد الجديدةوعن قيد المواليد، يجب التبليغ عن المواليد خلال 15 يوما من تاريخ حدوث الولادة وذلك بالتقدم الى مكتب الصحة الذى حدثت فى دائرته الولادة ويكون التبليغ عن وقائع الميلاد التى حدثت للمصريين فى الخارج خلال ثلاثة اشهر من تاريخ حدوثها وذلك لقنصلية جمهورية مصر العربية بالخارج او لقسم سجل مدنى المركز الرئيسى بالقطاع عن طريق البريد الموصى عليه فى حالة عدم وجود قنصلية.
شهادة ميلاد المواليد الجديدةويكون التبليغ بالمواليد الجديدة من نسختين على نموذج مجانى بمكتب الصحة بمعرفة من له حق التبليغ ومعه ما يؤيد صحة الواقعة وصحة بيانات الوالدين والوثيقة التى تثبت العلاقة الزوجية بينهما وتحرر شهادة الميلاد عقب قيدها مباشرة وتسلم للمواطن ويقوم مكتب الصحة بإرسال التبليغات للسجل المدنى الذى يتولى بدوره قيدها مرة أخرى بدفتر مواليد السجل ثم إرسالها للإدارة لإدخالها بياناتها على الحاسب الآلي وتحديد الرقم القومي للمولود.