نصائح "الغذاء والدواء" لممارسات صحية وغذائية سليمة في أيام الحج
تاريخ النشر: 5th, June 2025 GMT
تزامنًا مع موسم حج هذا العام 1446، أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء مجموعة من الإرشادات الصحية للحجاج لضمان سلامة الأدوية والغذاء، مع التركيز على تجنب العادات الخاطئة وتعويضها بممارسات صحيحة، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة وكثرة الحركة في أيام الحج.
ونصحت الهيئة بعدم التوقف عن استخدام الدواء إلا بعد إكمال البرنامج العلاجي حسب وصفة الطبيب، وعدم تناول دواء وُصِف لشخص آخر، حتى لو تشابهت الأعراض، مع ضرورة شرب الماء لتناول الأقراص والحبوب، وعند نسيان الجرعة يجب تناولها في أقرب وقت ممكن، وإذا اقترب موعد الجرعة التالية يتم الالتزام بجرعة واحدة فقط.
ولسلامة الغذاء، نصحت بعدم تناول أي غذاء يُشتبه في تغير خواصه من حيث الطعم أو اللون أو القوام، مع تجنب الأطعمة المكشوفة والمعرضة للتلوث، والمحافظة على غسل اليدين بالماء والصابون بشكل دوري، مع التأكد من تاريخ صلاحية المنتجات قبل الاستهلاك.
نصائح لوجبات صحيةكما حذرت الهيئة من بعض الممارسات غير الصحية خلال الحج، مثل: تناول الطعام على عجل أو في أثناء المشي، وإهمال الوجبات الرئيسية، والاعتماد على وجبات خفيفة عالية السكر ومنخفضة القيمة الغذائية مثل: (رقائق البطاطس، والحلويات).
وأوصت بالجلوس في مكان مريح لتناول الطعام لتجنب عسر الهضم، واختيار وجبات غنية بالقيمة الغذائية مثل: (الفواكه، والمكسرات).
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ارتفاع درجات الحرارة وكثرة الحركة في أيام الحج (تصوير: حذيفة القرشي)
وأكدت الهيئة ضرورة شرب الماء بانتظام مع ارتفاع درجات الحرارة في موسم الحج لتعويض السوائل المفقودة، إذ يساعد ذلك في الحفاظ على توازن حرارة الجسم، ومنع الإرهاق والتعب المفاجئ، وتجنب الإصابة بالإجهاد الحراري، الذي يصيب الجسم عادة نتيجة فقدان كميات كبيرة من السوائل والأملاح، وتظهر أعراضه على شكل: دوخة، ضعف وإرهاق، وقد تصل إلى فقدان الوعي.
الوقاية من الإجهاد الحراريواستعرضت الهيئة خطوات الوقاية من الإجهاد الحراري، من خلال الحرص على شرب 8 أكواب ماء يوميًا على الأقل، مع زيادة الكمية في حالات الحر أو النشاط الزائد، وجعل شرب الماء عادة مستمرة طوال اليوم، مشيرة إلى أنه تناول المشروبات الأخرى لا يُغني عن شرب الماء، حتى لو احتوت على نسب منه.
ودعت الهيئة جميع الحجاج إلى اتباع هذه الإرشادات لضمان صحة آمنة وأداء مناسكهم في أجواء طيبة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: موسم الحج 1446 موسم الحج 1446 موسم الحج 1446 الدمام موسم حج موسم حج 1446 موسم حج 1446 هـ الهيئة العامة للغذاء والدواء الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية أيام الحج شرب الماء
إقرأ أيضاً:
الغذاء والدواء توقف خطوط إنتاج غذائية وتتخذ إجراءات تصحيحية بحق منشآت مخالفة
الرياض
أوقفت الهيئة العامة للغذاء والدواء خطوط إنتاج في عددٍ من المنشآت الغذائية، وأغلقت أحد المصانع المتخصصة في إنتاج الأطعمة المجمدة الجاهزة للتقديم، مع ضبط كامل المنتجات، وذلك بعد رصد مخالفات جسيمة ذات أثر مباشر على سلامة المستهلك.
وتأتي هذه الإجراءات ضمن برنامج الرقابة الاستباقية الذي تنفذه الهيئة للتحقق من التزام المنشآت باللوائح الفنية المعتمدة، والحد من حالات التسمم الغذائي المحتملة.
ورُصدت هذه المخالفات خلال جولات تفتيشية نُفذت خلال الشهر الماضي وتضمنت المخالفات -في أحد المصانع المنتجة للمخللات والأطعمة الجاهزة-، تدني اشتراطات النظافة، واستخدام ممارسات تشغيلية غير صحية، إضافة إلى ضعف أداء مسؤول السلامة، مما نتج عنه بيئة مهيئة لنمو ميكروبات ممرضة مثل: Listeria monocytogenes ، وEscherichia coli ، وSalmonella spp، التي قد تتسبب بتسمم غذائي حاد.
ومُنحت المنشأة مهلة لتصحيح المخالفات، وفق ما تنص عليه المادة (12) من نظام الغذاء الصادر بالمرسوم الملكي رقم (م/38) وتاريخ 28/4/1440هـ إلا أنها لم تلتزم خلال المهلة المحددة، مما استدعى إيقاف جميع خطوط الإنتاج وبدء الإجراءات النظامية بحقها.
كما رُصدت مخالفات متعددة في منشأة أخرى تقوم بإنتاج منتجات دواجن جاهزة، شملت تشغيل عمال دون رخص مزاولة سارية، وغياب شهادة نظام إدارة سلامة الغذاء (HACCP) وتخزين أغذية منتهية الصلاحية دون فصل أو تمييز، إضافة إلى استخدام أدوات ومعدات غير صالحة للاستخدام الغذائي وظهور صدأ على الأسطح الملامسة للغذاء؛ وفُرضت الغرامات عليها وفقًا للمادة (20) من لائحة نظام الغذاء التنفيذية، إضافة إلى تعليق نشاطها جزئيًا إلى حين تصحيح الوضع.
وفي ذات السياق، أوقفت الهيئة 11 خط إنتاج في عددٍ من المصانع المنتجة لمشتقات الألبان والمعجنات المجمدة، بعد أن أثبتت نتائج التحاليل المخبرية احتواء بعض المنتجات على ميكروبات مثل: Clostridium perfringens وهي من الملوثات الشائعة المرتبطة بحالات التسمم الغذائي.
واشترطت الهيئة على المنشآت المخالفة تنفيذ خطط تصحيحية محددة بزمن لا يتجاوز 30 يومًا، تشمل تحسين أنظمة الجودة وتدريب العاملين واستبدال المعدات غير المطابقة، على أن تتم متابعة التزامها من خلال زيارات تفتيشية لاحقة.
وأكدت “الغذاء والدواء” أن هذه الإجراءات تُعد ترجمة لسياسة الهيئة في الوقاية قبل وقوع الضرر وأنها تستند إلى نظام الغذاء ولائحته التنفيذية، التي تُجيز اتخاذ إجراءات صارمة لحماية الصحة العامة، تصل إلى إيقاف النشاط أو السجن أو فرض غرامات تصل إلى 10 ملايين ريال.
وشددت الهيئة على أهمية تعاون المستهلكين في الإبلاغ عن أي منشأة غذائية مشتبه بها عبر مركز الاتصال الموحد (19999)، مؤكدةً أن سلامة الغذاء مسؤولية تشاركية تبدأ من الميدان، وتنتهي على مائدة المستهلك.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام