الزراعة: المجازر الحكومية استقبلت أكثر من 28 ألف أضحية في 3 أيام العيد
تاريخ النشر: 8th, June 2025 GMT
أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع المحافظات استقبلت ونفذت أعمال النحر لأكثر من 28 ألف أضحية بالمجان للمواطنين، من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال، وذلك خلال الأيام الثلاثة الأولى لعيد الأضحى المبارك.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ان المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين هذا العام، مشيرا إلى توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة الإشراف والمتابعة، وإجراء أعمال الكشف والفحص الظاهري على الماشية قبل الذبح، والتأكد من سلامتها؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأضاف الأقنص أنه تم خلال الأيام الثلاثة الأولى لعيد الأضحى المبارك ذبح حوالي 28200 رأسًا من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام، فضلًا عن الجمال، كأضاحٍ، من بينها 7915 رأسًا خلال اليوم الثالث للعيد، وذلك استمرارا للاقبال غير المسبوق من المواطنين لذبح الأضاحي بالمجازر الحكومية، والاستفادة من الخدمات المقدمة لهم، وعلى رأسها الإشراف البيطري المتكامل.
وأكد رئيس الهيئة أن جميع المجازر الحكومية مفتوحة أمام المواطنين لذبح أضاحيهم بالمجان خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وحتى نهاية ايام التشريق، مشيرًا إلى تطبيق أعلى معايير الأمان والسلامة الغذائية من خلال الفحص الظاهري قبل الذبح، والكشف الدقيق بعد الذبح والسلخ والتجويف، وفتح العقد اللمفاوية؛ للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي وخلوها من أي أمراض.
وأوضح "الأقنص" أن الهيئة تابعت على مدار الثلاثة أيام الأولى من العيد سير العمل داخل المجازر، والتزمت بتوفير المناخ الملائم للذبح والتقطيع والتعبئة، بما في ذلك تواجد جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر لذبح أضحياتهم في بيئة آمنة وصحية، مع التأكيد على تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة المجازر المجازر الحكومية الذبح أضحية المجازر الحکومیة
إقرأ أيضاً:
ذبح أكثر من 320 أضحية بالمجازر الحكومية بأسيوط في أول يومين من عيد الأضحى المبارك
أعلن اللواء الوزير الدكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن ذبح أكثر من 320 أضحية داخل المجازر الحكومية المعتمدة بمختلف مراكز المحافظة خلال أول يومين من عيد الأضحى المبارك، وذلك في إطار الاستعدادات الشاملة التي تنفذها المحافظة لاستقبال عيد الأضحى، وتنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية برفع درجة الاستعداد بكافة القطاعات الحيوية، خاصة ما يتعلق بالصحة العامة وسلامة الغذاء.
وقال محافظ أسيوط - في بيان - إننا نعمل على تقديم خدمات الذبح المجاني داخل المجازر الحكومية للمواطنين، وتكثيف أعمال الرقابة البيطرية على اللحوم، في إطار حرصنا على توفير لحوم صالحة وآمنة للاستهلاك الآدمي، حفاظاً على صحة المواطنين وسلامتهم".
وأضاف المحافظ إنه تم خلال أول أيام العيد، ذبح 136 أضحية داخل المجازر الحكومية التي تم تجهيزها وتطهيرها مسبقًا لاستقبال المواطنين، بينما ارتفع عدد الأضاحي إلى 185 أضحية في ثاني أيام العيد، ليصل الإجمالي إلى 321 ذبيحة خلال يومين فقط، تحت إشراف مباشر من مديرية الطب البيطري بأسيوط، التي تبذل جهودًا كبيرة لضمان تطبيق معايير السلامة والجودة".
وأوضح اللواء هشام أبوالنصر أن فرق العمل البيطرية قامت بالمرور الميداني على المجازر للتأكد من جاهزيتها، وتوافر الأطباء البيطريين والفنيين لمتابعة عمليات الذبح والكشف البيطري الفني على الأضاحي، حيث شملت المجازر التي تم المرور عليها مجزر عرب مطير، وعرب العوامر، والقوصية، وساحل سليم، وصنبو، وأبوتيج، واسكندرية التحرير، وصدفا، والعتمانية، وغيرها لافتًا إلى أن هذه الجهود تأتي بالتنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بقيادة الدكتور علاء الدين فاروق، والهيئة العامة للخدمات البيطرية برئاسة الدكتور حامد الأقنص.
واختتم المحافظ تصريحه بتوجيه بالشكر لمديرية الطب البيطري بقيادة الدكتور جمال سيد أحمد، مدير المديرية وجميع الأطقم البيطرية والجهات المشاركة في هذه المنظومة، مطالبًا بمواصلة الجهود في تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات، لضمان توفير غذاء آمن وصحي لجميع المواطنين".