فوائد زيت الزيتون للقلب وضغط الدم.. والكمية المناسبة لاستخدامه
تاريخ النشر: 17th, June 2025 GMT
يُعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز من أثمن الزيوت النباتية وأكثرها فائدةً للصحة، وقد أصبح عنصرًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية، لا سيّما النظام الغذائي المتوسطي المعروف بفوائده في دعم صحة القلب والوقاية من الأمراض.
وتُشير الدراسات الحديثة إلى أن الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون يمكن أن يُسهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم وتعزيز وظائف القلب، وذلك وفقًا لآراء الخبراء التي تم نشرها في الموقع العالمي “تايمز ناو”.
يمتاز زيت الزيتون بتركيبة غنية بالدهون غير المشبعة والمركّبات المضادة للأكسدة، التي تجعله خيارًا مثاليًا للحفاظ على الصحة العامة، وخاصة صحة القلب، ومن أبرز فوائده:
خفض ضغط الدميعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية وتعزيز تدفّق الدم، ما يقلّل من ضغط الدم المرتفع.
الوقاية من أمراض القلببفضل الدهون الصحية التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL).
مكافحة الالتهاباتيحتوي على البوليفينولات التي تُقلّل من الالتهابات وتُحسن وظائف الخلايا.
إبطاء شيخوخة الخلاياعبر تقليل الإجهاد التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.
لماذا يُفضَّل زيت الزيتون البكر الممتاز؟ينصح الخبراء باختيار زيت الزيتون البكر الممتاز لأنه يُستخلص بطرق طبيعية دون تعرّضه للحرارة أو المواد الكيميائية، ما يحافظ على محتواه العالي من البوليفينولات والفيتامينات.
وتُشير الأبحاث إلى أن هذا النوع من الزيت هو الأكثر فعالية في دعم صحة القلب وخفض ضغط الدم مقارنة بالأنواع الأخرى.
الكمية المناسبة لاستهلاك زيت الزيتونيؤكّد الأطباء أن تناول ملعقة واحدة إلى ملعقتين يوميًا من زيت الزيتون البكر الممتاز يُعد كافيًا للحصول على فوائده الصحية، بشرط أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، ومن أبرز فوائده الإضافية:
تحسين مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).تعزيز الإحساس بالشبع والمساعدة في التحكم بالشهية.دعم صحة الجهاز الهضمي.توفير مضادات الأكسدة التي تُسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.طرق سهلة لإدخال زيت الزيتون في نظامك الغذائيهناك العديد من الطرق البسيطة واللذيذة التي تُمكّنك من إدخال زيت الزيتون البكر الممتاز إلى نظامك اليومي، منها:
تناول ملعقة صغيرة منه على الريق كل صباح.استخدامه بدلًا من الزيوت المشبعة في الطبخ، خاصة عند قلي أو شوي الخضروات.إضافته إلى أطباق الحساء أو العدس.رشه فوق السلطات بدلاً من الصلصات الجاهزة.تقديمه مع الخبز الكامل ممزوجًا بالأعشاب أو التوابل الطبيعية.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: زيت الزيتون فوائد زيت الزيتون خفض ضغط الدم القلب أمراض القلب زیت الزیتون البکر الممتاز خفض ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
النمر يذكر الأطعمة التي تحسن صحة القلب
أميرة خالد
ذكر الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين ، الأطعمة التي ثبت أنها بذاتها تحسّن صحة القلب .
وقال النمر عبر حسابه على إكس :”الأطعمة التي تحسن صحة القلب من الأكثر أهمية إلى الأقل”الخضروات والفواكه الطازجة:مطلوب ٤٠٠ غرام يومياً،الحبوب الكاملة والبقوليات،الحبوب الكاملة (مثل الشوفان والأرز البني) والبقوليات (العدس والفاصوليا،الأسماك الدهنية:
مرتين اسبوعياًسمك السلمون،الماكريل والسردين”٠
وأضافت” المكسرات والبذور،منتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم قليلة الدهون(صدور الدجاج،لحم الحاشي،تجنب الصوديوم،الملح أقل من ٥ جرام يومياً،تجنب الدهون المشبعة: لاتزيد عن ١٠% من مجموع السعرات الحرارية اليومية ،ابتعد نهائياً عن الدهون المصنّعة”.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري