صحيفة الاتحاد:
2025-12-14@09:00:04 GMT

«ودية عجمان» تجهّز البطائح لمواجهة الوحدة

تاريخ النشر: 7th, October 2025 GMT

علي معالي (أبوظبي)

أخبار ذات صلة 25 فريقاً في مهرجان اتحاد الكرة للبراعم العين يكتسح جوائز رابطة المحترفين لشهر سبتمبر

يخوض فريق البطائح مباراة ودية أمام عجمان يوم الجمعة على استاد راشد بن سعيد في عجمان، وذلك استعداداً لعودة مباريات دوري أدنوك للمحترفين، حيث يلتقي «الراقي» أمام الوحدة يوم 17 أكتوبر الجاري في الجولة السادسة على ملعبه باستاد خالد بن محمد بالشارقة.


ويواصل البطائح تدريباته اليومية في غياب مجموعة من اللاعبين نتيجة الانضمام إلى صفوف المنتخبات الوطنية المختلفة، أو الإصابات، حيث يتواجد ألفارو دي أوليفيرا مع منتخبنا الوطني الذي يستعد لتصفيات المونديال، وعزيز جانييف مع منتخب أوزبكستان، وديني بورجيس مع منتخب الرأس الأخضر، في حين يخضع اللاعب ماليكي للتأهيل، بعد الإصابة التي لحقت به مؤخراً وحرمت الفريق من جهوده في عدة مباريات.
ويبحث فرهاد مجيدي مدرب الفريق عن علاج الأخطاء في هذه الفترة، والتي كانت سبباً في حصول الفريق على 3 نقاط فقط من 4 مباريات بدوري أدنوك محتلاً المركز الـ12، بفارق نقطتين قبل دبا وثلاث نقاط قبل بني ياس الذي يقبع في المركز الأخير من دون رصيد.
ويعيش لبطائح هذا الموقف لأول مرة له منذ صعوده للمشاركة في دوري المحترفين موسم 2022-2023، حيث استطاع الفريق في موسمه الأول بالاحتراف أن يجمع 6 نقاط في أول 5 مباريات، وفي الموسم الثاني 2023-2024، جمع 7 نقاط، وفي الموسم الثالث 2024-2025 جمع 4 نقاط.

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: البطائح الوحدة دوري أدنوك للمحترفين

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين

تُعد التورتة من أشهر الحلويات في المناسبات وأعياد الميلاد، وتحضيرها في المنزل أسهل مما تتخيلي إذا اتّبعتي الخطوات الصحيحة. إليك الوصفة الكاملة:

???? أولًا: مقادير عمل كيكة التورتة (الكيك الإسفنجي)مقادير مقاس 24 سم:

6 بيضات بدرجة حرارة الغرفة

1 كوب سكر ناعم

1 كوب دقيق منخول

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

¼ كوب زيت (اختياري لزيادة الطراوة)

2 ملعقة كبيرة ماء دافئ

????????‍???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ تجهيز الفرن

سخّني الفرن على درجة 180.

جهّزي صينية مقاس 24 وادهنيها بزبدة أو ورقة زبدة.

2️⃣ خفق البيض

في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا لمدة 7–10 دقائق حتى يصبح الخليط هشًّا وفاتح اللون (هذه أهم خطوة لنجاح التورتة).

3️⃣ إضافة الدقيق

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.

أضيفي الخليط الجاف بالتدريج على خليط البيض باستخدام ملعقة خشب أو سباتولا مع التقليب برفق من الأسفل للأعلى (حتى لا يهبط الهواء).

4️⃣ إضافة الزيت والماء

أضيفي الزيت والماء وقلّبي برفق.

5️⃣ الخَبز

اسكبي الخليط في الصينية.

اخبزي 30–35 دقيقة حتى تنضج.

لا تفتحي الفرن قبل مرور 25 دقيقة.

6️⃣ تبريد الكيك

اتركي الكيكة تبرد تمامًا قبل التقطيع والحشو.

???? ثانيًا: طريقة عمل الكريمة للتزيين (كريمة الفانيليا)مقادير الكريمة:

2 كوب كريمة خفق باردة

½ كوب سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

يمكن إضافة: كريمة بودرة – كريم شانتيه – حسب الرغبة

الطريقة:

اخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا حتى تصبح قوامها كريمي وثابت.

ضعيها في الثلاجة 15 دقيقة قبل التزيين.

???? ثالثًا: حشو التورتة

يمكنك استخدام:

مربى الفراولة

قطع فاكهة (فراولة – خوخ – مانجو)

شوكولاتة مذابة

كريمة

كاسترد

???? رابعًا: تزيين التورتة

قطّعي الكيكة إلى طبقتين أو 3 طبقات.

اسقي الطبقات بقليل من السيرب الخفيف أو العصير.

ادهني كل طبقة بالكريمة والحشو.

غطي الكيكة بالكامل بالكريمة.

زيّني بالفاكهة أو الشوكولاتة أو خطوط الكريمة حسب ذوقك.

???? أفكار تزيين سهلة للمبتدئين

تزيين بالكريمة فقط

إضافة رشة شوكولاتة مبشورة

وضع فراولة كاملة فوق الوجه

عمل خطوط من صوص الشوكولاتة

???? نصائح مهمة لنجاح التورتة

البيض يجب أن يكون في حرارة الغرفة.

غربلة الدقيق تمنحك كيكة هشة.

الخفق الجيد للبيض هو سر نجاح الكيك الإسفنجي.

لا تفتحي الفرن أثناء الخبز.

اتركي الكيكة تبرد قبل التزيين.

مقالات مشابهة

  • منتخب مصر يواصل تدريباته اليوم استعدادًا لـ ودية نيجيريا
  • بمشاركة النني وإبراهيم عادل .. الجزيرة يودع كأس رابطة المحترفين الإماراتية
  • هل يشارك محمد صلاح مع منتخب مصر في ودية نيجيريا ؟
  • «النقطة 16» تمنح البطائح رقماً قياسياً في دوري السلة
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • النصر يدرس خوض مباراة ودية بعد تأجيل الجولة العاشرة من الدوري
  • «الديربي 14» بين الوحدة والجزيرة يجدد «المنافسة التاريخية»
  • أحمد حمدي يحسم مستقبله مع الزمالك ويستعد لرحيله بعد الموسم الحالي
  • نجم برشلونة يستهدف العودة مع اولى مباريات العام الجديد
  • جدول ترتيب دوري أبطال أوروبا بعد ختام مباريات الجولة السادسة