حضريها في أعياد الميلاد| طريقة صنع كيك بوبس بالكريمة الملونة
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
كيك البوبس هي عبارة عن مصامة تُصنع من الكيك وتتميز بصغر حجمها ومكوناتها المختلفة حسب الرغبة، كما يتم تزيينها بالشوكليت شيبس أو الحبوب الملونة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالكريمة الملونة.
المقادير
- كريمة الزبدة :
الزبدة : 100 جراماً
سكر البودرة : 200 جم
لبن : ملعقة كبيرة
- للزينة :
الشوكولاتة : حسب الرغبة (بيضاء وغامقة مذوبة)
عجينة اللوز : حسب الحاجة (أو الفوندام)
حبوب : حسب الرغبة (حبوب التزيين)
- كيك : حسب الرغبة (يمكنكِ استخدام بواقي الكيك)
طريقة التحضير
افرمي قطع الكيك باليد ثم أضيفي عليها كريمة الزبدة.
قلبي الخليط حتى يتجانس تماماً ويصبح سهل التشكيل.
شكلي الخليط على شكل كرات واتركيها لتبرد في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
غمسي طرف العود في الشوكولاتة المذابة ثم ثبتيه في كرات الكيك.
غمسي كرات الكيك في الشوكولاتة المذوبة.
رشيها بحبوب البرينكلز للتزيين.
لعمل كريمة الزبدة: اخفقي الخليط حتى يتجانس تماماً.
يمكنكِ استبدال كريمة الزبدة بالمربى أو كريمة الشوكولاتة ولكن يفضل كريمة الزبدة.
عند استخدام الأعواد الخشبية ضعي 3 مع بعض حتى تثبت جيداً مع الكيك.
يمكنكِ تلوين الشوكولاتة البيضاء لتعطي كيك بوبس ملونة.
يمكنكِ تغليف الكيك بوبس بعجينة الفوندام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
بيع أحجار كريمة من نورستان بأكثر من 42 مليون أفغاني
أفغانستان – افادت وزارة المناجم والبترول الأفغانية إن عملية المزايدة التي جرت لبيع الأحجار الكريمة وشبه الكريمة المستخرجة من ولاية نورستان أسفرت عن بيع أحجار بمبلغ تجاوز 42 مليون أفغاني.
وذكرت الوزارة في بيان أن “حصة الإمارة الإسلامية من عائدات هذه المزايدة على أحجار الكونزيت (kunzite) والبيريل (beryl) من منجم ماوي الواقع في مديرية دو آب، بلغت أكثر من 4.281 مليون أفغاني، في حين بلغ إجمالي المبلغ الذي بيعت به هذه الأحجار 42,814,500 أفغاني”.
وقال الخبير في الشؤون الاقتصادية، قطب الدين يعقوبي، في تصريح لـTOLOnews: “ينبغي أن تتم عمليات الاستخراج والمعالجة والتغليف بما يتوافق مع المعايير الدولية. وإذا لم نحسن هذه المراحل بالشكل المطلوب، فلن يبدي العالم اهتماما بهذه الأحجار عالية القيمة”.
وأكد خبراء اقتصاديون آخرون أهمية الثروات المعدنية في أفغانستان، لا سيما الأحجار الكريمة وشبه الكريمة، مشددين على ضرورة إنشاء مصانع للمعالجة داخل البلاد لتعزيز القيمة المضافة محليّا.
ومن جانبه، قال الخبير الاقتصادي أحمد فردوس بهكوزين: “ينبغي إصدار قوانين تدعم تطوير عملية استخراج المعادن في البلاد، إلى جانب فرض رقابة صارمة للحد من الاستخراج غير القانوني وعمليات التهريب، حتى نشهد تحوّلًا إيجابيًّا في هذا القطاع الحيوي”.
يذكر أن الأحجار الكريمة وشبه الكريمة الأفغانية تحظى بسمعة دولية واسعة بفضل جودتها العالية، وقد أبدى عدد من المستثمرين الأجانب اهتماما متزايدا بالدخول إلى هذا المجال مؤخرا.
المصدر: TOLOnews