بكوبين دقيق.. اعملي 50 قطعة من بسكويت نايس في المنزل بمكونات اقتصادية متوفرة
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
بسكويت نايس (مواقع)
يتميز هذا البسكويت بسهولة تحضيره في المنزل وباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ.
اقرأ أيضاً بمكون في مطبخك.. طريقة عبقرية لتسوية اللحم في نصف الوقت وبدون حلة ضغط 9 سبتمبر، 2023 وداعا للبوتوكس.. وصفة ورق الغار لإزالة التجاعيد العميقة والخطوط الدقيقة بسرعة البرق 8 سبتمبر، 2023
*المكونات:
كوبان من الدقيق نوع ممتاز متعدد الاستخدامات.
بيضة واحدة.
ربع كوب من الزيت.
150 جرام من الزبدة الصفراء.
150 جرام من السكر المطحون.
ملعقة صغيرة مليئة من بيكنج صودا.
ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة من ملح الفانيليا.
ربع كوب من السكر الخشن.
ربع كوب من اللبن السائل.
نصف كوب من جوز الهند.
*الطريقة:
قبل البدء في تحضير البسكويت نايس، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، قومي بمزج الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وملح الفانيليا.
ثم قومي بتحريك المكونات جيدًا حتى تمتزج وفي وعاء آخر، قومي بخفق الزبدة الصفراء والسكر المطحون حتى تتجانس المكونات وتصبح الزبدة ناعمة وكريمية.
أضيفي الزيت إلى الزبدة والسكر، واستمري في الخفق حتى يتم دمج المكونات بشكل جيد.
ثم أضيفي البيضة إلى الخليط واخفقي المكونات جيدًا حتى تصبح العجينة متجانسة و قومي بإضافة اللبن السائل تدريجيًا إلى العجينة.
استمري في الخفق حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة في وعاء منفصل، قومي بمزج السكر الخشن وجوز الهند.
ثم قومي بتشكيل كرات صغيرة من العجينة بحجم ملعقة صغيرة، ثم اغمسي كل كرة في مزيج السكر وجوز الهند وضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
بعد ذلك قومي بتسطيح كل كرة قليلًا باستخدام أسفل كأس أو راحة يدك لتشكيلها على شكل قرص وضعي الصينية في الفرن المُسخن مُسبقًا.
ثم اتركي البسكويت يخبز لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
وبعد أن ينضج البسكويت، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق على رف التبريد بعد أن يبرد البسكويت تمامًا.
يُمكنك تقديمها والاستمتاع بها مع فنجان من الشاي أو القهوة.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: بسكويت وصفة سهلة ملعقة صغیرة کوب من
إقرأ أيضاً:
خطير على المعدة والكلى.. أضرار التين الشوكي وتحذير لمرضى السكر
تنتشر عربات التين الشرفي في الشوارع وهو فاكهة صيفية محببة للكبار والصغار وله العديد من الفوائد بخلاف طعمه اللذيذ، إلا أن أضرار التين الشوكي تجعلك تفكر جيداً قبل الإفراط في تناوله حيث له آثار جانبية سلبية على بعض الأشخاص و خاصة مرضى السكر .
نستعرض لكم في السطور التالية أضرار التين الشوكي و الفئات الممنوعة من تناول التين الشوكي بسبب أضراره و الآثار الجانبية لتناول التين الشوكي بحسب موقع WebMD ..
-قد يسبب الإصابة بالتلبك المعوى والتهاب القولون نظرًا لاحتوائه على نسبة بذور عالية، وهذه البذور لا يجرى هضمها وبالتالى تتجمع فى القولون وتؤدى لالتهاب القولون وحدوث تقلصات .
-التين الشوكي يحتوي على بذور صعبة الهضم، مما يؤدي إلى الإصابة بعسر الهضم والإمساك عند الإفراط في تناوله
التين الشوكي يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، ما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة عندالإفراط في تناوله.
ويُنصح مرضى السكري باستشارة الطبيب قبل تناول التين الشوكي، ومراقبة مستويات السكر في الدم بدقة بعدتناوله.
-يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من البوتاسيوم، which قد يكون ضارًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.
-يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم إلى مشاكل في القلب، وفشل الكلى.
-يُنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بتجنب تناول التين الشوكي أو تناوله باعتدال.
قد يسبب الإفراط في تناول التين الشوكي بعض الاثار الجانبية الأخرى منها :
١- الغثيان.
٢- الانتفاخ.
٣- انسداد الأمعاء.
٤- زيادة حجم البراز.
٥- انخفاض نسبة السكر في الدم
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام