شاهد.. كارثة في انتظار العالم عام 2025 بسبب المضادات الحيوية
تاريخ النشر: 17th, September 2023 GMT
حذر الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، من تناول المضادات الحيوية والمسكنات دون استشارة طبيب، مؤكدا أن لها مخاطر كبيرة على الصحة.
لبحث الفرص الاستثمارية في مجال الأشعة.. وزير الصحة يلتقي الرئيس التنفيذي لشركة ميديكاست الأسترالية الصحة الليبية: بدأنا بمعاينة جميع مصادر المياه في درنة لتحليلها من أجل استبعاد أي مصدر للتلوث خطورة تناول المضادات الحيويةوأشار عبدالغفار، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد، إلى أن استخدام المسكنات بكثرة قد يؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي، وقصور في وظائف الكبد، فضلا على أن هناك مسكنات قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
ونوه بأن الإفراط في تناول المضادات الحيوية قد يؤدي إلى خلق بيئة مقاومة للميكروبات، كما أن المضادات الحيوية لن تجدي في علاج الميكروبات، منوها بأن منظمة الصحة العالمية صرحت أنه بحلول 2050 قد تتجاوز الوفيات الناتجة عن سوء استخدام المضادات الحيوية الـ 50 مليون وفاة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الصحة وزارة الصحة المضادات الحيوية الدكتور حسام عبدالغفار المضادات الحیویة
إقرأ أيضاً:
كارثة في فريزرك: طبيبة تحذّر من عادة تثليج شائعة تدمر لحمة العيد
صورة تعبيرية (مواقع)
قبل أيام من عيد الأضحى، الذي يشهد تخزين كميات كبيرة من اللحوم، فجّرت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، مفاجأة حول طريقة شائعة في تجميد اللحوم قد تفسد الطعم والقيمة الغذائية!
وفي منشور على صفحتها الشخصية على "فيسبوك"، حذّرت من خطأ يتكرر كثيرًا عند تخزين اللحوم داخل الفريزر، ويتسبب في ما يُعرف بـ**"حروق التجميد" (Freezer Burns)** — وهي بقع باهتة تظهر على سطح اللحم وتجعله جافًا وعديم النكهة، رغم أنها لا تضر بالصحة.
اقرأ أيضاً ميدفيديف يتوعد بهذا الرد بعد الهجوم الأوكراني على مطارات روسيا العسكرية 3 يونيو، 2025 تحذير طبي صادم: "مشروب صحي" يتناوله الجميع قد يدمر الكبد ويرفع خطر السكري 3 يونيو، 2025هذه الحروق تظهر بسبب تسرب الهواء أو الماء داخل كيس التخزين، أو بسبب ضعف في أداء الفريزر، ما يؤدي إلى تكوّن ثلج مفرط حول اللحم، و"تبخّر" الرطوبة منه مع الوقت، فيظْهر جافًا وشاحبًا.
كيف تتجنب هذا الخطأ؟:
إليك أبرز نصائح الدكتورة سماح للحفاظ على لحومك طازجة وبلذّتها الأصلية:
لا تستخدم الأكياس السوداء أو التالفة أبدًا.
اختَر أكياسًا نظيفة ومحكمة، وتأكد من تفريغ الهواء تمامًا.
اربط الكيس بإحكام ولا تكدس اللحوم فوق بعضها.
وزّع أكياس الثلج حول اللحم لتجميد متساوٍ.
خزّن اللحوم الدهنية في الأعلى واستهلكها أولًا.
في حال ظهور بقع التجميد، يمكن قطعها أو سلق اللحم مباشرة، لكن الطعم قد يتأثر.
نصيحة ذهبية:
الاهتمام بالتخزين لا يحمي طعامك فقط، بل يقلل من الهدر ويضمن لك الاستمتاع بلحمة العيد بطعمها الكامل وفوائدها الغذائية.
زلزال تركيا .. طفلة تفارق الحياة رعبا و69 مصابا