حلوى المولد خطر كبير.. " لا تأكلها على الريق"
تاريخ النشر: 18th, September 2023 GMT
حلوى المولد، من الأكلات التي يكثر تناولها خلال الفترة المقبلة، من الاقتراب من مناسبة المولد النبوي الكريم، وتناول الحلوى في هذا التوقيت هو عاد اعتاد عليه الجميع، إلا أن دائمًا ما يكون هناك تحذيرات كثير من الإكثار من تناول حلوى المولد، لما تحتوي عليه من كميات عالية من السكر، والذي قد يؤثر على حياة الكثير من المواطنين.
لماذا حلوى المولد خطر على صحة الإنسان؟
تحتوي حلوى المولد، على كميات عالية من السكر، بجانب أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، وهو ما يكون لها تأثير بشكل خطير على حياة الإنسان وبالأخص مما يعانوا من أمراض السمنة والسكري.
وفي هذا السياق، حذرت الدكتورة بسمة يسري، عضو الجمعية الأوربية للتغذية السريرية، من تناول حلوى المولد بشكل مفرط، لما تحتوي عليه من كميات عالية من السكر، كما أنها تسبب ارتفاع معدلات السكر فى الدم، وهناك الكثير من الأنواع التي تكون مرتفعة السكر وتكون غير صحية.
ونوهت الدكتورة بسمة يسرى، أنه ولابد من عدم الإفراط في تناول حلوى المولد النبوي، مشددة على أن هناك طريقة صحية لتناول حلوى المولد، وهى تناول شريحتين صغيرتين، بعد تناول وجبة الإفطار أو الغذاء.
ووجهت بعدم تناول حلوى المولد في الصباح الباكر، معقبة: “ممنوع تأكلوا حلاوة المولد على الريق"، مشددة على أن تلك العادة من الممكن أن تتسبب في ارتفاع السكر فى الدم بصورة كبيرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حلوى المولد الحلوى صحة الانسان تناول حلوى المولد السكر تناول حلوى المولد
إقرأ أيضاً:
كيك الطبقات بالكريمة.. حلوى فاخرة بطابع منزلي يزداد رواجها
صراحة نيوز– تواصل حلوى كيك الطبقات بالكريمة جذب اهتمام عشّاق الحلويات في الأردن والمنطقة، لما تمتاز به من مذاق فاخر، وشكل أنيق، وقابلية للتنوع في الحشوات والنكهات، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات العائلية والاحتفالات الخاصة.
ويُعرف كيك الطبقات، أو ما يُسمى أيضًا بـ”الكيك متعدد الطبقات”، بأنه نوع من الحلويات يتكوّن من طبقتين أو أكثر من الكيك الإسفنجي، تُفصل بينها طبقات غنية من الكريمة، سواء كانت كريمة الزبدة، أو الكريمة الطازجة، أو كريمة الجبن، وتُزيَّن غالبًا بالفواكه أو الشوكولاتة أو المكسرات.
انتشار واسع عبر منصات التواصل
شهدت وصفات كيك الطبقات بالكريمة رواجًا لافتًا على منصات الطهي ومواقع التواصل الاجتماعي، حيث تسابقت الصفحات المتخصصة والطهاة المنزليون في عرض طرق مبتكرة لتحضيره وتزيينه، سواء بشكل كلاسيكي أو عصري، باستخدام ألوان ونكهات متعددة تناسب الأذواق المختلفة.
ووفق عدد من الطهاة المحليين، فإن هذا النوع من الكيك لم يعد حكرًا على محال الحلويات الفاخرة، بل أصبح متاحًا بإمكانات منزلية بسيطة، شرط الالتزام بخطوات التحضير بدقة، وأبرزها خبز الكيك على حرارة مناسبة، وتركه يبرد تمامًا قبل إضافة الكريمة، لتحقيق قوام متماسك ومذاق متوازن.
مثالي للمناسبات
تُعد كيكات الطبقات بالكريمة خيارًا مفضّلًا في أعياد الميلاد، وحفلات الخطوبة، والاحتفالات العائلية الصغيرة، إذ يمكن تزيينها بما يتناسب مع المناسبة، ما يمنحها طابعًا شخصيًا ومميزًا.
ويشير خبراء تغذية إلى ضرورة الاعتدال في تناول هذا النوع من الحلويات، نظرًا لما تحتويه من سكريات ودهون عالية، مؤكدين في الوقت ذاته أن تحضيرها في المنزل يُتيح التحكم في المكونات والكميات بما يتناسب مع نمط الحياة الصحي.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية