شكل ارتفاع أسعار السلع بشكل كبير في الفترة الماضية، أزمة أمام المواطنين المصريين، الذي تزايدت تساؤلاتهم عن سبب هذا الارتفاع ومتى ينتهي، الأمر الذي استدعى تدخل الحكومة المصرية للوقوف على الأزمة وحل المشكلة، وبالفعل أعلنت الدولة المصرية من خلال اجتماع لمجلس الوزراء عن انخفاض أسعار السلع، من خلال مبادرة خفض أسعار السلع، سعيًا لتخفيف عبء غلاء الأسعار والمعيشة على المواطن المصري في الآونة الأخيرة، فما تفاصيل تلك المبادرة، وما قائمة أسعارها؟ 

ما موقف نصر ورباب| كيف رد أشقاء محمد صلاح على الهجوم عليه ؟ 6 سنوات ونصف في السر| مفاجآت جديدة في قصة زواج سعاد حسني وعبدالحليم حافظ مبادرة خفض أسعار السلع

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، في وقت سابق، عن مشاركة شركات المجمعات الاستهلاكية وشركات تجارة الجملة التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين، وعدد كبير من السلاسل التجارية بالقطاع الخاص، في مبادرة تخفيض أسعار السلع، بهدف تخفيف عبء غلاء المعيشة على المواطنين المصريين، إذ تستمر تلك المبادرة طوال الـ 6 أشهر المقبلة.

وأوضح الدكتور أحمد كمال المتحدث الرسمي لوزارة التموين، على هامش جولة تفقدية لمنفذ أحمد عرابي التابع لشركة النيل للمجمعات الاستهلاكية، أن أطراف المبادرة الرئيسيين هم مجلس الوزراء، والوزارات المعنية مثل التموين والصناعة والمالية، إضافة إلى البنك المركزي واتحادي الغرب التجارية والصناعات المصرية

انخفاض أسعار السلع بنسب تتراوح من  20% إلى 25%

عملت الشركة القابضة للصناعات الغذائية على مد الأسواق بالسلع والمنتجات الغذائية ومنتجات اللحوم، وفقًا لتوجيهات وزير التموين، وذلك في ظل وجود مجزون استراتيجي من كافة السلع يكفي لعدة أشهر لا تقل عن 3 أشهر وتصل إلى 24 شهر، حيث من المتوقع أن تنخفض أسعار السلع داخل المبادرة من 20% إلى 25%، مقارنة بنفس أسعار السلع المثيلة في الأسواق الأخرى.

مراقبة الأسواق والحد من جشع التجار

لم تكتفي وزارة التموين بإطلاق مبادرة خفض أسعار السلع، بل وجه الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، الأجهزة الرقابية التابعة للوزارة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك بالمرور الدوري على كافة الأسواق للتأكد من تطبيق مبادرة تخفيض أسعار السلع الأساسية، والتي بدأت يوم السبت الماضي، والحد من جشع التجار

قائمة السلع المخفضة ضمن مبادرة تخفيض الأسعار

تتضمن مبادرة تخفيض الأسعار، خفض أسعار 7 سلع أساسية هم: 

السكرزيت الطعامالفولالعدسالألبانالجبن والبيضالمكرونةالدواجن والبيض

وقد طبقت المنافذ الجمركية بالموانئ قرار الحكومة المصرية بـ إعفاء نحو 12 سلعة غذائية من الرسوم لمدة 6 أشهر، حيث تضمن القرار إعفاء واردات بعض السلع الخاضعة للبنود الجمركية من الضريبة.

أسعار السلع المخفضة ضمن مبادرة تخفيض الأسعار وأماكن تواجدها

جاءت أبرز السلع التي تم طرحها في مبادرة تخفيض أسعار السلع من خلال شركة النيل للمجمعات الاستهلاكية هي: 

كيلو السكر الحر بلغ سعره 27 جنيها بدلاً من 35 جنيهالتر زيت الخليط المعبأ 800 مل بسعر 40 جنيها بدلاً من 45 جنيها2.1 لتر من زيت الخليط بسعر 97.75 جنيه بدلاً من 118 جنيهاسعر الكيلو من الأرز البلدي عريض الحبة 22 جنيها بدلاً من 28 جنيهابلغ سعر الكيلو من الأرز المستورد 20 جنيها بدلاً من 25 جنيهاسعر الكيلو من الدواجن البرازيلي المجمدة 85 جنيها بدلاً من 115 جنيهاطبق البيض بسعر 125 جنيها بدلاً من 150 جنيها1 كيلو من المكرونة بسعر 17.5 بدلاً من 20 جنيهاسعر 350 جراما من المكرونة 5.75 جنيه بدلاً من 7.5 جنيه

طبقت الشركة المصرية لتجارة الجملة نفس أسعار السلع الأساسية في النيل للمجمعات الاستهلاكية وطرح أيضًا بجانبها…

الدواجن المحلية المجمد بسعر 105 جنيهات للكيلو بدلاً من 125 جنيهاكيلو اللحوم البرازيلي المجمدة بسعر 160 جنيها بدلاً من 190 جنيها.قائمة تخفيضات السلع خفض أسعار الأرز 15%-25%خفض أسعار الزيت 15%-25%خفض أسعار السكر 15%-25%خفض أسعار الفول 15%-25%خفض أسعار العدس 15%-25%خفض أسعار الألبان 15%-25%خفض أسعار المكرونة 15%-25%خفض أسعار الدواجن 15%-25%خفض أسعار البيض 15%-25%خفض أسعار الخضراوات 15%-25%انخفاض أسعار اللحوم بعد مبادرة تخفيض الأسعار

بعد ما كسرت أسعار اللحوم في الآونة الأخيرة حاجة الـ 370 جنيها للكيلو الواحد منها، تدخلت الحكومة المصرية للحد من هذا الارتفاع الكبير، وطرحت اللحوم بأسعار أقل من مثيلتها في الأسواق حيث سجل سعر الكيلو من 220 إلى 230 جنيها للكيلو مقارنة بـ 280 في المحلات الأخرى…

سجل سعر اللحوم البلدية في بعض المحال الشهيرة 280 جنيها للكيلو الواحد منها، و بـ 200 جنيه من اللحوم البرازيلية، والمفروم المستورد بـ 190 جنيها للكيلو، والمفروم السوداني بـ 150 جنيها في منافذ الجيش، واللحوم والكبدة بـ 210 جنيهات.

تسجل عبوة النصف كيلو من اللحوم البرازيلية 80 جنيه، والمفروم 70 جنيها، و الكبدة 55 جنيها في منافذ الجيش.

سجل سعر البتلو البلدي 440 جنيها للكيلوكيلو الكفتة والسجق البقري 250 جنيهاالبرجر الكندوز يتراوح سعره ما بين 250 و 280 جنيهاالكبدة البرازيلي 110 جنيهاتالكبدة الأمريكي 120 جنيهاالكبدة الجملي 340 جنيهاالكبدة الضاني 390 جنيها اللحوم الجاموسي 270 جنيها اللحوم السوداني 220 جنيها للكيلو السجق المستورد 90 جنيها للكيلو البيف 40 جنيه الفلتو البلدي والاستيك 430 جنيها للكيلو عناوين المجمعات الاستهلاكية في القاهرة والجيزة 

بلغ عدد المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية في جميع محافظات الجمهوررية إلى 40 ألف منفذ منها 46 فرعا في القاهرة والجيزة هي:

السيدة زينب، ميدان بركة الفيلحلوان، 23 شارع حيدر باشامنطقة أبو رواش في الجيزةمنطقة بولاق الدكرور، شارع ناهياالمهندسين، 2 شارع يثرب، الطائفشارع باب البحر، ميدان باب الشعرية20 شارع سكة راتب في الحلميةمدينة 15 مايو مجاورة 11مصر القديمة، 7 شارع الجبالي، الفرنساويحي الدقي، شارع عبدالرحيم صبريحي الهرم، شارع الكوم الأخضرحي فيصل، منطقة الطالبية البحريةمدينة 6 أكتوبر، الحي السادسشارع الجمهورية، أوسيمإمبابة، 55 شارع مدينة التحريرمنطقة المساكن الشعبية، بساقية مكي، الجيزةمنطقة منشأة البكاري بحي الهرمحلوان، مساكن صلاح سالممنطقة باب الفتوح: 11 شارع البنهاويمنطقة منشية ناصر: بلوك 1حي الفجالة: 69 شارع كامل صدقيالجمالية: شارع بيت القاضيحي الهرم، منقطة كفر الجبلمنطقة شارع صبري حمدي، نزلة السمانامبابة 41 شارع السلامامبابة 28 شارع المنصورة وعمارة الأوقافالمهندسين 9 شارع أحمد عرابي24 ميدان السيدة عائشةحي الخليفة، 14 شارع المنشيةعابدين بميدان الجمهوريةوسط البلد، 1 شارع شريف باشاعابدين: 3 حارة مشتهرالعتبة: 11 عمارات الأوقافالزمالك: 159 شارع 26 يوليوحي عابدين: 22 حارة التمساحالموسكي: 6 شارع المزينالمعادي: شارع النهضة وشارع دجلةمنطقة المساكن الشعبية بجوار مستشفى المقطم، حي المقطمالعتبة: 6 شارع ميدان العتبةمنطقة قصر النيل/ عمارة أ بشارع محمد حلميمنطقة أبو الريش: 6 شارع الرشيديحلوان: امتداد شارع المساكنحي الباستين: شارع إبراهيم محمدمنطقة مصر القديمة: 167 شارع كورنيش النيلميدان الباشا بشارع المنيل بمصر القديمةحي جاردن سيتي: 7 شارع لاظوغلي

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: مبادرة خفض أسعار السلع وزير التموين مجلس الوزراء وزارة التموين القطاع الخاص خفض أسعار السلع سعر الکیلو من مبادرة تخفیض جنیها للکیلو جنیها بدلا

إقرأ أيضاً:

تحذير صادم: "غسل اللحمة" بهذه الطريقة يدمّر قيمتها الغذائية ويفقدها البروتين

صورة تعبيرية (مواقع)

مع اقتراب عيد الأضحى، وجّهت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، تحذيرًا بالغ الأهمية لملايين الأسر حول الطريقة الخاطئة التي يتعامل بها كثيرون مع لحوم الأضاحي، مؤكدة أن غسل اللحمة بشكل مفرط قد يفقدها قيمتها الغذائية ويُتلف نسبة كبيرة من البروتين بداخلها.

وأوضحت نوح أن اللحوم، بعد الذبح والسلخ داخل المجازر الرسمية، تمر بمرحلة حيوية تُعرف بمرحلة "التشميع" أو "التيبّس الرُّمي"، وهي عملية بيولوجية ضرورية يحدث خلالها نضج داخلي للحوم بفضل تكوّن أحماض طبيعية مثل حمض اللاكتيك، ما يمنح اللحم طراوة أكبر، نكهة أعمق، ويحميه من تكاثر الميكروبات.

اقرأ أيضاً انفجار سياسي مدوٍّ: إيلون ماسك يتهم ترامب بالتورط في هذه الفضيحة 6 يونيو، 2025 تحذير طبي صادم: الإفراط في اللحوم الحمراء قد يفتح أبواب السرطان والموت الصامت 6 يونيو، 2025

لكن ما يجهله الكثيرون – بحسب نوح – أن "غسل اللحمة" بعد التقطيع مباشرة، أو نقعها في ماء، أو فركها بالخل والليمون، يُفسد هذه العملية بالكامل، ويقلّل من جودة اللحم وطزاجته. وتابعت محذّرة: "غسل اللحمة بهذه الطريقة خطأ شائع يدمر البروتين ويفقد اللحمة طعمها وقيمتها".

 

متى يجب غسل اللحمة؟:

في الحالات الطبيعية، لا يُنصح بغسل اللحمة التي تم التعامل معها بطريقة صحيحة داخل المجزر، خاصة إذا كانت مغطاة ونُقلت في ظروف صحية. أما اللحوم المعروضة في الهواء الطلق أو المعرّضة للأتربة والذباب، فيُكتفى بشطفها شطفة خفيفة دون نقع أو فرك.

ونوّهت نوح إلى ضرورة الانتباه لختم المجزر البيطري على الذبيحة، إذ يعتبر غياب هذا الختم مؤشّرًا خطيرًا على أن اللحمة قد لا تكون صالحة للاستهلاك الآدمي.

 

نصائح ذهبية من خبراء الطب البيطري:

لا تشتري لحمة معلّقة في مكان مكشوف أو بدون ختم رسمي.

لا تغسل اللحمة إلا إذا اضطررت، وابتعد تمامًا عن نقعها في الماء أو الخل.

اغسل أدواتك، يديك، والحوض بعد أي تعامل مع اللحوم النيئة لتجنب انتقال البكتيريا.

باختصار، غسل اللحمة ليس دليلًا على النظافة كما يعتقد البعض، بل قد يكون السبب في فقدانها لأهم عناصرها الغذائية.

مقالات مشابهة

  • تحذير صادم: "غسل اللحمة" بهذه الطريقة يدمّر قيمتها الغذائية ويفقدها البروتين
  • تخفيض أسعار 17 دواء في المغرب ..بينها أدوية لأمراض مزمنة
  • مالحقوش يعيدوا.. حوادث مأساوية على الطريق في المحافظات| التفاصيل الكاملة
  • وظائف خالية بتلك المحافظات.. قدم الآن
  • أسعار السلع اليوم .. انخفاض الأرز والزيت وارتفاع السكر والفول أول أيام العيد
  • تراجع طفيف لأسعار النفط في التعاملات المبكرة.. وخام برنت يسجل 65 دولارا للبرميل
  • النمر : الكمية المسموح بها للشخص السليم يومياً من اللحوم ملء كف اليد
  • أرامكو تغير استراتيجيتها.. تخفيض أسعار النفط إلى آسيا ورفعها لـ«أوروبا وأمريكا»
  • أفلام عيد الأضحى 2025.. تعرف على القائمة الكاملة
  • محافظ أسيوط يفتتح معرض اليوم الواحد لتوفير السلع الغذائية والأساسية بأسعار تنافسية