«أصحاب المنشآت الغذائیة»:

ندوة بعنوان “صيف آمن وغذاء سليم” في اربد

صراحة نيوز-نظمت مديرية الغذاء والدواء في إربد بالتعاون مع نقابة أصحاب المطاعم والحلويات في الأردن، وبالتشارك مع غرفة تجارة اربد ندوة توعوية بعنوان “صيف آمن وغذاء سليم: استراتيجيات المنشآت الوقائية من التسممات الغذائية”. واكد نائب رئيس الغرفة محمود الرشدان على أهمية الشراكة والتعاون بين مختلف الجهات المعنية، مشيدًا بالدور الحيوي الذي تقوم به مديرية الغذاء والدواء في حماية صحة المواطنين ورفع مستوى الوعي المجتمعي حول سلامة الغذاء. وأضاف الرشدان أن مثل هذه المبادرات المشتركة تساهم بشكل فعال في بناء قدرات القطاع الغذائي المحلي، وتضمن تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة، مما ينعكس إيجابًا على سمعة المنشآت وثقة المستهلكين بالمنتجات الغذائية المتوفرة في السوق الأردني. أكد  نقيب أصحاب المطاعم في الشمال عماد المحمود،  على التزام النقابة التام بدعم جهود مديرية الغذاء والدواء...


إطلاق خدمة إصدار تصريح عربة متنقلة للمنشآت التجارية عبر تطبيق بلدي

مكة المكرمة أتاحت أمانة العاصمة المقدسة خدمة تصريح عربة متنقلة غير غذائية عبر منصة “بلدي” دعمًا لقطاع الأعمال بتمكين أصحاب المنشآت التجارية غير الغذائية من ممارسة أعمال البيع في أماكن متفرقة لخدمة عملائهم في مواقعهم، وتوسيع دائرة أعمالهم. وتسعى الأمانة من أتمتتها للخدمة، وتقديمها رقميًّا على منصة “بلدي” إلى تسهيل الوصول للخدمات البلدية في أي وقت، ومن أي مكان دون الحاجة إلى زيارة الأمانة أو البلدية، كما حرصت على تطبيق جميع المواصفات والالتزام بجميع المعايير والمقاييس المعتمدة من جهات الاختصاص من قِبل أصحاب المنشآت التجارية لتقديم خدماتهم لعملائهم بأعلى جودة ورفع مستوى التنافس بينهم. وللاستفادة من الخدمة يجب أن تكون رخصة المنشأة سارية المفعول، وتتاح الخدمة لأصحاب الأنشطة التجارية غير الغذائية التالية: الصيانة المنزلية من كهرباء وسباكة وتكييف وتبريد، وصيانة...


أمانة العاصمة المقدسة تتيح خدمة إصدار تصريح عربة متنقلة للمنشآت التجارية عبر تطبيق بلدي

أتاحت أمانة العاصمة المقدسة خدمة تصريح عربة متنقلة غير غذائية عبر منصة “بلدي” دعمًا لقطاع الأعمال بتمكين أصحاب المنشآت التجارية غير الغذائية من ممارسة أعمال البيع في أماكن متفرقة لخدمة عملائهم في مواقعهم، وتوسيع دائرة أعمالهم. وتسعى الأمانة من أتمتتها للخدمة، وتقديمها رقميًّا على منصة “بلدي” إلى تسهيل الوصول للخدمات البلدية في أي وقت، ومن أي مكان دون الحاجة إلى زيارة الأمانة أو البلدية، كما حرصت على تطبيق جميع المواصفات والالتزام بجميع المعايير والمقاييس المعتمدة من جهات الاختصاص من قِبل أصحاب المنشآت التجارية لتقديم خدماتهم لعملائهم بأعلى جودة ورفع مستوى التنافس بينهم. وللاستفادة من الخدمة يجب أن تكون رخصة المنشأة سارية المفعول، وتتاح الخدمة لأصحاب الأنشطة التجارية غير الغذائية التالية: الصيانة المنزلية من كهرباء وسباكة وتكييف وتبريد، وصيانة الأجهزة الإلكترونية...


التأكد من جودة وسلامة عمليات الإنتاج الغذائي بالظاهرة

تنفذ المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة ممثلة بدائرة سلامة وجودة الغذاء سلسلة من الزيارات الميدانية لعدد من المنشآت الغذائية، لتقييم خطوط الإنتاج، وتهدف هذه الزيارات الميدانية إلى التحقق من مستوى الجودة والسلامة في عمليات الإنتاج، والتأكد من التزام أصحاب المنشآت بالاشتراطات الصحية المطلوبة لضمان سلامة المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها وتوزيعها وخلال هذه الزيارات يتم فحص ومراقبة جميع مراحل الإنتاج، بدءا من استلام المواد الخام وحتى تعبئة وتغليف المنتجات النهائية، مما يساهم في تقديم منتجات صحية ومطابقة للمعايير الصحية.ويتم توجيه أصحاب المنشآت بالإرشادات والتوعية المعززة لضمان سلامة المنتجات، وتأتي هذه الجهود لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلكين، وضمان عدم تعرضهم للتسمم الغذائي والأمراض المختلفة.


غلق أحد محلات بيع العصائر الكبرى بدمنهور لاستخدام فواكه غير صالحة

نفذت مديرية التموين بالبحيرة حملات تفتيشية مكبرة على منشآت بيع وتداول الأغذية بدمنهور، أسفرت عن غلق أحد محلات بيع العصائر الكبرى لحيازته وعرضه عصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي مستخدما فاكهة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. تكثيف الحملات التموينية في البحيرة ومن جهتها وجهت الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة نائب باستمرار تكثيف الحملات الرقابية على كافه المنشآت الغذائية للتأكد من مدى التزام أصحاب تلك المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين. كما شددت على إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، ومدى التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.