2025-05-17@10:36:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 792
«الطهي»:
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كونها أوّل طاهية في الولايات المتحدة تحصل على ثلاث نجوم ميشلان، رسخت دومينيك كرين مكانتها بين كبار الطهاة في العالم.لكن رغم إنجازاتها الكبيرة، فإن الشهرة والتقدير لم يكونا يوماً أكثر ما تسعى إليه، وقالت: "أريد أن يذكرني الناس كإنسانة قدمت شيئاً في المقابل".وقد تجلى ذلك في مسيرتها، حيث حوّلت...
دشّن أمين المنطقة الشرقية، المهندس فهد الجبير، اليوم الثلاثاء، انطلاق الأعمال الإنشائية لمبنى الأكاديمية السعودية لفنون الطهي ”زادك“ بمدينة الظهران.تدريب الكفاءات الوطنيةويأتي هذا المشروع الوقفي الخيري النوعي، الذي وضع حجر أساسه مؤخرًا صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبد العزيز أمير المنطقة الشرقية، كخطوة استراتيجية تهدف إلى تدريب وتأهيل الكفاءات الوطنية الشابة من...
في أيام الصيف التي تتطلب طهيا سريعا وسهلا، لا شيء يضاهي عجة شهية محضّرة بإتقان من البيض، والأعشاب الطازجة، والجبن المفضل، لتكون وجبة صيفية مثالية تجمع بين البساطة وغنى النكهات. وخصوصا "مع زراعة الريحان على حافة شباك المطبخ، ووجود البيض والجبن وبعض المكونات الطازجة في الثلاجة دائما، واتباع طريقة تحضير مُبدعة"، كما يقول الكاتب ومدون...
تصدر اسم الشيف اللبنانية وخبيرة الطهي عبير الصغير، تريند محركات البحث خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك عقب احتفالها بعقد قرانها على شريك حياتها يوسف فرحات، لتعلن بذلك عن بداية رحلة جديدة ومليئة بالحب والسعادة. عبير الصغير تنشر فيديو من عقد قرانها وقد نشرت عبير فيديو مؤثر عبر حساباتها على وسائل التواصل الاجتماعي "إنستجرام"، مستعرضة لقطات...
للعام الثامن على التوالي، تتربع فنلندا على قمة مؤشر السعادة العالمي الصادر عن الأمم المتحدة، مستندة إلى مزيج من التوازن، والانسجام مع الطبيعة، والشعور بالرضا البسيط.كيف تبدو الحياة فى أسعد دول بالعالمورغم هذا التصنيف، يواجه الزائرون واقعاً مغايراً بعض الشيء عند الوصول إلى هلسنكي.في حين قد يتوقع البعض استقبالاً مليئاً بالضحكات والابتسامات، فإن فنلندا تميل...
يشارك أزيد من 200 طباخ وطباخة من أمهر الطهاة العالميين في مسابقة الحصول على جائزة أفضل طباخ في النسخة الثانية من مهرجان « سوس كاسترو » الدولي لفنون الطهي. المهرجان المنظم من طرف جمعية إسراء لفنون الطهي والتنمية المستدامة، تحت شعار: زيت الأركان… من المطبخ المغربي العريق، إلى مطابخ الكاسترونومي العالمية، من 08 إلى 12 ماي 2025...
عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرًا تليفزيونيًا بعنوان: "نوايا.. مبادرة مصرية تحيي تراث الطهي في جولات ريفية"، سلط التقرير الضوء على تجربة فريدة تنظمها مبادرة "نوايا" غير الربحية، والتي تنقل الزوار من صخب المدينة إلى هدوء الريف داخل مزرعة في محافظة الجيزة، حيث يمكنهم التعرف على المحاصيل الموسمية وتناول وجبات تقليدية معدة على الطريقة المنزلية.كشف المستور.....
تمثل مشاريع إعادة تدوير زيوت الطهي المستعملة، أحد أبرز وسائل تعزيز إنتاج الوقود الحيوي وصناعته في دولة الإمارات، التي تنشد تعزيز الاستدامة البيئية عبر توفير مصادر نظيفة ومتجددة للطاقة.ويعد تدوير الزيوت المستعملة من أهم المبادرات والبرامج في السياسة الوطنية للوقود الحيوي التي أصدرتها الإمارات عام 2024، استنادا إلى رؤية طموحة لتحقيق الاستدامة البيئية والاقتصادية والاجتماعية.وشهدت...
أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي ، مساء الأربعاء 7 مايو 2025 ، توقفها عن الطهي في قطاع غزة بسبب نفاد الامدادات ، لطهي الوجبات أو إعداد الخبز. وقالت المنظمة في بيان صحفي نشرته عبر موقعها الإلكتروني إنه " منذ أن أغلقت إسرائيل المعابر الحدودية في أوائل مارس، لم تتمكن من تجديد مخزوننا من الطعام الذي...
يسر مطعم “موسم”، أحدث وجهات الطهي الفاخرة في دبي مول، أن يدعوكم إلى تجربة مميزة تأخذكم في رحلة إلى الشمال الهندي بنكهاته المتنوعة. استمتعوا بأمسيات أطباق الكاري في كل يوم خميس، من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل، وسط أجواء المطعم الأنيقة والفاخرة، والإطلالة الخلابة على أيقونة دبي الشهيرة، برج خليفة. تحتفي أمسيات أطباق...
يحتفل مطعم “هانتر آند باريل” بمرور أربع سنوات على انطلاقته في دبي، المدينة التي تتقاطع فيها الثقافات وتروى على موائدها الحكايات. منذ افتتاح أبوابه لأول مرة، أصبح “هانتر آند باريل” وجهة مفضلة للذواقة، بفضل أسلوبه الفريد الذي يمزج بين الطابع الريفي الأنيق ونكهات الشواء على اللهب، والأجواء الدافئة التي تجمع الأصدقاء والعائلات على مائدة عامرة...
متابعات ــ تاق برس – أعلن وزير الطاقة والنفط السوداني، محي الدين نعيم، عن اتفاق بين السودان واثيوبيا،يقضي بتزويد اثيوبيا للسودان بغاز الطهي مقابل الحصول منها على الكهرباء. وكشف نعيم، اتصالات جارية مع القيادة المصرية لزيادة الربط الكهربائي بين البلدين، مؤكدًا التوصل إلى اتفاق مع إثيوبيا لتزويدها بالغاز مقابل الكهرباء، ما يفتح الباب أمام...
في الآونة الأخيرة، اكتسبت أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر رواجا كبيرا، خاصة بعد أن أصبحت محط اهتمام الطهاة المحترفين والهواة والمؤثرين على منصات التواصل الاجتماعي. ومع تزايد وعي المستهلكين بالقضايا الصحية، بدأ كثيرون في البحث عن بدائل أكثر أمانا لأواني الطهي المغلفة بمواد كيميائية قد تُطلق مركبات ضارة عند التعرض للحرارة. هذا الاتجاه أعاد...
في ظل نمط الحياة السريع والمليء بالضغوط، قد تبدو المهام الروتينية -مثل الطهي والتنظيف وترتيب المنزل- مجرد أنشطة مملة لكنها تحمل فوائد نفسية وجسدية مذهلة. وبعيدا عن كونها مجرد واجبات يومية، فهذه المهام يمكن أن تساهم في تحسين الصحة النفسية وتقليل التوتر وحتى الوقاية من بعض الأمراض العقلية. وقد يبدو الأمر محاولة لتخفيف عبء الأعمال...
الطبخ مهارة يمكن تعلمها في أي عمر، "حتى الأطفال يستطيعون أن يقضوا وقتا في المطبخ، لصقل التنسيق بين اليد والعين، وتعلم تقنيات جديدة، والاستمتاع بوجبة لذيذة"؛ كما تقول جوانا سالتز على موقع "ديليش". سالتز التي صدر لها مؤخرا، أحدث كتاب طبخ بعنوان "ديليش.. كتاب الطبخ الإرشادي لعشاق الطعام الصغار"، وهو دليل شامل لتعليم المهارات التي...
لكبيرة التونسي (أبوظبي)بمشاركة نخبة من الطهاة الإماراتيين والعالميين، يشهد جناح «أطباق وثقافات» في معرض أبوظبي الدولي للكتاب 2025 مجموعة واسعة من عروض الطهي الحي وورش العمل التفاعلية والمحاضرات.. يقدم تجارب طهو تثقيفية، تعليمية وترفيهية مفعمة بالمتعة والاستفادة.يؤكد ركن «أطباق وثقافات» أن الطعام، ليس مجرد وسيلة للبقاء، بل هو ذاكرة حية تختزن في مكوناته وأساليب طهيه...
كيمبال ماسك رجل أعمال، وطاه أميركي من أصول جنوب أفريقية. وُلد في مدينة بريتوريا، ثم انتقل إلى كندا، درس إدارة الأعمال وبدأ مسيرته في الاستثمار مع شقيقه إيلون ماسك. إلا أن شغفه الحقيقي كان الطهي، فأسس مطاعم عدة وأسهم في مشروعات زراعية تعليمية. المولد والنشأة وُلد كيمبال جيمس إيرول ماسك يوم 20 سبتمبر/أيلول 1972 في...
في ظل نمط الحياة السريع والمليء بالضغوط، قد تبدو المهام الروتينية -مثل الطهي والتنظيف وترتيب المنزل- مجرد أنشطة مملة لكنها تحمل فوائد نفسية وجسدية مذهلة. وبعيدا عن كونها مجرد واجبات يومية، فهذه المهام يمكن أن تساهم في تحسين الصحة النفسية وتقليل التوتر وحتى الوقاية من بعض الأمراض العقلية. وقد يبدو الأمر محاولة لتخفيف عبء الأعمال...
صورة تعبيرية (مواقع) يعد ورق الألومنيوم أحد الأدوات الأساسية في معظم المطابخ حول العالم، حيث يُستخدم لتغليف الطعام، سواء أثناء التخزين أو الطهي. ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن استخدام هذا الورق قد يعرض صحتك للخطر بشكل غير متوقع، خاصة إذا كان يُستخدم بشكل غير صحيح.وتشير الأبحاث إلى أن ورق الألومنيوم يتفاعل بشكل خطير مع...
أقام “علي”، البالغ من العمر 33 عاما، دعوى نشوز أمام محكمة الأسرة بالتجمع الخامس ضد زوجته “مريم”، بعد زواج دام عامين، متهما إياها بالامتناع عن أداء واجباتها الزوجية، وعلى رأسها إعداد الطعام، بحجة طلب زيادة في المصروف الأسبوعي.سميرة تطلب الخلع أمام محكمة الأسرة: خايف على شكله ومابيروحش السوقعلياء تطلب الخلع أمام محكمة الأسرة: رفض يدفعلي...
أثار مقطع فيديو نشرته تيك توكر بريطانية ضجة واسعة بين أوساط خبراء الأمراض الجلدية، بعدما ظهرت وهي تستخدم زيت الطبخ كـ”معزز تسمير للبشرة” أثناء تعرضها لأشعة الشمس، الأمر الذي أدى إلى إصابتها بحروق شمسية بالغة. وشاركت الشابة البريطانية، وتُدعى كورتس إنغهام وتبلغ من العمر 22 عاماً، مقطع فيديو عبر حسابها على تيك توك، وثقت فيه...
كشفت دراسة حديثة عن وجود علاقة محتملة بين حمض اللينوليك، وهو أحد الأحماض الدهنية الشائعة في زيوت الطهي مثل زيت الذرة وعباد الشمس، وبين تطور سرطان الثدي الثلاثي السلبية، أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية وصعوبة في العلاج. ووفقا للدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة “وايل كورنيل” للطب بنيويورك فإن حمض اللينوليك وهو من أحماض أوميغا-6،...
يعد البصل من أقدم الخضراوات التي تمت زراعتها منذ أكثر من 6 آلاف عام، ونظرا لنكهته الفريدة وخصائصه المعززة للصحة وتنوعه في الطهي، كان البصل ولا يزال عنصرا أساسيا في الأنظمة الغذائية والثقافات المختلفة على مر العصور. البصل المنبت عادة ما تحتفظ ربات البيوت بكمية من البصل ولاسيما مع إمكانية تخزينه حتى 3 أشهر أو...
كشفت دراسة حديثة عن “وجود علاقة محتملة بين حمض اللينوليك، وهو أحد الأحماض الدهنية الشائعة في زيوت الطهي مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس، وبين تطور سرطان الثدي الثلاثي السلبية، أحد الأنواع الأكثر عدوانية وصعوبة في العلاج”. الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة “وايل كورنيل” للطب بنيويورك، أظهرت “أن حمض اللينوليك، الذي يُعد من أحماض...
موريشيوس – عندما يجتمع بعض كبار الطهاة في أوروبا مع طهاة شباب في مجموعة فنادق كونستانس في كل من موريشيوس وسيشل والمالديف في مهرجان دولي للطهي على مدى 9 أيام، فإن الرهان يكون هو التنافس على بلوغ أعلى معايير الطعام الفاخر، سواء في الحلويات او الشوكولاتة والقهوة، فضلا عن التنافس على فن تنسيق طاولات الطعام،...
زيوت الطهي وسرطان الثدي.. دراسة جديدة تثير القلق
كشفت دراسة حديثة عن وجود علاقة محتملة بين حمض اللينوليك، وهو أحد الأحماض الدهنية الشائعة في زيوت الطهي مثل زيت الذرة وعباد الشمس، وبين تطور سرطان الثدي الثلاثي السلبية، أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية وصعوبة في العلاج. ووفقا للدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة "وايل كورنيل" للطب بنيويورك فإن حمض اللينوليك وهو من أحماض أوميغا-6،...
أميرة خالد أوضح الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، أن للبيض فوائد صحية تتجاوز كونه مصدرًا غنيًا بالبروتين، مشيرًا إلى دوره في تحسين المزاج والتحفيز العقلي. وأشار الشهري خلال مقطع فيديو إلى أن البيض يحتوي على مادة الكولين، التي تُعد عنصرًا أساسيًا في تكوين الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية...
تُشارك هيئة فنون الطهي في جناح الورد الطائفي ضمن فعاليات سباق جائزة السعودية الكبرى stc للفورمولا1 المقام حاليًا بمحافظة جدة، وتستعرض في هذا الحدث العالمي والاستثنائي وعبر جناحها في منطقة المشجعين جوانب فنون الطهي المرتبطة بالورد الطائفي ومنتجاته، دعمًا لزراعة الورد الطائفي والمجتمع المحلي المهتم بالممارسات المرتبطة به، وتعزيزًا للتوعية بأهمية استدامة الموارد الطبيعية، وتسويقًا...
منذ تسعينيات القرن الماضي، أصبح زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ عالميًا بفضل وعي المستهلكين المتزايد بفوائده الغذائية. لكن الجدل لا يزال يتكرر حول إمكانية استعماله في الطهي، وتعريضه للحرارة، خاصةً أن الطهي، خاصةً في درجات حرارة عالية كالقلي، ربما يُفسد بعض العناصر الغذائية. وفي السياق، أوضحت جيسيكا جافين، عالمة أغذية وخبيرة طهي،...
اختُتم مساء السبت منتدى "طُرُق: نكهات ومسارات" في بينالي الفنون الإسلامية 2025، بعد أربعة أيام حافلة بالفعاليات الثقافية والتجارب التفاعلية، التي مزجت بين الفن وفنون الطهي، في حدث يُعد الأول من نوعه ضمن برنامج "مساحة البحث" السنوي. وأقيم المنتدى في الفترة من 9 إلى 12 أبريل، بمشاركة نخبة من الطهاة والباحثين وصنّاع المحتوى والمبدعين في...
المناطق-واساختُتم مساء اليوم منتدى “طُرُق: نكهات ومسارات” في بينالي الفنون الإسلامية 2025، بعد أربعة أيام حافلة بالفعاليات الثقافية والتجارب التفاعلية، التي مزجت بين الفن وفنون الطهي، في حدث يُعد الأول من نوعه ضمن برنامج “مساحة البحث” السنوي.وأقيم المنتدى في الفترة من 9 إلى 12 أبريل، بمشاركة نخبة من الطهاة والباحثين وصنّاع المحتوى والمبدعين في مجالات...
يفتح مطعم “بابليك” أبوابه في دبي ليقدم تجربة طعام فريدة، حيث يمزج بين أصالة المقاهي الأوروبية وحيوية أسلوبها العصري. يأخذ بابليك مكاناً مميزاً له في فندق فور بوينتس باي شيراتون، في قلب شارع الشيخ زايد، ليضيف لمسة مبتكرة على الأطباق الكلاسيكية، مع الحفاظ على الجودة الاستثنائية والأجواء الأنيقة، ما يجعل كل زيارة تجربة مميزة. ...
يريفان "د.ب.أ": ترتفع كتل من أعمدة الصخور البركانية جنبا إلى جنب وفوق بعضها البعض، لتصل إلى عنان السماء عموديا من قاع الوادي لمسافة مئة متر أو أكثر، وتبدو ملتصقة معا مثل مجموعات عملاقة من أنابيب آلة الأرغن الموسيقية.قد يشعر الأشخاص الذين يقفون في الأسفل، ويمدون رؤوسهم لأعلى بنوع من الاستغراق في حالة من التأمل.تسمى الظاهرة...
دجاج مشوي (مواقع) في الوقت الذي يُعتبر فيه الدجاج أحد أكثر أنواع اللحوم استهلاكًا حول العالم، سواء بسبب طعمه اللذيذ أو سعره المعقول، يفجّر خبراء التغذية والأطباء تحذيرًا صادمًا: هناك أجزاء من الدجاجة يجب ألا تقترب منها على الإطلاق، لأنها قد تُحوّل وجبتك الشهية إلى قنبلة موقوتة تهدد صحتك دون أن تدري. اقرأ أيضاً وحش التصوير...
بيض مسلوق (marthastewart) في تحذير قد يُفاجئ الكثيرين ممن اعتادوا تنظيف البيض قبل استخدامه، شددت خبيرة التغذية رولا الساعاتي على خطورة غسل البيض قبل سلقه أو طهيه، مؤكدة أن هذه العادة الشائعة قد تنقلب على صحة الإنسان بنتائج عكسية تمامًا.وفي مقابلة لها مع موقع CNN بالعربية، أوضحت الساعاتي أن قشرة البيض ليست مجرد غلاف خارجي،...
تتسبب رائحة القلي في تعكير جو المنزل خاصة إذا تم تحضير كمية كبيرة من الطعام أو اختراق الزيت أو قلي انواع طعام ذات رائحة قوية مثل السمك والقرنبيط.ووفقا لما جاء في موقع allrecipes نعرض لكم أهم الطرق الطبيعية للتخلص من رائحة القلي والروائح الكريهة في المطبخ.اغلي الليمونحضّري بخار الليمون لإزالة رائحة القلي وجميع الروائح النفاذة...
نشرت وزارة الصحة والسكان، من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي مجموعة من المعلومات الهامة حول الطرق الصحيحة لتسوية الطعام. وقالت وزارة الصحة والسكان، عبر حسابها على فيسبوك ، إن تسوية الطعام بالبخار أو السلق هي الطريقة الأفضل لتجنب تكوين الدهون المتحولة، التي تزيد من معدلات الإصابة بأمراض القلب الوعائية والنوبات القلبيةوزارة الصحة تتابع ميدانيًا...
ليبيا – البريقة تدعو المواطنين للاستفادة من نقطة تعبئة الغاز الفورية في الهاني ???? الشركة تؤكد استمرار جهودها لتوفير غاز الطهي عبر نقاط التعبئة الفورية ????دعت شركة البريقة لتسويق النفط المواطنين إلى الاستفادة من خدمات نقطة تعبئة الغاز الفورية بمنطقة الهاني، في إطار جهودها المستمرة لتوفير غاز الطهي بسهولة وانتظام. ووفقًا لبيان صحفي صادر عن...
#سواليف قال #برنامج_الأغذية_العالمي، إن مخزونه الغذائي لدعم عملياته في قطاع #غزة يكفي لأقل من أسبوعين، و #مخزون #المخابز و #مطابخ توزيع الطرود الغذائية منخفض إلى مستوى غير مسبوق. ومن المتوقع أن تشهد الساعات القادمة ويوم غد الثلاثاء، إغلاق وتوقف جميع مخابز قطاع غزة العاملة مع برنامج الأغذية العالمية بسبب #نفاد_الطحين. وذكرت مصادر محلية، أن...
يحرص الكثير على تناول الفسيج والرنجة في عيد الفطر المبارك كعادة تقليدية ذاع صيتها بين المصريين الا ان البعض قد يفضل تناول هذه الاسماك بملوحة اقل لتقليل الاضرار الناتجة عنهاhttps://youtube.com/shorts/iQ_W_We9ptcهناك عدة طرق لتقليل ملوحة الفسيخ دون ان يتغير مذاقه ومنها بالنقع في الماء او اللبن او الزيت بالاضافة الي الطهي ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال...
بطارخ الرنجة قد تحتوي على طفيليات وديدان، خاصة إذا لم تكن مطهية جيدًا أو كانت مملحة وغير معالجة بشكل صحيح، من بين الديدان الأكثر شيوعًا التي قد توجد في الرنجة وبطارخها:1. ديدان الأنيساكيس (Anisakis)هي طفيليات تصيب الأسماك البحرية، ويمكن أن تنتقل إلى الإنسان عند تناولها نيئة أو غير مطهية جيدًا.تسبب التهاب المعدة والأمعاء، مع أعراض...
الجبل الأخضر - الرؤية اختبر فن الطهي الفاخر في منتجع أنانتارا الجبل الأخضر مع عودة الشيف تيودور فالسر الحائز على نجمة ميشلان إلى عُمان بعد أكثر من عقد من الزمن لمدة يومين بالشراكة مع أمواج. في يومي 4 و5 أبريل 2025، سينطلق الضيوف في رحلة طهي لا تُنسى تضم قائمة طعام مُعدّة من سبعة أطباق...
وسط شوارع غزة الضيقة والمدمرة، تتجول أم حسين - سيدة فلسطينية في منتصف الخمسينات من عمرها - تحت أشعة الشمس الحارقة، وهي تعاني من مرض السكري الذي يزيد من تعبها وإرهاقها. تمسك بيدها عصا تساعدها على السير بينما تلهث من التعب، وهي تبحث عن مخبز ما زال يعمل رغم الأزمة الخانقة. بات الحصول على ربطة...
يعد الأرز البني أحد أكثر الحبوب الغنية بالفوائد الصحية، لكنه لا يحظى بالانتشار نفسه الذي يحظى به الأرز الأبيض، رغم أنه أكثر قيمة غذائية، ولكن مع تزايد الوعي الصحي حول أهمية الغذاء الطبيعي، بدأ الكثيرون في العودة إلى الأرز البني كبديل صحي.وقال الدكتور أحمد عبد الرازق سرور الباحث بقسم تكنولوجيا المحاصيل الحقلية التابع لمعهد بحوث...
"الطحينة هي قوة غذائية يمكنها رفع المستوى الغذائي لأي وصفة حمص"، هذا ما يقوله الشيف الشهير دان، مؤسس موقع "دان ريسيبس" لفن الطهي. وهو ما يفسر صعوبة الاستمتاع بالحمص بدون قليل من الطحينة المصنوعة من بذور السمسم المحمصة المطحونة بنكهتها الغنية، كمكون أساسي يربط الحمص مع الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل، ليتربع على...
تهتم الأم المصرية اهتماما بالغًا بتقديم وجبات غذائية مليئة بالعناصر الغذائية والفيتامينات لأسرتها وتولي اهتمامًا كبيرًا بصحة أطفالها، وتحرص على اختيار الأطعمة الصحية وتبذل مجهودات كبيرة في انتقاء المأكولات التي توفر كافة الاحتياجات والعناصر الازمة لجسم أطفالها، لتجنب المخاطر الصحية على المدى البعيد، ولكن يغفل عدد كبير من النساء الأضرار الناجمة عن الأدوات المستخدمة في...
تُحيط مخاوف عديدة بأواني الطهي غير اللاصقة، وخاصةً المطلية بمادة بولي تترافلوروإيثيلين (PTFE). وقد تناول الأطباء أهم ثلاثة أنواع منها .. الحموضة وارتجاع المريء أشهر مشكلات الصيام.. اعرف الحلتُعتبر أواني الطهي غير اللاصقة، مثل المقالي، آمنة للاستخدام بشكل عام، ولكن يجب اتخاذ بعض الاحتياطات لتقليل المخاطر الصحية المحتملة، وفقًا لجراح الأورام الدكتور جايش شارما لـ “hindstan”. و أوضح...
المناطق_واسيواصل البرنامج الثقافي لبينالي الفنون الإسلامية خلال ليالي شهر رمضان المبارك المقام تحت عنوان “وما بينهما” بصالة الحجاج الغربية بمطار الملك عبدالعزيز الدولي في جدة، تقديم فعالياته المميزة التي تحتفي بفنون الطهي ضمن تجربة ثقافية فريدة تسعى لتعريف الزوار بالتراث الغذائي وتقديمه بأساليب مبتكرة وعصرية.ويقدم البرنامج سلسلة من ورش العمل التفاعلية التي تجمع بين الطهي...
دبي (الاتحاد)أشاد مسؤولون وخبراء في مجال الطاقة بتسارع وتيرة إنتاج الوقود الحيوي في دولة الإمارات خلال السنوات القليلة الماضية، واتساع نطاق حجم الاقتصاد الدائري في الدولة، في ظل التعاون والشراكة الفاعلة بين القطاعين الحكومي والخاص للمساهمة في تحقيق أهداف السياسية الوطنية للوقود الحيوي، بما يدعم توجهات الإمارات في توفير مصادر طاقة نظيفة ومستدامة ومنخفضة الكربون،...
موقف بنزيما من مواجهة الشباب