«العجينة»:

من المطبخ الإيطالي حضري الكيش بالسبانخ

تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات بالسبانخ لفوائدها المتعددة لجسم الأنسان ولزهد أسعارها وتوافرها بكثرة في مختلف الأسوق في السطور التالية نعرض لكٍ فوائدها.تعرف السبانخ بفوائدها الصحية المتعددة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد، وفيتامين أ، وج، والبوتاسيوم، وتدعم صحة القلب عبر خفض ضغط الدم، وتقوي المناعة، وتعزز صحة الهضم بفضل الألياف، كما تحمي العينين...


طريقة سهلة لتحضير «كيك السينابون بالقرفة» في المنزل

تعد كيك السينابون بالقرفة واحدة من أشهر الحلويات التي يفضلها الجمع الصغار قبل الكبار، كونها تعطي مذاقًا جميلاً ولذيذ، لذلك تكثر عمليات البحث عن طريقة سهلة لتحضير كيك السينابون بالقرفة في المنزل. طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها...


حضري بسكويت العشر دقائق بـ 3 مكونات فقط

بسكويت العشر دقائق من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فهو يعتمد على ثلاثة مكونات أساسية فقط، متوفرة دومًا في كل مطبخ، وعند مزجها معًا تمنحك عجينة طرية وسهلة التشكيل، يمكن خبزها خلال دقائق قليلة لتتحول إلى قطع بسكويت ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.يتميز هذا البسكويت بمذاقه الخفيف الذي يناسب...


طريقة عمل تارت المانجو بالكريمة اللذيذة

تارت المانجو بكريمة الباتيسيير من أرقى الحلويات التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها المتوازن، حيث تضفي المانجو لمسة منعشة على الكريمة الناعمة داخل قاعدة التارت المخبوزة. المقاديرلكريمة الباتيسيير : حليب : 2 كوب سكر : نصف كوب صفار البيض : 3 حبات النشاء : 3 ملاعق كبيرة الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)الزبدة : ملعقة كبيرة دقيق : 2 كوب (متعدد الاستخدامات)سكر البودرة :...


طريقة عمل سناك الكورن دوج السريع

الكورن دوج من الوجبات السريعة الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، حيث يتميز بمذاقه المقرمش من الخارج، ويُقدم ساخناً مع الصلصات المفضلة لإضافة نكهة لذيذة. المقاديرهوت دوغ : 8 حبات دقيق الذرة : كوب (أصفر)الدقيق الأبيض : كوب سكر : 2 ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة البيض : 1 حبة (كبير الحجم)حليب : كوب الزيت النباتي...


حضري في دقائق خبز الصاج بدون خميرة

حضّري خبزًا طازجًا ولذيذًا بدون خميرة في خطوات سهلة وسريعة، لتحصلي على رغيف ذهبي ومقرمش يصلح لجميع الوجبات اليومية. طريقة عمل خبز الصاج بدون خميرةالمقاديردقيق : كوب وربع - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الماء : ثلاث أرباع الكوبطريقة التحضيرضعي الدقيق، زيت الزيتون، الملح، والماء في وعاء، واخلطي المزيج حتى يتجانس.غطّي...


طريقة عمل السينابون السكر والقرفة

إذا كنتي تودين تقديم حلويات لذيذة في  اليوم الاجازة إليكِ طريقة سهلة لعمل السينابون بالسكر (السينابون الكلاسيك):المكونات:العجينة:3 كوب دقيق.3 ملعقة كبيرة سكر.2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.نصف كوب لبن دافئ.ربع كوب زبدة طرية.1 بيضة.رشة ملح.الحشوة:نصف كوب سكر بني (أو أبيض لو مش متوفر).2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.ربع كوب زبدة طرية.للتزيين (اختياري):نصف كوب سكر بودرة + 2...


لفائف السينابون بالقهوة والقرفة.. وصفة شهيّة لعشاق الحلويات

لفائف السينابون بالقهوة والقرفة وصفة مميزة لمحبي الحلويات الغنية بالنكهات، حيث تمتزج رائحة القرفة الزكية مع طعم القهوة المميز، لتقدم لك تجربة شهية مع كل قضمة، وتمتاز هذه الوصفة بعجينة هشة وطرية، وحشوة كريمية لذيذة، وصوص الجبن غني بالقهوة يجعلها مثالية لتقديمها مع المشروبات الساخنة أو كتحلية مميزة للعائلة والأصدقاء.طريقة عمل لفائف السينابون بالقهوة والقرفة المقاديرللحشوة...


لذيذة وسهلة.. طريقة عمل فطائر الدجاج بالجبن

قدم الشيف الشربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فطائر الدجاج بالجبن في البيت فهي من المعجنات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في البيت.تؤثر على الصحة الإنجابية أبرزها .. 3 أدوات مطبخ يومية ضارة بالصحةطريقة عمل كنافة بالقشطة.. خطوة بخطوةمقادير فطائر الدجاج بالجبن ● 1 كيلو دقيق● 3 ملعقة لبن...


طريقة عمل بيتزا تشيكن رانش

البيتزا من الأكلات الصيفية الخفيفة التي يمكن تقديمها بالمنزل، ونقدم إليكِ طريقة عمل بيتزا تشيكن رانش بطريقة سهلة ولذيذة، مثل المطاعم:- المكونات:للعجينة:2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح3 ملاعق كبيرة زيت زيتون3/4 كوب ماء دافئ (حسب الحاجة)للحشوة:1 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرةملح + فلفل أسود + بابريكا + ثوم...


مش هتشتري شيبسي تاني.. طريقة تحضير «برينجلز» في المنزل بطعم خطير

في أجواء الصيف الحارة، ومع السهرات العائلية والتجمعات الممتدة حتى ساعات الليل، تزداد الرغبة في تناول "التسالي" والوجبات الخفيفة، ويأتي شيبسي «برينجلز» على رأس قائمة الوجبات المقرمشة التي يعشقها الكبار والصغار بسبب طعمه المتنوع وقرمشته المميزة.أشهر 5 أمراض جلدية في الصيف .. تعرف على طرق علاجهاأطعمة خارقة تعيد شباب البشرة.. 10مصادر طبيعية تعزز إنتاج الكولاجينلكن...


وصفة تركية بلمسة مصرية.. طريقة عمل السميط بالدقة على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي

تعتبر طريقة عمل السميط بالدقة وصفة مستوحاة من المطبخ التركي، إلا أنها الطابع المصري أضاف إليها لمسة محلية باستخدام "الدقة المصرية" التي جعلت منها وجبة شهية ومغذية في آنٍ واحد.بطريقة طبيعية.. 6 أطعمة ومشروبات تخلّصك من رائحة العرق المزعجة في الصيفهل نقع اللوز سر خسارة الوزن وتحسين الهضم؟.. دراسة تكشف الحقيقةوكشفت الشيف فاطمة أبو حاتي،...


طريقة عمل فطائر السبانخ السورية

قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل فطائر السبانخ السورية.طريقة عمل العجينة..المكونات:4 أكواب من الدقيق.كوب من الماء.نصف كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة من الخميرة.ملعقة من السكر.ملعقة من الملح.طريقة التحضيريتم نخل أكواب الدقيق جيداً عن طريق منخل عميق ودقيق الفتحات.أضيفي إلى الدقيق ملعقة من الخميرة، ويتم التقليب والمزج جيداً.تضاف...


مختلف ولذيذ .. طريقة عمل الكرواسون

الكرواسون من الاكلات اللذيذة التي يمكن أن نعتمد عليها في وجبة الإفطار وذلك إليكِ طريقة عمل الكرواسون للفطور بطريقة سهلة ولذيذة، سواء كنتِ ترغبين في تحضيره محشوًا أو سادة:غير مكلفة .. طريقة عمل فطيرة التفاحطريقة عمل الفطير الشرقي كرواسون الفطور الهش الذهبي المكونات:3 كوب دقيق (متعدد الاستعمالات)2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة خميرة فورية¾...


غير مكلفة .. طريقة عمل فطيرة التفاح

إذا كنت تودين تقديم أكلات سهلة في الصيف نقدم إليكِ طريقة عمل فطيرة التفاح بطريقة سهلة ومذاق شهي مثل الجاهزة:المكونات:أولًا: للعجينة2 كوب دقيق1/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة سكر150 جم زبدة باردة (مقطعة مكعبات)4-6 ملاعق كبيرة ماء مثلجثانيًا: للحشوة4 تفاحات كبيرة (مقشرة ومقطعة شرائح)1/2 كوب سكر بني أو أبيض1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونةرشة جوزة الطيب...


غنية بالقشطة والمكسرات.. طريقة عمل أم علي زي المحلات

تعتبر وصفة أم علي من أشهر الحلويات المصرية والتي يعشقها الكثيرون لمذاقها اللذيذ والشهي، لذا تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل أم علي في المنزل بدلًا من شرائها من المحلات لضمان جودتها ونظافتها. طريقة عمل أم علي طريقة عمل أم علي زي المحلات المكونات: - نصف عبوة من عجينة الجلاش الجاهزة. - لتر...


لذيذة وصحية.. طريقة عمل خلية النحل بالسكر والقرفة

تعدُّ خلية النَّحل نوعا من أنواع المعجنات، ويمكن القول أنَّها من أنواع الحلويات، ذات الطعم الشهيٍّ واللذيذ وخفيف الدَّسم، وسميَّت بـ خلية النحل نسبةً لشكلها الذي يشبه الخليَّة، وخلية النَّحل من المأكولات المحببة التي يكثر تحضيرها، فهي لا تحتاج في تحضيرها إلى تعب لسهولة خطوات عملها، ولكنَّها قد تحتاج بعض الوقت. خلية النحل بالسكر والقرفة...


طعم لا يقاوم.. طريقة عمل فطائر الزبادي بدون فرن

تعد فطائر الزبادي من المعجنات الخفيفة والمحببة للكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة دون الحاجة لاستخدام الفرن، وتعتمد هذه الوصفة على مكونات بسيطة، كما أنها مناسبة للفطور أو العشاء أو كوجبة خفيفة. طريقة عمل فطائر الزبادي بدون فرن وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل فطائر الزبادي بدون فرن وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها...


طريقة عمل باتيه بالجبنة والزعتر.. وصفة ذهبية للفطار والعشاء

تعتبر طريقة عمل باتية بالجبنة والزعتر من أنجح وصفات المعجنات التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.كوب بدون سكر ينقذ حياتك.. دراسة تكشف تأثير الشاي على القلب والدماغفنجان قهوة يوميًا قد يُطيل عمرك.. دراسة تكشف كيف يُحارب الكافيين الشيخوخة والأمراض المزمنةوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عن وصفة لذيذة وسهلة لتحضير باتيه بالجبنة والزعتر،...


هشة ولذيذة .. طريقة عمل القرص الطرية الهشة

في موسم التجمعات والعزومات الصيفية، تعتبر طريقة عمل القرص الطرية من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بأسلوب بسيطة وخطوات سهلة.احذر هذه العادات.. أخطاء يومية تُزيد دهون البطن مع التقدم في العمر8 أطعمة تحارب الزهايمر وتُنعش الذاكرة .. احرص عليهاوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بمكونات متوفرة وخطوات دقيقة تضمن...


طريقة عمل فطائر بالشوكولاتة .. سهلة ولذيذة

قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على مرقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل فطائر  بالشوكولاتة فهي من الحلويات اللذيذة و الغير تقليدية التي يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.تناول القهوة بهذه الطريقة يقلل من خطر الوفاة| تفاصيل5 دقائق فقط من هذا التمرين تخفض ضغط الدم.. داوم عليها مقادير فطائر بالشكولاتة العجينة:٢ ونصف كوب دقيق1 كوب حليب...


طريقة عمل الفطير الشرقي

إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة يوم الإجازة، نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الفطير الشرقي، بخطوات بسيطة:المكونات:للعجينة:4 أكواب دقيق أبيض2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيتماء دافئ للعجن (حوالي 1 و½ كوب)سمن بلدي أو زبدة لدهن الطبقاتللحشوات (اختياري – حسب الرغبة):حشوة جبنة:جبنة بيضاء أو موتزاريلافلفل أخضر مقطع ناعمحشوة لحمة مفرومة:½ كيلو لحم...


زي المحلات.. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا

يعتبر بلح الشام من أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار بسبب مذاقه الشهي واللذيذ، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير بلح الشام في المنزل لضمان جودته ونظافته. وتوفر « الأسبوع » لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل بلح الشام، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة عمل...


أسهل طريقة لتحضير الفلافل الشامي

يعشق الكثير الفلافل الشامي ولذلك نقدم لكي اليوم أسهل طريقة لتحضير الفلافل الشامي (السوري) في البيت بطريقة بسيطة ومكونات متوفرة، تعطيك طعمًا أصيلًا مثل محلات الشام:- المكونات:2 كوب حمص حب منقوع 12 ساعة (لا يُسلق)1 بصلة متوسطة5 فصوص ثوم1 كوب بقدونس مفرومنصف كوب كزبرة خضراء (اختياري لكن يُفضل)1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة كمون1...


طريقة عمل بيتزا الطاسة ببواقي لحمة العيد

إذا كنت من محبي البيتزا نقدم لك بيتزا الطاسة ببواقي لحمة العيد.مقادير طريقة عمل بيتزا الطاسة :للعجينة:1 كوب دقيق.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.1/3 كوب ماء دافئ (تقريبًا).للحشوة:1/2 كوب صلصة طماطم (جاهزة أو محضرة منزليًا).1 كوب جبن موزاريلا مبشور.شرائح من الخضار (فلفل، زيتون، بصل، طماطم، إلخ).شرائح من اللحم، أو...


طريقة عمل بيتزا منزلية بأقل التكاليف

اذا كنتِ تودين تقديم أكلات سهلة إليك طريقة عمل بيتزا منزلية بأقل التكاليف، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت:المكونات (لـ 2-3 أشخاص):للعجينة:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/2 ملعقة صغيرة سكر1/4 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زيت نباتي3/4 كوب ماء دافئ (تقريبًا)للصلصة:2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (أو معجون طماطم مخفف بماء)رشة ملح + رشة...


طريقة عمل بروفيترول شوكولا.. بمذاق لا يقاوم

بروفيترول شوكولا من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها المختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل بروفيترول شوكولا فيما يلي…سهل وسريع.. طريقة لعمل عصير البطيخ المنعشطريقة سلق الممبار بدون خسائر أو تقطيعمقادير بروفيترول شوكولاالحشو١ كوب حليبربع  كوب نشاربع كوب سكرنصف...


طريقة عمل قرص الجبن اللذيذ بمذاق لا يقاوم

قرص الجبن اللذيذ من المعجنات الشهية واللذيذة التي يمكنك صنعها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك.وقدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل قرص الجبن اللذيذ.طريقة عمل صوص الرانش للسلطاتطريقة عمل الأرز بالحليب على أصولهامقادير قرص الجبن اللذيذالعجينة:نصف كوب حليب كامل الدسم دافئنصف كوب ماء دافئ١ حبة كبيرة بيضنصف ملعقة...


طريقة عمل عجينة الطعمية

إذا كنتي تودين تقديم فطار في المنزل، إليك طريقة عمل عجينة الطعمية (الفلافل) المصرية التقليدية.المكونات:1/2 كيلو فول مدمس ناشف (فول حصى) منقوع لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة1 حزمة بقدونس1 حزمة كزبرة خضراء1 حزمة شبت1 بصلة متوسطة5 فصوص ثوم1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل أسود حسب الرغبة1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (تُضاف...


سر العجينة الهشة.. مقادير وطريقة عمل البيتزا

تبحث الأمهات عن وصفات سهلة وسريعة خاصة في فصل الصيف وصعوبة الوقوف طويلاً في المطبخ، ومن أشهر وأسهل الوصفات هي طريقة عمل البيتزا في البيت مثل الجاهزة، والتي يمكنك بمكونات سهلة وبسيطة تحضير عجينة البيتزا الهشة في مطبخك . مقادير عجينة البيتزا مقادير عجينة البيتزا -كوب ماء دافىء-3 أكواب دقيق أبيض-ملعقتين من زيت الزيتون-ملعقة صغيرة ملح-كيس خميرة فورية-ملعقة...


طريقة عمل الكبة السورية التقليدية

الكبة السوري من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير، وتعد من أشهر وأطيب الأطباق في المطبخ السوري.إليك طريقة عمل الكبة السوري:المكوناتأولاً: عجينة الكبة1 كوب برغل ناعم (منقوع 30 دقيقة ومصفى جيداً)250 غرام لحم غنم مفروم (هبرة)بصلة صغيرة مفرومةملح وفلفل أسودرشة قرفة أو بهارات مشكلة (حسب الرغبة)ثانياً: الحشوة250 غرام لحم مفروم1 بصلة مفرومة ناعماً2 ملعقة كبيرة صنوبر...


قدّميها للفطور مع مشروبك المفضل .. طريقة عمل تارت التفاح

تعتبر طريقة عمل تارت التفاح وصفة من وصفات الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة في المنزل.بين المفيد والضار.. أسماك يُفضل تناولها وأخرى عليكِ تجنبها فورًاماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الأخضر؟.. فوائد لا حصر لهاوقدم الشيف محمد حامد، طريقة عمل تارت التفاح بوصفة سهلة ولذيذة، في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة...


غني بالألياف وينظم السكر.. طريقة خبز الذرة لأكل صحي

تعتبر الذرة من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، كما تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تفيد الجسم وتنظم السكر.طريقة عمل حواوشي إسكندراني بمذاق لا يقاومماذا يحدث للجسم عند تناول حبة البركة ؟وإليك طريقة تحضير خبز الذرةمقادير خبز الذرة كوب الا ربع حليب خالي الدسمثلث كوب سكرثلث كوب سمن ملعقة صغيرة ملح4...


فرحي أطفالك.. طريقة عمل السلايم بالدقيق والماء

يعد السلايم من أكثر الألعاب التي يحبها الأطفال، فهي تشبه الصلصال بشكل كبير وتأتي على هيئة عجينة ملونة وطرية ولزجة نوعاً ما يقوم الأطفال بالضغط عليها واللعب بها وتشكيلها عن طريق الأيدي، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السلايم بالدقيق والماء. طريقة عمل السلايم بالدقيق والماء وفي هذا الصدد، ترصد «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها...


زي المطاعم.. طريقة عمل الطعمية المقرمشة

يعتاد الكثير شراء الطعمية من المطاعم لأنها تكون مقرمشة، ولذلك نقدم إليك طريقة عمل الطعمية المقرمشة في المنزل. المكونات:2 كوب فول مدمس ناشف (منقوع في ماء لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة)1 بصلة متوسطة مقطعة4 فصوص ثوم1 كوب كزبرة خضراء طازجة1 كوب بقدونس طازج1/2 كوب شبت (اختياري)1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1/2 ملعقة صغيرة...


طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية بمذاق شهي وخطوات سهلة

طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية.. تشتهر الشعوب العربية بتناول الطعمية والإبداع في طرق مختلفة لإعدادها في المنزل، فإذا كنت من ضمن محبي تناول الطعمية سواء كانت بالفول أو الحمص؛ إليك طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية في المنزل للشيف حميدة عثمان. المقادير لطريقة عمل طعمية الحمص2 كوب حمص مجفف منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة.1 بصلة متوسطة...


بدون فرن .. طريقة عمل فطيرة الطاسة بكوبين دقيق

فطائر الطاسة من أسهل وأسرع أنواع الفطائر التي يمكنك تحضيرها بدون فرن. إليك طريقة بسيطة ولذيذة:المكونات:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكر3 ملاعق كبيرة زيت3/4 كوب ماء دافئ (أو حسب الحاجة)للحشو (اختياري حسب الرغبة):جبنة (رومي أو موتزاريلا أو فيتا)زعتر، زيتون، سبانخ، لحم مفروم معصج... إلخالطريقة:تحضير العجينة:في وعاء، اخلطي الدقيق...


مورّق وطري.. طريقة عمل الفطير المشلتت للشيف نجلاء الشرشابي

تعتبر طريقة عمل الفطير المشلتت من وصفات المطبخ المصري، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبنفس مذاق الجاهز تمامًا.بحشوات مختلفة.. طريقة عمل الدوناتس للشيف فاطمة أبو حاتيبعد الفسيخ والرنجة.. هذه المشروبات تحميك من السموم وقدّمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الفطير المشلتت بمكونات سهلة وسريعة في المنزل، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم...


خطوة بخطوة.. طريقة عمل طعمية البطاطس للشيف نجلاء الشرشابي

تعتبر طريقة عمل طعمية البطاطس من الوصفات السهلة واسريعة، والتي يمكن تحضيرها على العشاء أو حتى على الفطور.3 أيام فقط من الأطعمة الدهنية كافية لإرباك ذاكرة كبار السنأعشاب طبيعية للتخلص من التوتر.. راحة من قلب الطبيعةوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل طعمية البطاطس بطريقة سهلة وسريعة وموفرة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة...


بحشوات مختلفة.. طريقة عمل الدوناتس للشيف فاطمة أبو حاتي

تعتبر طريقة عمل الدوناتس من وصفات الحلويات الشهية واللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بنفس طعم وهشاشة الجاهزة.حشوات مختلفة.. طريقة عمل الكريب الحلو بوصفة الشيف نادية السيدبعد إغلاق بلبن و كرم الشام.. مخاطر وجود البكتيريا الممرضة والألوان المحظورة دوليا في الطعاموقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الدوناتس بحشوات مختلفة، وهي من الوصفات التي تستغرق...


بكل بساطة.. طريقة عمل العيش الفينو

قدم الشيف الشربينى عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل العيش الفينو.  اسهل طريقة عمل عيش الفينو :المكونات:1 كيلو دقيق1 علبة زبادي صغيرة3ملاعق كبيرة سكر3ملاعق كبيره زيتمعلقه و نص كبيره خميرةنص معلقه صغيرة بيكنج بودررشة ملح2 كوب ماء دافئ للعجنربع كوب ماء دافئ لأختبار الخميرةلدهن وجه العجينه:1معلقة كبيرة لبن بودرة3 معالق ماءللتزين:سمسم و...


لذيذة ومختلفة.. طريقة عمل مناقيش بالزعتر على الفطور

تعتبر طريقة عمل مناقيش بالزعتر من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل على الفطور بخطوات سريعة وسهلة وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.ماذا يحدث عند تناول الكنتالوب يومياسهلة جدا .. طريقة عمل المسقعة بالبشاميلوقدمت الشيف ليلى فتح الله، طريقة عمل مناقيش بالزعتر، وهي من الوصفات البسيطة والتي تتمتع بطعمها الشهي جدًا، وتكفي هذه الوصفة لحوالي...


طريقة عمل فطائر مقلية بالجبنة

اذا كنتي تودين تقديم اكلات سهلة وغير مكلفة الفطار  نقدم لكي طريقة عمل فطائر مقلية بالجبنة المقاديرالعجين:3 كوب دقيق1 كوب حليب دافئربع كوب زيت زيتونربع كوب زبادي1 معلقة كبيرة خميرة1 معلقة كبيرة سكر1 معلقة صغيرة ملحزيت للقليالحشو:1 كوب جبنة فيتاربع كوب بقدونس مفروم1 معلقة كبيرة نعناع مفرومخطوات التحضيريوضع الحليب في وعاء، ويضاف إليه الزبادي والزيت والسكر...


بكوبين دقيق.. طريقة عمل فطيرة الطاسة في خمس دقائق

فطيرة الطاسة من الوصفات السهلة والسريعة، وتتميز إنها سهلة ولاتحتاج للفرن. إليك طريقة بسيطة لعملها:المكونات:2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة سكرنصف ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 كوب لبن (أو ماء)2 ملعقة كبيرة زيت (أو زبدة)حشوة حسب الرغبة (جبنة، لحمة مفرومة، زعتر، شاورما، إلخ)الطريقة:تحضير العجينة:في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، الملح، والبيكنج بودر.أضيفي اللبن والزيت، وابدئي...


بكوبين دقيق .. تصنيع عجينة الجلاش بأقل التكاليف

هناك العديد من طرق صنع عجينة الجلاش، فمنها المالح الذي يستخدم للمعجنات والفطائر والبيتزا، ومنها الحلو الذي يستخدم لصنع الحلويات، فيعتمد صنع العجينة على صنف الطعام المراد تحضيره، ويكثر استخدام العجينة الحلوة في العديد من أصناف الحلويات، واليكي  طريقة تحضير عجينة الجلاش التي تستخدم في صنع العديد من أطباق.عجينة الجلاش:المكونات:1كجم (أربعة أكواب) من الدقيق الأبيض.480جم...


أسرع وأسهل طريقة لإعداد الفطير المشلتت الفلاحي بالمنزل

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد تحضير الفطير المشلتت من أصعب أنواع المخبوزات في إعداده، حيث يحتاج لمهارة وخبرة بداية من تجهيز العجينة بإضافة المياه والملح والسكر دون خميرة وتركها لدقائق لترتاح وخبيزها وفردها وتشكيلها على هيئة قطعا صغيرة  ليتم فردها وترقيقها بالنشابة حتى وضع الفطير في الفرن الغاز أو القش.يتم إعداد الفطير بخلط مكونات...


بدون عجن وخبز .. طريقة عمل البيتزا بأقل جهد

يبحث عشاق البيتزا ، عن طرق غير تقليدية ومريحة لعمل البيتزا ونقدم لكِ طريقة عمل البيتزا بدون عجن وعدم العجن راحة اليدين سواءً كنتَ مبتدئًا في الخبز، أو تبحث عن طريقة أبسط لتحضير بيتزا مثالية، فإن العجينة الخالية من العجن هي اختيارك المُفضّل. إنها الطريق الأمثل لتحضير بيتزا مثالية، بأقل جهد.مكوناتمكونات عجينة البيتزا بدون عجن:دقيق  خميرة...


على البوتاجاز وفي الفرن .. طريقة عمل الفطير المشلتت زى المحلات بـ 3 وصفات

 يعد الفطير المشلتت من أشهى الأكلات التى يحبها عدد كبير من المصريين ولكن لاتستطيع جميع النساء إعداده بمذاق احترافي في المنزل كالأنواع المباعة في المحلات.نعرض لكم طريقة عمل الفطير المشلتت بنفس مذاق المحلات وبخطوات تحضير مختلفة.طريقة عمل الفطير المشلتت في الطاسةنعرض لكم طريقة عمل الفطير المشلتت على البوتاجاز من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي.مقادير الفطير...


طريقة عمل البيتفيور مثل المحلات

يعد البيتيفور من الحلويات الأساسية فى عيد الفطر والتى يفضل تناولها لمذاقه الجيد، لذا نقدم لك في هذا التقرير طريقة تحضير البيتبفور على طريقة الشيف الشربينى. طريقة عمل البيتيفور:المكونات- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة ذائبة- 1/2 كوب حليب- 2 بيضات- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ملح حسب الرغبة-...


مقرمشة ولذيذة.. طريقة عمل القراقيش بالكمون للشيف نادية السيد

تعتبر القراقيش بالكمون من المخبوزات المصرية الشهية، وتتميز بطعمها المقرمش ورائحتها الشهية، والتي تُقدَّم مع الشاي أو الشاي بحليب.هؤلاء الأشحاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ.. فهل أنت منهم ؟بدون زيادة في الوزن.. نصائح لتناول كحك العيد بأمان وقدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل القراقيش بالكمون ، وهي من المخبوزات اتي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة...