حضّري ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو
تاريخ النشر: 31st, October 2023 GMT
اختيار الطعام من أكثر الأمور التي تشغل بال المرأة فتجديده يتطلب الكثير من التفكير والوقت لذا تبحث عن الإنترنت لتحصل على وجبة غذائية أفضل.
وتأتي الدجاج في مقدمة المكونات الأساسية المفضلة لدى الكبار والصغار، لاحتوائها السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.
حضري ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو واسعدي أفراد أسرتك
وإذا كنتِ من محبي الساندوتشات والدجاج نقدم لكِ بخطوات سريعة حضري ساندويش دجاج صحي مع صوص البيستو واسعدي أفراد أسرتك على مائدة الطعام.
المقادير
- الخبز الإيطالي : رغيف
- فلفل أحمر : حبات (مقطعة مكعبات)
- الهليون : حبات
- الجبنة الصفراء قليلة الدسم : شرائح
- جبنة بازميزان : 4 ملاعق كبيرة
- أوراق الريحان : كوب
- الجوز : ربع كوب
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 4 ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : حبات (بدون عظم و جلد)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 1 حبة
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير
طريقة التحضير:
- يُتبّل صدر الدجاج بمنكّهات الدجاج، لمدة 15-20 دقيقة.
- يدهن صاج الشواء بملعقة من زيت الزيتون، ويشوى عليه صدر الدجاج حتى ينضج.
- يُرشّ على الدجاج الساخن جبن القشقوان اللايت ليذوب عليه.
- في الخلاط الكهربائي، يُضاف الريحان، والجوز، ورشّة الملح والفلفل الأسود، والماء، ويحرك، قبل أن يُضاف الخلّ والزيت تدريجيّاً، بالتناوب
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: دجاج السيلينيوم المعادن التمثيل الغذائي وزن صحي حرق السعرات الحرارية الجبنه الجوز أوراق الريحان الخل الأبيض ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة الـ سي فود بالمنزل
شوربة السي فود.. تعد شوربة السي فود من الوصفات المفيدة التي تتمتع بمذاق خاص ومختلف عن باقي الأنواع، وتبدع ربات البيوت في طرق تحضيرها وإعدادها فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير شوربة السي فود.
طريقة السي فودويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل السي فود، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مكونات عمل السي فود- بصلة مفرومة.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- 500 جرام سي فود مشكل «جمبري، بلح بحر، كابوريا، سمك فيليه».
- جزرتين مكعبات.
- 2 سيقان كرفس مقطعة مكعبات.
شوربة جمبري- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- ربع ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة ملح حسب الرغبة.
- 4 ملاعق عصير طماطم.
-نصف كوب حليب.
- ملعقة كبيرة دقيق.
- كوب كريمة (اختياري).
- نحضر وعاء ونضعه على النار، نسخن به الزيت أو الزبدة.
- نشيف البصل والثوم ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
- نضيف السي فود ونقلب لمدة 5 دقائق.
- نضيف الجزر والكرفس والفلفل الأبيض والكمون والملح.
- نغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- نضيف عصير الطماطم ونقلب جيدا.
- في وعاء صغير، نخفق الحليب مع الدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- نضيف مزيج الحليب والدقيق في الوعاء مع التقليب المستمر.
- نضيف الكريمة إلى القدر ونقلب جيدًا «اختيارية».
- نترك الشوربة على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تصبح كثيفة.
- في النهاية تقدم شوربة السي فود ساخنة مع الخبز المحمص.
اقرأ أيضاً«أحلى أكلة».. خطوات عمل شوربة السي فود بالمنزل
صحية ولذيذة.. طريقة عمل شوربة السي فود بخطوات بسيطة
نشاط وحيوية.. طريقة عمل الـ «سي فود» بالمنزل
مشتق من فيتامين B1 يعزّز اليقظة