بغداد اليوم - متابعة

توصلت دراسة يايانية جديدة أن هناك مادة موجودة في القهوة تساعد في تحسين الذاكرة مع التقدم في العمر، وفقًا لما نشره موقع Neuroscience News.

ويقول باحثون في جامعة تسوكوبا اليابانية إنهم قاموا بدراسة على فئران المختبر لمعرفة كيفية تأثير عنصر الترغونلين TG، وهو مكون نباتي قلوي موجود في القهوة، على الذاكرة والتعلم المكاني، أي الجمع بين "اكتساب المعلومات المتعلقة بالبيئة المادية المحيطة والاحتفاظ بها وهيكلتها وتطبيقها".

تحسن كبير خلال 30 يوما

كما أفادت نتائج الدراسة التي نشرتها دورية GeroScience إلى أنه بعد تناول TG لمدة 30 يومًا، شهدت الفئران "تحسنا كبيرا" في أدائها في اختبار سريري مستخدم على نطاق واسع يسمى متاهة موريس المائية.

ويقول الباحثون إنهم توصلوا إلى أن الفئران التي تناولت TG كان لديها إطلاق أفضل للناقل العصبي و"التهاب عصبي أقل"، وهي "ظاهرة شائعة للشيخوخة المعرفية".

دراسات علم الأعصاب

وتشير نتائج سلسلة طويلة من دراسات علم الأعصاب إلى وجود روابط بين شرب القهوة وتحسين الذاكرة والصحة العامة، وتتضمن بعض الأمثلة الأخرى ما يلي:          

- دراسة أجريت عام 2018 في دورية Frontiers in Neuroscience، توصل فيها باحثون من جامعة تورونتو إلى أن مادة كيميائية أخرى يتم إنتاجها أثناء تخمير القهوة، تسمى phenylindanes، يبدو أنها توقف تراكم اثنين من البروتينات السامة في الدماغ، تسمى تاو. وبيتا أميلويد - التي تم ربطها بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.

- توصل تقرير نشرته دورية Annals of Internal Medicine العام الماضي إلى أن الرجال والنساء الذين شربوا ما بين 1.5 إلى 3.5 كوب من القهوة يوميًا كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 30% للوفاة لأي سبب خلال فترة الدراسة مقارنة بأولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

- وتشير العديد من الدراسات إلى وجود علاقة بين استهلاك القهوة وصحة القلب. على سبيل المثال، وجد الباحثون في جامعة كولورادو، الذين يدرسون البيانات الصحية لـ 5209 أشخاص في دراسة وبائية يعود تاريخها إلى عام 1948، أن القهوة قد تترافق مع "انخفاض خطر الإصابة بقصور القلب أو الإصابة بسكتة دماغية".

جدير بالذكر أن TG يتوافر أيضا موجود في بذور الحلبة والفجل إلى جانب حبوب القهوة، لذا، يمكن تناول الخيارات الأخرى لمن لا يفضلون تناول الكثير من القهوة.

المصدر: وكالة بغداد اليوم

كلمات دلالية: إلى أن

إقرأ أيضاً:

اعتراض دورية للقوة الأممية بجنوب لبنان

اعترض لبنانيون، يوم السبت، دورية تابعة لقوات الطوارئ الدولية "اليونيفيل" كانت في طريقها إلى منطقة في جنوب البلاد.

وذكرت الوكالة الوطنية للإعلام اللبنانية أن "عددا من الشبان على الطريق العام في بلدة صريفا، اعترضوا ، اليوم السبت، دورية تابعة لقوات اليونيفيل كانت في طريقها إلى منطقة وادي السلوقي، احتجاجًا على عدم مرافقتها من قبل الجيش اللبناني، دون أن تسجل أي حوادث تُذكر.

 ووفق الوكالة، حضرت لاحقًا دورية تابعة للجيش اللبناني إلى المكان، وعملت على معالجة الوضع وإعادة الأمور إلى طبيعتها.

وأشارت إلى أنه سبق ذلك، دخول دورية كبيرة تابعة لـ "اليونيفيل" إلى منطقة وادي السلوقي ، أيضًا من دون مؤازرة الجيش اللبناني.

مقالات مشابهة

  • إعتراض دورية لـاليونيفيل في وادي الحجير
  • زيزو: لم أنكر فضل الزمالك ولكنني اجتهدت كثيرًا.. وهذه قصة اختيار القميص رقم 25
  • «تحسن فترة الشيخوخة».. دراسة: فوائد مذهلة لشرب النساء لـ القهوة
  • اعتراض دورية للقوة الأممية بجنوب لبنان
  • تناول الفاصولياء يومياً.. سر صحي كبير تكشفه دراسة حديثة
  • شركة يابانية توقف أعمال بناء مصنع بطاريات السيارات الكهربائية في أمريكا
  • فشل هبوط مركبة فضائية يابانية على سطح القمر
  • ظهور غوميز والمعيوف سويًا من جديد.. فيديو
  • 16 رشفة من هذا المشروب يومياً يحميك من الخرف
  • اعتقال خمسة أشخاص إثر اعتداء على دورية نجدة خلال تجمع ديني في بغداد