«سلامة الغذاء» تكشف حقيقة ضبط عصير مغشوش وأسماك منتهية الصلاحية
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
وجه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فروع الهيئة، بتكثيف الحملات للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.
أخبار متعلقة
حملات للتأكد من سلامة الغذاء بمركز الخارجة في الوادي الجديد
«سلامة الغذاء»: الالتزام بالمواصفات المعتمدة من هيئة الدستور الغذائية الدولية لضمان جودة تداول الأغذية
«سلامة الغذاء»: برنامج تدريبي بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي لتقليل زمن الإفراج الجمركي بالموانئ المصرية
وأسفرت حملات الفروع عن تنفيذ 115 حملة تفتيشية على 420 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بالمحافظة.
كما أسفرت الحملات عن ضبط 1000 عبوة عصير، مطبوع عليها أكثر من علامة تجارية وتم تحرير محضر غش تجاري، كما تم ضبط كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية (لحوم، ألبان، أسماك) تقدر كميتها بحوالي نصف طن، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة ،كما تم تحرير عدد (75) إقرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناءً على طلب صاحب المنشأة.
وتم الإشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين والطب البيطري والصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 264 محضر وسحب عينات للأغذية التي يشتبه في صلاحيتها، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية، كما تم فحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية بالإشتراك في حملات مكبرة مع ديوان عام المحافظة، ومديرية التموين ومباحث التموين، والطب البيطري، والصحة، للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بالمنشآت المختلفة بنطاق المحافظة، حيث تم تنفيذ 125 حملة على عدد من مراكز محافظة الدقهلية (مركز المنصورة، مركز ميت غمر، مركز بلقاس، مركز المنزلة، مركز جمصة، مركز ميت سلسبيل، مركز السنبلاوين)، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام أكثر من 1593 كيلو منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على 902 كيلو منتجات غذائية متنوعة، وتحرير 92 محضرًا.
سلامة الغذاء الزراعة عصير مغشوشالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: شكاوى المواطنين سلامة الغذاء الزراعة للتأکد من
إقرأ أيضاً:
حملات تفتيشية تكشف تفاوت الالتزام في مصانع غذائية بمكة والمدينة
رصدت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال حملاتها الرقابية الموسعة أكثر من 300 زيارة ميدانية للمصانع الغذائية الواقعة ضمن نطاق رقابتها في منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة، ضمن استعداداتها الاستباقية لموسم حج 1446هـ.
وكشفت الجولات الرقابية عن تفاوت في مستويات الامتثال، حيث أظهرت بعض المنشآت التزامًا واضحًا بالأنظمة واللوائح والمعايير المعتمدة، في حين تم رصد مخالفات في عدد من المصانع والمنشآت، واتُخذت بحقها الإجراءات النظامية وفق ما تقتضيه اللوائح الفنية المعتمدة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حملات تفتيشية تكشف تفاوت الالتزام في مصانع غذائية بمكة والمدينة حملات تفتيشية تكشف تفاوت الالتزام في مصانع غذائية بمكة والمدينة var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
وأكدت "الغذاء والدواء" أنها كثّفت جهودها التوعوية بالتوازي مع الرقابة، حيث تم إرشاد المصانع الغذائية إلى أهم الاشتراطات والممارسات الصحية الواجب اتباعها في عمليات التصنيع، بهدف رفع مستوى الالتزام وتعزيز بيئة إنتاج آمنة.
وفي إطار سعيها المستمر لتحفيز المنشآت على الامتثال، تواصل الهيئة دعوتها للانضمام إلى مبادرة "التقييم الذاتي"، التي تمكّن المنشآت من مراقبة أدائها بشكل داخلي وتصحيح أي حالات عدم مطابقة قبل أن تتحول إلى مخالفات تستوجب الغرامات.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حملات تفتيشية تكشف تفاوت الالتزام في مصانع غذائية بمكة والمدينة
وتعد المبادرة إحدى أدوات الهيئة الرئيسة للارتقاء بمستوى الجودة والسلامة، وضمان جاهزية المنشآت الغذائية خلال موسم الحج، بما يسهم في حماية صحة وسلامة الحجاج، ويعزز دور المملكة الريادي في إدارة الحشود وتقديم الخدمات الشاملة لضيوف الرحمن.