احذر قبل تناول الشوفان .. 6 أضرار لازم تعرفها
تاريخ النشر: 4th, July 2025 GMT
رغم أن الشوفان يُعتبر من الأطعمة الصحية والمفيدة جدًا، إلا أن تناوله قد يسبب بعض الأضرار أو الآثار الجانبية لدى بعض الأشخاص، خاصة عند الإفراط في تناوله أو وجود حالات صحية معينة. إليك أبرز أضرار تناول الشوفان:
- أضرار تناول الشوفان:
1. الانتفاخ والغازات
بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف، يمكن أن يسبب الشوفان الانتفاخ أو الغازات، خاصة إذا لم يكن الجسم معتادًا على كمية الألياف العالية.
2. صعوبة في الهضم
بعض الأشخاص قد يجدون صعوبة في هضم الشوفان النيء أو غير المطبوخ جيدًا، مما قد يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة في المعدة.
3. الحساسية (النادرة)
على الرغم من أن الشوفان لا يحتوي على الجلوتين، إلا أن بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه بروتين يسمى "الأفنين" الموجود في الشوفان.
4. تداخل مع امتصاص بعض المعادن
الإفراط في تناول الشوفان (والألياف عمومًا) قد يُعيق امتصاص معادن مهمة مثل الحديد والزنك والكالسيوم.
5. غير مناسب لبعض مرضى القولون
الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) قد يتأثرون سلبًا بتناول الشوفان بسبب احتوائه على نوع من الألياف القابلة للتخمّر.
6. زيادة السعرات عند الإضافات
عند إضافة السكر أو الكريمة أو الشوكولاتة إلى الشوفان، قد يتحول من طعام صحي إلى وجبة غنية بالسعرات والسكريات الضارة.
لتجنب الأضرار:
ابدأ بكمية صغيرة إذا لم تكن معتادًا على الألياف.
اشرب كمية كافية من الماء.
اختر الشوفان الخالي من الإضافات الصناعية أو السكر.
اطهِ الشوفان جيدًا قبل تناوله.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوفان شوفان أضرار الشوفان تناول الشوفان
إقرأ أيضاً:
جمال عبدالحميد: ميدو عنده فكر أوروبي وكان لازم يكمل في تخطيط الزمالك
يرى جمال عبدالحميد، نجم الكرة المصرية السابق، أن استقالة أحمد حسام «ميدو»، من لجنة التخطيط بنادي الزمالك خسارة كبيرة للقلعة البيضاء.
وقال جمال عبدالحميد، في تصريحات تلفزيونية عبر فضائية «أون»: «استقالة ميدو، من الزمالك خسارة كبيرة لأنه بيعمل شغل كويس جدًا.. ميدو عنده فكر أوروبي عايز ينفذه في نادي الزمالك«.
وأضاف: «أنا كنت عايز ميدو، يكمل عشان عنده فكر كويس أوي، أنا هكلم ميدو، عشان يرجع عن قراره لأنه عمل حالة كويسة في نادي الزمالك».
وتابع: «أكيد في حاجة زعلت ميدو، عشان كده استقال، وأنا هكلمه عشان يرجع عن قرار الاستقالة.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي