تأثير الغذاء على المزاج: كيف يمكن تحسين صحتك النفسية من خلال التغذية السليمة؟
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
تعد العلاقة بين الغذاء والمزاج أمرًا لا يمكن إنكاره، حيث يظهر تأثير التغذية السليمة بوضوح على الصحة النفسية. يسهم نظام غذائي متوازن وصحي في تحسين المزاج وتقديم الدعم اللازم للعقل والجسم. في هذا المقال، سنلقي نظرة على كيف يمكن تحسين صحتك النفسية من خلال اختيار الأطعمة بعناية وتبني عادات غذائية صحية.
1.
العلاقة بين الطعام والمزاج: تظهر الأبحاث أن هناك علاقة قوية بين الطعام والمزاج. الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الصحية يمكن أن تؤثر إيجابيًا على توازن الكيمياء الدماغية، مثل السيروتونين والدوبامين، التي تلعب دورًا في تحسين المزاج وتقليل القلق.
2. الأطعمة الغنية بالمغذيات الرئيسية:
الأوميغا-3 الدهنية: توجد في الأسماك الدهنية والبذور والمكملات الغذائية، تلعب دورًا في تقوية الخلايا العصبية وتحسين وظائف الدماغ.الفيتامينات والمعادن: الفواكه والخضروات تحتوي على فيتامينات ومعادن تساهم في دعم الوظائف العقلية وتحسين الطاقة.المغنيسيوم: يمكن العثور على المغنيسيوم في المكسرات والبذور والحبوب الكاملة، ويعتبر مهمًا لتخفيف التوتر وتحسين النوم.3. التحكم في مستويات السكر في الدم: تأثير الطعام على مستويات السكر في الدم يمكن أن يؤثر على المزاج. تجنب تناول كميات كبيرة من السكريات البسيطة والنشويات السريعة تساهم في منع الارتفاعات والانخفاضات الحادة في مستويات السكر في الدم، مما يحافظ على استقرار المزاج.
4. شرب الماء وتجنب الإفراط في الكافيين: يؤثر الجفاف على الأداء العقلي والمزاج. ينبغي شرب كميات كافية من الماء يوميًا. كما يجب الحذر من الإفراط في تناول الكافيين، حيث قد يؤدي الاستهلاك الزائد إلى القلق والتوتر.
5. الوجبات الصغيرة والمتكررة: تناول وجبات صغيرة ومتكررة يساعد في تحسين تدفق الدم وتوفير الطاقة بشكل متوازن، مما يحافظ على استقرار المزاج طوال اليوم.
6. الابتعاد عن الأطعمة المعالجة والدهنية: تجنب الأطعمة المعالجة والدهنية، حيث يشير بعض البحث إلى أنها قد تؤثر سلبًا على الصحة النفسية. تفضل تناول الطعام الطازج والصحي لتحسين الهضم وتعزيز المزاج.
استراتيجيات التحكم في القلق والاكتئاب لتعزيز الصحة العقلية الرياضة واللياقة البدنية: دورها الحيوي في تعزيز الصحة النفسيةإن تأثير الغذاء على المزاج ليس مجرد مسألة غذائية، بل هو استثمار في صحتك النفسية. بتبني عادات غذائية صحية وتناول الطعام بوعي، يمكن للفرد أن يحسن المزاج ويعزز الصحة العقلية بشكل عام.
جدول مباريات اليوم - تغطية مباشرة لحظة بلحظةالمصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الغذائية الصحية الوظائف العقلية تأثير الطعام الغذاء المزاج
إقرأ أيضاً:
«القومي للبحوث» يطلق سلسلة توعوية بعنوان «صحتك في موسم الحج وعيد الأضحى»
أعلن المركز القومي للبحوث عن إطلاق سلسلة توعوية جديدة بعنوان «صحتك في موسم الحج وصحتنا في عيد الأضحى المبارك»، وذلك في إطار جهود علماء المركز لنشر الوعي الصحي بين المواطنين، من خلال محتوى علمي موثوق يُقدمه نخبة من أساتذة وعلماء المركز بمختلف المعاهد التابعة له، عبر برنامج «معلومة تهمك».
وفي هذا السياق، أكد الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، أهمية دور المراكز والمعاهد البحثية في خدمة المجتمع، مشيرًا إلى أن هذه السلسلة تُجسد التزام المركز القومي للبحوث بربط البحث العلمي بقضايا الصحة العامة، من خلال تقديم محتوى توعوي متخصص يعزز من وعي المواطنين، خاصة في المواسم والمناسبات التي تشهد سلوكيات غذائية وصحية خاصة.
وتتناول السلسلة عددًا من الموضوعات الصحية والغذائية المهمة خلال موسم الحج، منها النصائح الطبية ما قبل السفر للحج وأثناء تأدية المناسك، خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة، بالإضافة إلى التغذية السليمة للحاج للحفاظ على صحته خلال أداء الشعائر.
كما تتضمن السلسلة عدة حلقات بمناسبة عيد الأضحى المبارك، تقدم نصائح طبية للتعامل الآمن مع اللحوم النيئة والمجمدة، وكيفية تجنب المشكلات الصحية خلال العيد، بالإضافة إلى التغذية السليمة للأطفال في هذه المناسبة.
وتُخصص السلسلة عددًا من الحلقات حول التعامل مع الأضحية، يقدمها أساتذة متخصصون من معهد البحوث البيطرية بالمركز، وتشمل نصائح لشراء الأضحية ونقلها والكشف الظاهري عليها، وكذلك الإرشادات الصحية للتعامل مع اللحوم بعد الذبح.
وفي هذا الإطار، تتعاون وزارة التعليم العالي والبحث العلمي مع المركز القومي للبحوث في نشر فيديوهات هذه السلسلة على منصاتها الرسمية، بهدف تعظيم الفائدة والوصول إلى أكبر عدد من المواطنين في مختلف المحافظات.
وتأتي هذه السلسلة امتدادًا لدور المركز القومي للبحوث في ربط البحث العلمي بقضايا الصحة العامة، وتقديم محتوى توعوي طبي متخصص يخدم المجتمع المصري في مواسم ومناسبات مختلفة.
اقرأ أيضاًالمركز القومي للبحوث: يطلق مبادرة «بديل المستورد 2025» للعام الثاني على التوالي
تعاون علمي مستدام بين المركز القومي للبحوث والمؤسسات الفرنسية