أستاذ الكبد: استخدام الزيت المستعمل كارثة.. "نسبة سم عالية ويصل للسرطان"
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
أكد د. محمد عز العرب، خبير الصحة العامة، أستاذ الكبد والجهاز الهضمى ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومى للكبد، أن استخدام الزيت المستعمل يتبخر عنه كميات خطرة وذات نسبة سمية عالية جدًا وتأثيراتها مباشرة على صحة الإنسان ومن الممكن ان يسبب سرطان.
الزيت المستعملوأضاف “عز العرب”، خلال حواره مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج “حديث القاهرة”، المُذاع عبر شاشة “القاهرة والناس”، أن إعادة تدوير الزيت المستعمل بشكل غير صحيح هو جريمة ومخالفة يقدم منتج به تلوث وقد يسبب أمراض خطيرة تصل للسرطان ويسبب الوفاة، مؤكدًا أنه لابد من نشر وتوعية المواطنيين بثقافة الشراء والتفرقة بين الزيوت الصالحة وغير الصالح.
وشدد على أن أمراض على الكلى والكبد ويؤثر على جهاز المناعة ويتسبب في وتزيد من الزهايمر والخرف والتركيز، مؤكدًا أن السرطانات به زيادة نتيجة عوامل مرضية وجينية ولكن هناك عوامل بيئة سبب في زيادة نسب انتشار مرض السرطان، منوهًا بأن الانتاج الأخضر
وأوضح أن دخول الزيوت المستعملة في الصابون به نسبة خطورة على الصحة العامة، ولابد أي مصنع ينشئ أن يكون طبقًا لمواصفات صحية وقانونية، مؤكدًا أنه من الممكن أن يتسبب في التهابات الجلد وبعد المواد تترسب في الجسم وتتسبب في مشاكل على المدى الطويل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزيت الزيت المستعمل المعهد القومي للكبد سرطان صحة الانسان
إقرأ أيضاً:
حماية المستهلك: ضبط منشآت تعيد تدوير الزيت وبيع منتجات مجهولة المصدر بالشرقية
كشف ابراهيم السجيني "رئيس جهاز حماية المستهلك، عن ضبط 5 منشآت مخالفة تقوم بـإعادة تدوير زيت الطعام وبيعه للمستهلكين بالشرقية، بالإضافة إلى منشآت أخرى تبيع منتجات مجهولة المصدر بأسعار منخفضة، وهو ما يمثل خطورة على صحة المواطن ويضر بمصالحه.
وأوضح أن السعر الأقل لا يعني دائمًا جودة أو أمان، مشددًا على ضرورة توخي الحذر من شراء سلع لا تحمل بيانات واضحة عن المصدر أو التركيب.
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»