وصفة فادج لا تحتاج للكثير من الخطوات

المقادير اللازمة
3 أكواب (495 جم) شوكولاتة بيضاء
1 كوب (237 مل / 309 جم) من الحليب المكثف المحلى كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب جوز هند مبشور كامل الدسم
نصف كوب كرز مجفف

طريقة العمل
عليمات
تبطن صينية مقاس 8 × 8 بوصة بورق الزبدة
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في المايكرويف
يضاف الحليب المكثف للشوكولاتة والكرز المقطع وجوز الهند ويقلب حتى يندمج تمامًا ويصبح الخليط موحد اللون وناعم
صبي الخليط اعلي ورق الزبدة
اضربي قاع الصينية على سطح العمل عدة مرات للتخلص من أي فقاعات هواء
ضعيها في الثلاجة حوالي 30 دقيقة او حتي تبرد وتتماسك
تخرج وتقطع وتقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كباب البطاطس

إذا كنت من محبي الأكلات السهلة البسيطة، نقدم لك طريقة عمل كباب البطاطس بطريقة سهلة ولذيذة:

المكونات:

4 حبات بطاطس متوسطة (مسلوقة ومهروسة)
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
1/2 كوب جبنة مبشورة (اختياري - مثل الموزاريلا أو الشيدر)
بيضة واحدة (للتغليف)
بقسماط (كعك مطحون) للتغليف
زيت للقلي

طريقة التحضير:

تحضير الخليط:

اهرسي البطاطس جيدًا بعد سلقها.
أضيفي البصل، البقدونس، الملح، الفلفل، الكمون، والشطة.
إذا رغبتِ، أضيفي الجبنة المبشورة وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.

تشكيل الكباب:

خذي كمية من الخليط وشكّليها على هيئة أصابع أو أقراص حسب الرغبة.

التغليف:

اغمسي كل قطعة في البيض، ثم في البقسماط حتى تتغطى جيدًا.

القلي:

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
اقلي الكباب حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
صفيه على ورق مطبخ.

تقديم كباب البطاطس:

قدميه ساخنًا مع صوص الثوم أو الكاتشب أو اللبن الزبادي.

طباعة شارك كباب البطاطس البطاطس بطاطس بطاطس مقلية

مقالات مشابهة

  • تدهور المناخ يعمق أزمة الشوكولاتة في الاتحاد الأوروبي
  • ليس صيحة جديدة.. الحليب النباتي حاضر منذ آلاف السنين
  • كيت ميدلتون تعود بأقراط زفافها ولون الزبدة في أحدث إطلالة لها
  • هل يؤثر الحليب على فوائد الشاي؟...طبيب تغذية يوضح
  • «ستراتا» تبدأ تصنيع مكونات الحافة الخلفية في طائرات بيلاتوس «بي سي–12»
  • البيضاء.. الشرطة تضبط المتهمين باغتصاب وقتل طفلة
  • رئيس الوزراء خلال افتتاح مصنع "سوميتومو" بالعاشر من رمضان: مصر أصبحت مركزًا عالميًا لتصنيع مكونات السيارات
  • مدبولي: مصر ستصبح مركزاً عالمياً لتصنيع مكونات صناعة السيارات
  • بجاية.. حجز قرابة 10 قناطير من اللحوم البيضاء الفاسدة
  • طريقة عمل كباب البطاطس