ضبط 21 طن سمن غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مصنعين بالعياط
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
تمكنت مباحث التموين والتجارة الداخلية بمديرية أمن الجيزة، من ضبط 21 طن سمن غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مصنعين بدائرة مركز شرطة العياط جنوب المحافظة.
جاء ذلك خلال حملة شنها ضبط مباحث التموين والتجارة بمديرية أمن الجيزة، وبحضور الإدارة الصحية تمكنت من ضبط عدد 2 مصنع يقوم بتصنيع السمن غير مطابق للمواصفات ويدار بدون ترخيص وبدون الحصول على الموافقات اللازمة أحدهما يقوم بإعادة تدوير السمن وتجهيزها على زبده فلاحى وتم التحفظ على 21طن سمن غير صالحة جارى تجهيزها لبيعها فى السوق.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
received_352204334329336 received_389746226801690 received_2347910818733569 received_392838353200659 received_395832576309203 received_838454831303995المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إعادة تدوير التموين والتجارة التموين
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل جلاش البسطرمة.. خطوة بخطوة
يعتبر الجلاش بالبسطرمة من الأطباق الشهية والسريعة التي يفضل تناولها الكثيرون، نظرا لمذاقه الشهي والخفيف كوجبة إفطار أو الشعاء.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل جلاش البسطرمة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
نصف كيلو من رقائق الجلاش.
200 إلى 250 جراما من البسطرمة المقطعة.
كوبان من الجبن المبشور «موزاريلا أو رومي».
بيضتان.
كوب من الحليب.
نصف كوب من السمن أو الزبدة المذابة.
رشة فلفل أسود.
رشة ملح «اختياري حسب ملوحة البسطرمة».
طريقة تحضير جلاش البسطرمة-تُقطّع شرائح البسطرمة قطعًا صغيرة، ثم تُخلط مع الجبن المبشور والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
-تدهن الصينية بالسمن وتفرد نصف كمية رقائق الجلاش طبقة فوق أخرى، مع دهن كل طبقة بكمية خفيفة من السمن.
-ثم تُوزّع الحشوة في منتصف الصينية، تُغطّى ببقية رقائق الجلاش بالطريقة نفسها «ورقة جلاش ثم سمن خفيف».
-ويُقطّع الجلاش إلى مربعات أو مثلثات قبل إدخاله الفرن، ثم يُخلط الحليب مع البيض ورشة الملح جيدًا.
-يُسكب الخليط فوق الجلاش بحيث يصل إلى جميع الزوايا، وبعدها يُخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180- 200 لمدة 25- 30 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبيًا ومقرمشًا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل مبكبكة السجق بلمسة مبتكرة.. وجبة سريعة ولذيذة
طريقة عمل بان كيك صحي بأسهل الخطوات في المنزل
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل