وجبات مقلية يمكن إعدادها بطرق صحية من دون زيت.. تعرفي عليها
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
طريقة صحية لقلي البطاطس (مواقع)
لطالما كانت الوجبات المقلية من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، إلا أنها تُعد من الأطباق غير الصحية بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية.
وعلى الرغم من ذلك، هناك العديد من الطرق الصحية لقلي الأطعمة دون استخدام الزيت، مما يوفر وجبات صحية ولذيذة في نفس الوقت.
وفيما يلي على موقع "مساحة نت" إليكم بعض الوجبات التي يمكن قليها بدون زيت:
ـ البطاطس المقلية:
يمكنك سيدتي العزيزة قلي البطاطس بدون زيت باستخدام المقلاة الهوائية، حيث تُعطي البطاطس نفس النكهة المقرمشة عند القلي بالزيت، ولكنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية.
ـ الدجاج المقلي:
كما يمكن قلي الدجاج بدون زيت باستخدام صينية الفرن، حيث تُوضع قطع الدجاج في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم تُوضع في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج.
ـ الأسماك المقلية:
وتستطيعين سيدتي قلي الأسماك بدون زيت باستخدام المقلاة الهوائية، حيث تُعطي الأسماك نفس النكهة المقرمشة عند القلي بالزيت، ولكنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية.
ـ الخضروات المقلية:
إلى جانب ما تقدم، يمكن قلي الخضروات بدون زيت باستخدام المقلاة الهوائية، حيث تُعطي الخضروات نفس النكهة المقرمشة عند القلي بالزيت، ولكنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية.
وتوجد العديد من الطرق الأخرى لقلي الأطعمة بدون زيت، مثل استخدام الفرن أو الشواية أو القلاية الهوائية. وفيما يلي بعض النصائح لقلي الأطعمة بدون زيت:
ـ تقطيع الأطعمة إلى قطع صغيرة أو رفيعة حتى تنضج بسرعة.
ـ رش الأطعمة بالملح والفلفل أو التوابل الأخرى قبل القلي.
ـ قلب الأطعمة باستمرار أثناء القلي حتى تُطهى بشكل متساوٍ.
أخيرا ومن استخدام هذه الطرق، يمكنك الاستمتاع بوجبات مقلية صحية ولذيذة دون القلق بشأن الدهون والسعرات الحرارية.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: على نسبة
إقرأ أيضاً:
تواصل التسجيل للمشاركة في بطولة السلم للدراجات الهوائية
دبي (الاتحاد)
أعلنت اللجنة المنظمة العليا لبطولة السلم للدراجات الهوائية عن تواصل استقبال طلبات المشاركة والتسجيل في سباق الهواة الإماراتيين الرجال، المقرر إقامته تحت شعار «الأمن والأمان» 28 ديسمبر الجاري، وفتح باب التسجيل في سباق النخبة الإماراتيين «سباق ديوان سمو حاكم دبي» المقرر إقامته 18 يناير المقبل، في انطلاق فعاليات النسخة العاشرة للبطولة التي تعتبر الأكبر من نوعها للسباقات المجتمعية في العالم على صعيد التنوع والجوائز المالية.
وأعلنت اللجنة المنظمة تواصل استقبال طلبات التسجيل في «سباق الأمن والأمان» حتى 20 ديسمبر الجاري، كما تم اعتماد مسار السباق بحيث تكون الانطلاقة من أكاديمية شرطة دبي، وصولاً إلى محمية المرموم في سيح السلم.
كما أعلنت أن باب التسجيل مفتوح حالياً في «سباق سمو حاكم دبي»، والمقرر أن يقام لمسافة 200 كلم، بحيث تكون الانطلاقة للعام الثاني على التوالي من ديوان سمو حاكم دبي، وصولاً إلى محمية المرموم في سيح السلم، وسيستمر التسجيل فيه حتى يوم 10 يناير 2026.
ومن المقرر أن تقام النسخة المقبلة تحت شعار عشر سنوات من الإنجازات والنجاح، كونها تحتفي بمرور عقد على إطلاق هذه البطولة التي أصبحت علامة مضيئة في المجتمع، ووجهة للباحثين عن التفوق والإبداع في رياضة الدراجات الهوائية، إلى جانب إسهاماتها في إبراز معالم دبي أمام العالم.
واعتمدت اللجنة المنظمة العليا، إقامة 4 سباقات رئيسة في الدورة العاشرة، حيث يقام أيضاً سباق السيدات في 25 من شهر يناير المقبل، والسباق الصحراوي في الأول من فبراير 2026.