بيقرمش وصحى .. بديل القلي لعمل القرنبيط
تاريخ النشر: 11th, December 2025 GMT
يعد القرنبيط المقلي من أكثر الأكلات التى تستهلك كمية كبيرة من الزيت كما يضر الصحة ويرفع نسبة الكوليسترول الضار.
نعرض لكم طريقة عمل القرنبيط المقرمش في الفرن بدون أن يتشرب كمية كبيرة من الزيت من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير القرنبيط المقرمشقرنبيط مسلوق
دقيق الذرة
شبت
كزبرة خضراء
ثوم
فلفل حار
كمون ناعم
بيض
زيت
غلف القرنبيط بالدقيق والخضرة والتوابل
يدهن القرنبيط بطبقة من البيض المخفوق والمتبل بالملح والفلفل الأسود.
يدهن القرنبيط بالزيت ثم يرص على صاج مبطن بورق الزبدة أو الزيت.
ادخلى صاج القرنبيط فرن ساخن وانتظر حتى النضج ويقدم مع السلطة الخضراء والخبز البلدي وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القرنبيط طريقة عمل القرنبيط القرنبيط المقرمش بدون قلي نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
مجلس الوزراء يوافق على استكمال إجراءات طرح محطات توليد الكهرباء بجبل الزيت
وافق مجلس الوزراء، اليوم الأربعاء، على استكمال الإجراءات الخاصة بعملية طرح محطات توليد الكهرباء من طاقة الرياح بمنطقة «جبل الزيت»، بقدرة 580 ميجاوات، والتابعة لهيئة تنمية واستخدام الطاقة الجديدة والمتجددة ضمن برنامج الطروحات الحكومية.
وقال محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم رئاسة مجلس الوزراء: إن هذه الموافقة تؤكد إلتزام الحكومة بالمضي قدما في برنامج الطروحات الحكومية الذي سبق الإعلان عنه في إطار التوجه لزيادة مساهمة القطاع الخاص في الأنشطة الاقتصادية وتوسيع دائرة الملكية، والاستغلال الأمثل لأصول الدولة والعمل على تطويرها.
وأضاف، أن الحكومة ستواصل تنفيذ برنامج الطروحات الحكومية بهدف توسيع قاعدة ملكية الشركات، وزيادة جاذبية السوق المصرية أمام الاستثمارات المحلية والأجنبية. ويستهدف البرنامج رفع كفاءة الأصول المملوكة للدولة، وتحقيق أقصى استفادة اقتصادية منها، إلى جانب تعزيز الشفافية والحوكمة.
وتابع أن الحكومة ستعمل على تنفيذ البرنامج الذي يشمل طرح حصص في عدد من الشركات الكبرى العاملة في قطاعات الطاقة، والخدمات اللوجستية، والصناعة، والاتصالات.
ويأتي ذلك متزامنًا مع الإصلاحات الاقتصادية والهيكلية التي تنفذها الدولة لتعزيز النمو وخلق فرص عمل جديدة، ودعم قدرة الاقتصاد المصري على جذب المزيد من الاستثمارات.
اقرأ أيضاً«الأهلي الكويتي مصر» يوقع مذكرة تفاهم مع جامعة فرانكفورت لإطلاق منتجات مصرفية خضراء
بنك saib يوقع بروتوكول تعاون مع صندوق الإسكان لتوفير تمويل عقاري لمنخفضي ومتوسطي الدخل بقيمة 1.5 مليار جنيه
بنك مصر والبنك الأهلي يستمران في طرح شهادات بعائد 17% وسط ترقب اجتماع «المركزي»
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش