ضبط لحوم ضأن وماعز غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطروح
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
تمت ضربة تموينية جديدة للجزارين المخالفين بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمطروح، حيث تم ضبط كمية من لحوم الضأن والماعز التي كانت نافقة وغير صالحة للاستهلاك البشري.
وفقًا للتعليمات والخطة المرورية التي وضعتها المهندسة هند محمود مساعد، وكيل وزارة التموين بمطروح، فقد تم تفويض المفتشين بزيارة الأسواق ومتابعة الحالة التموينية وتوفر السلع في الأسواق، وفحص السلع المعروضة للمواطنين من حيث الصلاحية والجودة، ومنع احتكار السلع من قبل التجار الجشعين.
بقيادة رجب محمد عمار، وكيل مديرية التموين بمطروح، قامت فرق من مفتشي إدارة الرقابة والتجارة الداخلية بالمديرية بحملة تفتيشية اليوم على المحال والأسواق في وسط المدينة.
وتم ضبط أحد الجزارين المخالفين الذي كان يقدم لحوم ضأن وماعز غير صالحة للاستهلاك البشري، وذلك استنادًا إلى تقرير أحد أطباء مديرية الطب البيطري بمطروح بعد الكشف عليها. تبين من التقرير أن هذه اللحوم تعود لذبائح كانت ميتة (نافقة) قبل ذبحها وسلخها وعرضها للبيع. تم ضبط كمية مقدارها 38 كيلوغرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري.
تم التحفظ على المضبوطات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري، وتم تحرير المحاضر في الأقسام المختصة للشرطة لعرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملات تموينية صحة الإنسان محاضر تموينية للاستهلاک البشری
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا: مصادرة 697 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملات بيطرية
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم، مشدداً على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.
من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحا أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجراماً من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك.
وشملت المضبوطات: 672 كجم كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة، و أسماك مملحة، و لحوم مفرومة، ولحوم مذبوحة خارج المجازر.