وداعًا للكيك الجاهز.. اكتشف طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة في البيت
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
تعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات الشهية والتي تتمتع بطعم رائع لا يقاوم، والتي يمكن تقديمها في الكثير من المناسبات المختلفة سواء الحفلات الخاصة أو العامة، كما تقدم للأطفال في الأوقات المختلفة بناءًا على طلبهم المستمر لها فهم من عشاقها، وتتميز كيكة الشوكولاتة عن غيرها من أنواع الكيكة بالطعم المختلفة الرائع الذي لا يقاوم من الجميع، وهي أيضًا سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت كبير لإعدادها، ويمكن تزينها بصوص الشوكولاتة المميز الذي يضيف لها طعم لذيذ وشهي جدًا، وخلال السطور التالية سوف نوافيكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة.
كوب ونصف دقيق أبيض منخول.
2 بيضة.
كوب سكر.
كوب لبن.
كوب إلا ربع زيت.
نصف كوب كاكاو خام.
ملعقتين كبيرتين بكينج بودر.
فانيليا.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة
في وعاء الخلاط الكهربائي نضع السكر مع الكاكاو واللبن ونقوم بخلطهما بشكل جيد.
ننزل بالزيت بشكل تدريجي يثقل الخليط ونأخذ منه مقدار كوب ويحفظ في الثلاجة.
نضيف لباقي الخليط البيض والفانيليا ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات معًا.
في وعاء نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونقلبهما معًا، ثم نضيف عليه الخليط السائل ونقلب من خلال المضرب السلك اليدوي.
نضع خليط الكيكة في صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة، كما يمكن عمل اختبار للكيكة من خلال غرز خلة أسنان في الكيكة فإذا خرجت دون عجينة فهذا يؤكد نضجها تمامًا.
نخرج الكيكة من الفرن على درجة حرارة وتترك قليلًا لتهدأ ثم يسكب الصوص على الكيكة وتترك قليلًا حتى تتشربه الكيكة تمامًا.
تقطع الكيكة وتقدم مع أي مشروب بارد أو ساخن وبالهناء والشفاء.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: کیکة الشوکولاتة
إقرأ أيضاً:
رسالة وداع مؤثرة تشعل السوشيال ميديا .. مين ؟
أثارت منشورات الفنانة وئام مجدي على حسابها الشخصي بموقع "فيسبوك" تفاعلًا واسعًا بعد أن ودّعت جدتها برسالة مؤثرة مليئة بالمشاعر والحنين، عبّرت فيها عن امتنانها الكبير للذكريات التي جمعتها بها.
وكتبت وئام في المنشور:"قد إيه أنا ممتنة لتيته، مبسوطة إني كنت دايمًا بحب أسمعها وهي موجودة... هي كانت السبب إني أكون إنسانة أحسن، مكنتيش جدة، كنتي صاحبتي اللذ والأحلى والأقرب."
وأضافت بحزن:"كنتي سبب إني أطلع من حتة ضلمة أوي لضحك وهزار وحب. ناس كتير محظوظة بيكي وبلذاذتك وبحب الدنيا ليكي... آه قلبي زعلان، بس إنتي متستحقيش التعب، متستحقيش غير الضحك والفرح، وده كان سبب الفيديوهات اللي كنا بنعملها."
وتحدثت وئام عن دور جدتها في التغلب على فترات الاكتئاب، قائلة:
"أنا كنت مريضة اكتئاب من ظروف، وإنتي كنتي بتعاني من اكتئاب المرض، وعشنا سوا سنين حولناها لضحك وأيام حلوة."
واختتمت منشورها برسالة حب مؤثرة:"ربنا يرحمك يا حلوة، وإنتي مش وقت وهتعدي، إنتي مكملة معايا طول عمري... وبقولك برضو: مش هتجوز يا تيته .. إنتي حبيبة عمري كله بحبك "
وتفاعل الآلاف مع المنشور الذي حقق أكثر من 60 ألف رسالة دعم ومواساة، تعبيرًا عن حبهم لوئام وتعاطفهم مع رحيل الجدة التي أثرت في حياة الكثيرين بفيديوهاتها وضحكتها الحنونة.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية