طريقة عمل الأرز المعمر باللحمة: لمائدة رمضانية لذيذة وفريدة
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
تتألق طريقة عمل الأرز المعمر باللحمة كوصفة مميزة يترقبها الكثيرون خلال أيام عيد الأضحى. إنها وصفة تتميز بمزيج فريد من نكهات الأرز اللذيذة واللحمة الطرية، وهي خيار مثالي لتنويع وجبات المائدة الرمضانية لعائلتك. في هذا التقرير، سنستعرض بعض النصائح القيمة والخطوات لطريقة عمل الأرز المعمر باللحمة.
مكونات الأرز المعمر:2 كوب أرز مصري.3 أكواب لبن بارد.علبتين زبادي.ملعقتين كبار قشطة.ملعقتين كبار زبدة.ملح حسب الرغبة.رشة سكر. خطوات عمل الأرز المعمر:
استعداد الأرز:
قم بغسل الأرز البلدي جيدًا تحت الماء الجاري وصفيه تمامًا من الماء.تحضير الطاجن:
دهن طاجن الفرن بالزبدة باستخدام ملعقة سيليكون لتجنب التصاق الرز.وضع الأرز في الطاجن:
ضع الأرز المصفاة في الطاجن، وصب اللبن فوقه بالكمية المعتادة.توزيع المكونات:
أضف الملح والسكر إلى الرز وقلبهما برفق حتى يذوبان مع اللبن.إضافة الزبادي والقشطة:
ضع الزبادي على سطح طاجن الرز، ثم أضف القشطة لتعطي للطبق مذاقًا غنيًا.تغطية الطاجن:
قومي بتغطية الطاجن واتركيه لينقع لمدة ساعة، مما يساعد في تمتص الأرز للسوائل والنكهات.الطهي في الفرن:
ضعي الطاجن في الفرن المُسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة، واشعلي الشواية.إكمال الطهي:
بعد 10 دقائق، أخرجي الطاجن وانثري الزبدة السائلة على وجهه.تقديم الطبق:
قدمي الأرز المعمر باللحمة ساخنًا واستمتعي بوجبة شهية ولذيذة.باستخدام هذه الطريقة، ستحظى بطبق الأرز المعمر باللحمة الفاخر، وستكون هذه الوصفة إضافة رائعة للمائدة الرمضانية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة عمل الأرز عمل الأرز المعمر
إقرأ أيضاً:
فاكهة لذيذة لكنها خطيرة.. طبيب يحذر: هذه الفاكهة ترفع السكر بسرعة صادمة
فواكه (مواقع)
في تحذير طبي مهم أثار تفاعلاً واسعاً على منصات التواصل الاجتماعي، كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن قائمة الفواكه التي تحتوي على أعلى نسب من السكريات، محذراً من أنها قد تتسبب في ارتفاع سريع وخطير لمستوى السكر في الدم، خاصة لمن يعانون من السكري أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض السكر.
وأوضح الخضيري في منشور له على منصة "إكس" أن المانجو تتصدر هذه القائمة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منها على 45 غراماً من السكر، ما يجعلها من أكثر الفواكه التي تؤدي إلى رفع سكر الدم بسرعة.
اقرأ أيضاً مقطع صادم: ركاب يفرّون من طائرة في مطار صنعاء قبل ثوانٍ من غارة إسرائيلية (فيديو) 29 مايو، 2025 انهيار تاريخي للريال اليمني.. الدولار يلامس سقفاً غير مسبوق في عدن اليوم 29 مايو، 2025وجاء العنب في المرتبة الثانية، إذ يحتوي الكوب الواحد على حوالي 23 غراماً من السكر، يليه كل من الموز، الحبحب (البطيخ)، والكمثرى، حيث تتراوح نسبة السكر في الحبة الواحدة أو الشريحة الواحدة منها بين 17 غراماً.
في المقابل، طمأن الخضيري متابعيه بأن هناك خيارات صحية لمن يرغب بتناول الفواكه دون التأثير الكبير على مستويات السكر، مشيراً إلى أن الأفوكادو يُعد الأقل من حيث السكر، رغم احتوائه على نسبة عالية من الدهون الصحية، إلى جانب فواكه مثل البابايا، الجوافة، الفراولة، والتوت التي تتميز بمؤشر سكري منخفض.
نصيحة صحية: مراقبة كميات الفواكه التي يتم تناولها، خصوصاً لمن يعانون من السكري أو يسعون لتقليل مستويات السكر في الدم، أمر ضروري للحفاظ على توازن صحي وآمن في النظام الغذائي.