طبيبة توصي بتناول الخضروات الورقية في الربيع.. تفاصيل
تاريخ النشر: 25th, March 2024 GMT
تنصح الدكتورة ناتاليا تاناناكينا أخصائية الغدد الصماء بإدراج الحمضيات والكيوي والخضروات الورقية في النظام الغذائي في فصل الربيع.
وتقول الطبيبة في حديث لـ riamo.ru: "يجب للوقاية من نقص الفيتامينات في فصل الربيع، إدراج الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي. أي من الضروري تناول الحمضيات والكيوي والخضروات الورقية والفاصوليا والثمار والمكسرات والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان، التي تزود الجسم بالعناصر المغذية الأساسية".
وتشير موضحة، هذه اطعمة تحتوي على فيتامينات مجموعة В و С وD وعلى العناصر المعدنية مثل الكالسيوم والزنك والحديد الضرورية للحفاظ على الصحة في فترة الانتقال الربيعية.
وتقول: "يعاني الجسم في بداية الربيع من نقص الفيتامينات وخاصة فيتامينات مجموعة В و С وD ونقص هذه الفيتامينات يمكن أن يؤدي إلى إضعاف منظومة المناعة وسوء حالة الجلد والشعر والأظافر وانخفاض الطاقة وتدهور الحالة الصحية بصورة عامة".
وفي الوقت نفسه، تقول إدارة الصحة الوطنية البريطانية: "إن تناول الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يرفع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة "الضار" في الدم، ما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية".
ونصحت روزي بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، بما في ذلك الحبوب الكاملة، مثل الشوفان والأرز البني والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور، وبدائل اللحوم الغنية بالبروتين مثل الصويا والفاصوليا.
وأوضحت: "يرتبط تناول نظام غذائي غني بالألياف بانخفاض وزن الجسم وانخفاض ضغط الدم وانخفاض نسبة الكوليسترول. وتشكل بعض الألياف، مثل بيتا غلوكان في الشوفان والشعير، هلاما في الأمعاء يرتبط بالكوليسترول ويمنع إعادة امتصاصه في الدم، وبالتالي يخفض مستويات الكوليسترول في الدم".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخضروات الخضروات الورقية الربيع فصل الربيع نقص الفيتامينات الحمضيات
إقرأ أيضاً:
يحافظ على البشرة ويقوي المناعة.. فوائد تناول السمسم يوميا لصحة الجسم
يُعدّ السمسم من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وتناول كميات معتدلة منه يومياً قد يعود بالعديد من الفوائد على الجسم.
فوائد تناول السمسموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد تناول السمسم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
يحتوي السمسم على أحماض دهنية غير مشبعة ومضادات أكسدة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
صحة الجهاز الهضميالألياف الغذائية الموجودة في السمسم تساعد على تحسين الهضم وتخفيف الإمساك.
صحة الجلد والشعريحتوي السمسم على فيتامين E والزنك والنحاس، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة الجلد والشعر.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول السمسم يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
دعم المناعةتحتوي بذور السمسم على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E الذي يدعم جهاز المناعة، ويعد الحفاظ على قوة الجهاز المناعي أمرًا ضروريًا خلال فصل الشتاء لتجنب نزلات البرد والأمراض الشائعة.
صحة العظام والمفاصلالسمسم مصدر جيد للكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم، وهي معادن ضرورية لصحة العظام والمفاصل، كما أنه يحتوي على مركبات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
اقرأ أيضاًاجعله جزءًا من نظامك الغذائي.. فوائد لا تتخيلها للبرقوق الأصفر في تقوية المناعة
أبرزها تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.. فوائد مذهلة لأحد أنواع المكسرات
يحسّن مقاومة الأنسولين.. فوائد الباذنجان المشوي لمرضى السكري