ما هي منظمة “المطبخ المركزي العالمي” التي قُتل موظفون بها في غزة؟
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
غزة – أعلنت منظمة “ورلد سنترال كيتشن” (المطبخ المركزي العالمي) أن مواطنين من أستراليا وبريطانيا وبولندا كانوا من بين 7 من موظفيها الذين قتلوا في غارة جوية إسرائيلية وسط قطاع غزة أمس الاثنين.
وفيما يلي تفاصيل عن هذه المنظمة التي قررت وقف عملياتها مؤقتا وبشكل فوري في غزة إثر الهجوم الدامي:
– “المطبخ المركزي العالمي” منظمة غير حكومية تتخذ من الولايات المتحدة مقرا لها.أسس المنظمة الطاهي خوسيه أندريس (أميركي من أصل إسباني)، هو وزوجته باتريشيا في عام 2010 في أعقاب زلزال كبير في هايتي، لتبدأ بتقديم مساعدات غذائية طارئة للناجين. توسعت المنظمة بعد ذلك لتوفر التدريب على الصمود في مواجهة المحن، وتوفر وجبات ودعم للناجين من كوارث طبيعية أخرى، وكذلك للاجئين والمتضررين من الصراعات. قدمت عشرات الملايين من الوجبات في أوكرانيا منذ بدء الحرب الروسية عام 2022. شاركت في أول شحنة من المساعدات يتم إرسالها عبر ممر بحري من قبرص إلى قطاع غزة في مارس/آذار. ومن المنتظر أن تصل شحنة ثانية من المنظمة تحمل 332 طنا من الأغذية إلى غزة الأسبوع الجاري. مؤسس المنظمة الطاهي أندريس هو صاحب مطعم ومؤلف كتب طهي إسباني أميركي، حصل مطعمه القائم على أساليب جديدة ومبتكرة في فنون الطهي والواقع في واشنطن العاصمة على نجمتين ضمن تصنيف ميشلان للتميز في مجال الطهي والمؤلف من 3 نجوم. نال أيضا ميدالية العلوم الإنسانية الوطنية التي سلمها له الرئيس الأميركي الأسبق باراك أوباما عام 2015. المصدر : رويترز
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
ترشيح مجموعة من أبناء “إنسان” للمشاركة في التجمع العالمي للكشافة بالبرتغال
جواهر الدهيم – الرياض
رشّحت جمعية الكشافة العربية السعودية مجموعة من أبناء الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام بمنطقة الرياض “إنسان” للمشاركة في التجمع العالمي للكشافة” Moot 2025 ” في نسخته السادس عشر والذي ينعقد في البرتغال خلال الفترة من 25 يوليو إلى 3 أغسطس 2025، ويجمع وفود شبابية من سن 18-25 عامًا من أكثر من 100 دولة.
وبهذه المناسبة، رحّب أ. محمد بن سعد المحارب مدير عام جمعية إنسان بالأبناء المرشحين خلال لقاء تحفيزي، عبّر فيه عن اعتزازه بهم قائلاً: أنتم تمثّلون المملكة وجمعية الكشافة العربية السعودية وجمعية إنسان خير تمثيل، وسفراء لقيم العطاء والتطوع والعمل الإنساني، ونحن فخورون بكم وبإنجازاتكم، ونسأل الله لكم التوفيق في رحلتكم الخارجية لجمهورية البرتغال.
وأكد أن المشاركة في مثل هذه المحافل العالمية تعكس الوجه الحضاري للكشافة السعودية، وتعزّز الدور الاجتماعي والتطوعي الذي تؤديه الجمعية، مشيرًا إلى أن الكشافة ليست مجرد نشاط شبابي، بل مدرسة لصناعة القادة، وتنمية القيم، وتقديم العمل الإنساني بصورته الأسمى.
وأضاف المحارب “إن دوركم مهم من خلال عملكم الكشفي الجليل فأنتم سفراء المملكة وجمعية الكشافة العربية وجمعية إنسان بما يعكس صورة مشرّفة عن العمل الإنساني في السعودية.
مبيناً أن العمل التطوعي والكشفي له أثر إيجابي يتمثل في غرس روح العمل الإنساني ، و يبرز الدور الاجتماعي لجمعية الكشافة العربية السعودية بصفة عامة والكشاف السعودي بصفة خاصة.
اقرأ أيضاًالمجتمعدعت المستفيدين لتقديم طلب الخدمة عبر قنواتها الرسمية.. “المياه الوطنية” تُكمل تنفيذ مشروعَي خطوط وشبكات مياه بحي البيان في الرياض بأكثر من 101 مليون ريال
جدير بالذكر أن تجمع Moot 2025 يهدف إلى تعزيز التبادل الثقافي والخبرات وتنمية مهارات القيادة والمواطنة العالمية، مما يعزز الصداقة والتفاهم بين شعوب العالم، ويسعى إلى تشجيع المشاركين على التفاعل مع قضايا محلية والمشاركة في مشاريع تخدم المجتمع تجسد التغيير الإيجابي والتفكير المجتمعي. والتفاهم والصداقة بين الكشافة من مختلف البلدان ، وترسيخ العمل التطوعي .
ويتضمن Moot 2025 برنامجًا متنوعًا من الأنشطة، بما في ذلك التبادلات الثقافية ومشاريع الخدمة المجتمعية وورش العمل التعليمية. وسوف يركز على تعزيز النمو الشخصي وتنمية القيادة والتعلم بين الثقافات. سيشارك الكشافة ضمن فرق دولية لاكتشاف مناطق متنوعة من البرتغال وأنشطة بيئية و مجتمعية وثقافية مع سكان محليين.
علاوة على مخيم رئيسي موحد قرب مدينة “بورتو” يجتمع فيه المشاركون حيث تقام فعاليات عالمية، ورش عمل، واحتفالات، وأنشطة ترفيهية.