صدى البلد:
2025-05-23@05:14:56 GMT

بـ6 بيضات حضري الكيكة الإسفنجية

تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT

قدمت الشيف سالي فؤاد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقه عمل الكيك الشاي.

مقادير الكيكة الإسفنجية
6 بيضات
كوب سكر بودرة
واحد وربع كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة خل
ربع كوب ماء
رشة ملح
كريمة زبدة
فورماسيل

طريقة عمل الكيكة الإسفنجية 
اخفقي بياض البيض في العجان الكهربائي أو في بولة كبيرة ولكن بالمضرب الكهربائي وضيفي الخل ورشة ملح  ثم اخلطى صفار البيض مع السكر والفانيليا.

أضيفي الماء بالتدريج البطئ للخليط مع الاستمرار في الخفق بالمضرب الكهربائي وبعد تجانس الخليط ضعي الدقيق والبيكنج بودر على مراحل متعددة أيضا.

أضيفى بياض البيض على خليط الدقيق وقلبى بلطف ثم اسكبي العجين فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق أو مبطنة بورق الزبدة.

ضعي الكيكة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى النضج لمدة 45 دقيقة تقريباً ثم اتركيها حتى تبرد وبعد ذلك زينيها حسب الرغبة,

ويمكن تغطية الكيكة الاسفنجية بكريمة الزبدة والفورماسيل أو الشيكولاتة وتقدم باردة.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 20-5-2025 في قنا

 

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء.

ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 102 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البيضاء 

 

ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 92  و90 جنيهًا.

وتصل إل المستهلك بـ  102، 100جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.

 

أسعار الفراخ الساسو اليوم 

 

سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 125 جنيها

ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 127 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

 

تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 120 جنيهًا

وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ  127 و125  جنيهًا.

أسعار الفراخ الأمهات اليوم 

تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 75 جنيهًا

ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر  بين  79 و78 جنيهًا.

سعر طبق البيض

سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 135 إلى 140 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.

 

مقالات مشابهة

  • نیوزیمنقبل ۱۳ ساعة
  • أصحاب مشاريع صغيرة لـنيوزيمن: أزمة الكهرباء دمرت حياتنا
  • آهات ووجع ودعوات مكبوتة حال أم عائشة التي تدير مشروع صغير في منزله لصناعة الكيك في ظل الانطفاءات الثقيلة والمتكررة للتيار الكهربائي. وضع صعب يعيشه ملاك المشاريع الصغيرة في ظل الأزمة المتفاقمة للكهرباء بالمناطق المحررة باليمن.شريحة واسعة من أصحاب المشاريع الصغيرة ممن يعتمدون بالدرجة الأساسية على الكهرباء يواجهون توقف مشاريعهم وإغلاق أنشطتهم التي تعد مصدر رئيسي للدخل بسبب الكهرباء التي تأتي لنحو ساعتين وتختفي لأكثر من 6 ساعات في مدن ومديريات ساحل حضرموت.واقع مرير صعب حياة الأسر التي تكافح من أجل البقاء، في ظل الظروف المعيشية الصعبة وارتفاع الأسعار والغلاء...
  • لجریدة عمانقبل ۱۴ ساعة
  • ساحة الخوير.. معلم حضري جديد ينبض في قلب مسقط
  • افتتحت بلدية مسقط اليوم مشروع ساحة الخوير في حيّ الوزارات، أحد المشاريع الرائدة في قلب العاصمة مسقط، وذلك تحت رعاية معالي السيد سعود بن هلال البوسعيدي محافظ مسقط، وحضور عددٍ من أصحاب المعالي والسعادة والمسؤولين من القطاعين العام والخاص.يضم المشروع سارية علم شاهقة يبلغ ارتفاعها 126 مترا، صُنعت باستخدام 141 طنا من الفولاذ، يعلوها العلم العُماني بأبعاد 25 مترا طولًا و 44 مترا عرضًا، لتكون أبرز المعالم في الساحة.وبهذه المناسبة قال معالي السيد سعود بن هلال البوسعيدي محافظ مسقط: نُثمِّن إنجاز هذا المشروع الوطني الرائع الذي يُشكِّل إضافةً نوعيةً لمحافظة...
  • وکالة سوا الإخباریةقبل ۱۵ ساعة
  • إسرائيل تخطط للسيطرة على 75% من القطاع لإنشاء "غزة صغيرة"
  • قالت القناة الـ12 العبرية، اليوم الخميس 22 مايو 2025، إن الجيش الإسرائيلي يسعى إلى السيطرة على ما بين 70 إلى 75% من مساحة قطاع غزة ضمن عملية عربات جدعون، بهدف فرض واقع جديد وإنشاء غزة الصغيرة. جاء ذلك فيما قررت الحكومة الإسرائيلية إعادة كامل وفدها التفاوضي من العاصمة القطرية، الدوحة، وذلك في ظل ما وصفته بـالجمود في المحادثات حول صفقة تبادل الأسرى مع حركة حماس ، بحسب ما أوردت القناة 13 الإسرائيلية. وجاء القرار خلال الساعات الأخيرة بعد مشاورات على مستوى القيادة السياسية الإسرائيلية، وتم بموجبه إصدار تعليمات لجميع أعضاء...
  • ترکیا الآنقبل ۱۶ ساعة
  • انخفاض أسعار البيض في تركيا لا ينعكس على الملصقات!
  • قال رئيس اتحاد منتجي البيض في تركيا (YUM-BİR)، إبراهيم أفيون، إن أسعار البيض في الأسواق بدأت بالانخفاض، لكنها لم تنعكس بعد على الملصقات في بعض نقاط البيع. وأوضح أفيون: “نلاحظ أن الأسعار لا تنخفض بنفس سرعة ارتفاعها. نؤكد أن الأسعار ستستقر عند مستويات معقولة. ونؤمن بأن المستهلك هو المسؤول والمفتش الأول”.وطالب أفيون الأسواق الكبرى بالتحرك بنفس السرعة التي تتعامل بها مع الزيادات، قائلاً: “نريد أن تتحرك الأسواق بسرعة عند انخفاض الأسعار كما تتحرك بسرعة عند ارتفاعها”.تراجع كبير في أسعار البيضوأشار أفيون إلى انخفاض ملحوظ في أسعار البيض مقارنة بالأشهر الماضية،...
  • صدى البلدقبل ۱۸ ساعة
  • القطار الكهربائي السريع في مصر | أهم المحطات ومراحل المشروع
  • في إطار الرؤية الطموحة للدولة المصرية لبناء منظومة نقل متطورة ومستدامة، أطلقت الحكومة مشروع القطار الكهربائي السريع، باعتباره نقلة نوعية في بنية النقل الوطني، ومكونًا محوريًا في استراتيجية التحول نحو الاقتصاد الأخضر، ونشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، فيديو على منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، ألقى الضوء من خلاله على الخط الأول لمشروع القطار الكهربائي السريع، وسنستعرض خلال السطور التالية اهم المعلومات عن القطار الكهربائي.طفرة في قطاع النقل شهد قطاع النقل المصري خلال السنوات الأخيرة طفرة غير مسبوقة، تمثّلت في تدشين عدد من المشروعات العملاقة التي تهدف إلى تطوير البنية التحتية،...
  • بوابة الفجرقبل ۲۲ ساعة
  • أسعار طبق البيض اليوم الخميس 22-5-2025 في قنا
  • شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الخميس.ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 102 جنيهًا.أسعار الفراخ البيضاء ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء لتصل في المزرعة بـ بين 90 و93 جنيهًا.وتصل إل المستهلك بـ 100، 102 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.أسعار الفراخ الساسو اليوم سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيهاويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا.أسعار الفراخ البلدي اليوم تراوح في...
  • یمانیونقبل ۲ یوم
  • محافظ عدن: الوحدة اليمنية حدث مفصلي.. ودول الاحتلال تريد لليمن أن يتمزق ويتحول إلى كنتونات صغيرة لصالحها
  • أكد محافظ عدن طارق سلام، أن احتفال اليمنيين بالعيد الوطني الـ 35 للجمهورية اليمنية 22 مايو، هو احتفاء بمنجز تاريخي جمع شطري الوطن وقضى على التشطير الذي زرعه الاستعمار البريطاني البغيض وكرسه بسلطناته ومشيخاته المصطنعة التي يحاول تكرارها المحتل الجديد. وأوضح المحافظ سلام أن الوحدة كانت حلما وطموحا لكل يمني حتى تحققت في الـ 22 من مايو 1990م بإرادة شعبية خالصة، وإجماع وطني قضى على كل آمال وأطماع القوى الاستعمارية البغيضة.. مؤكدا أن الوحدة أنهت بقيامها تاريخا من الصراع والحرب بين أبناء الوطن الواحد بدعم وإسناد خارجي. وأشار إلى أن...
  • بوابة الفجرقبل ۲ یوم
  • أسعار طبق البيض اليوم الاربعاء 21-5-2025 في قنا
  •  شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاربعاء.ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 102 جنيهًا. أسعار الفراخ البيضاء  ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 92  و90 جنيهًا.وتصل إل المستهلك بـ  102، 100جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية. أسعار الفراخ الساسو اليوم  سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 125 جنيهاويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 127 جنيهًا. أسعار الفراخ البلدي اليوم  تراوح في المزارع...
  • الوکالة العربیة السوریة للأنباءقبل ۳ یوم
  • عودة التيار الكهربائي تدريجياً إلى محافظة السويداء بعد إصلاح العطل
  • السويداء-ساناأعلنت الشركة العامة لكهرباء السويداء، عن بدء عودة التيار الكهربائي تدريجياً إلى محافظة السويداء، بعد إصلاح العطل الحاصل على خط التوتر 230 ك. ف المغذي للمحافظة.وبين مدير عام الشركة المهندس معروف البربور في تصريح لمراسل سانا اليوم، أن الورشات أنهت إصلاح العطل على الخط الواصل من دير علي إلى الشيخ مسكين ضمن منطقة الكسوة، وجرت إعادة الخط للعمل وفق برامج التقنين المعتمدة، وذلك بعد العطل الذي أدى إلى انقطاع الكهرباء لمدة أكثر من 12 ساعة.تابعوا أخبار سانا على
  • بوابة الفجرقبل ۳ یوم
  • أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 20-5-2025 في قنا
  •  شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء.ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 102 جنيهًا. أسعار الفراخ البيضاء  ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 92  و90 جنيهًا.وتصل إل المستهلك بـ  102، 100جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية. أسعار الفراخ الساسو اليوم  سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 125 جنيهاويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 127 جنيهًا. أسعار الفراخ البلدي اليوم  تراوح في المزارع...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار