كشف فريق من الباحثين من المعهد الوطني الفرنسي للأبحاث المتعلقة بالزراعة والأغذية والبيئة «INRAE»، أن وجوه الدجاج تتبدل إلى درجات مختلفة من الإحمرار وفقاً لحالته العاطفية.

واستطاع الفريق الكشف عن أن لون جلد الدجاج المعتاد أصبح أفتح، مما يشير إلى أن الدجاج في حالة من الهدوء، وذلك وفقاً للمعهد الفرنسي القائم على البحث.

وأضاف الموقع الرسمي للمعهد أن دراسة العاطفة لدى الحيوانات يعد مجالًا بحثيًا معقدًا، ولم يتم استكشافه إلا قليلًا حتى الآن في الطيور، رغم أن إحمرار الجلد لوحظ بالفعل في الأبحاث السابقة على الببغاء الأزرق والأصفر.

وركز فريق الباحثين على الدواجن، وخاصة الدجاج الأبيض الشهير، المشهور بـ الساسكس، وهي سلالة من الدواج معروفة ب ازدواجية الإنتاج، حيث تنتج نحو 250 بيضة سنوياً.

دجاج الساسكسكيف توصل العلماء لنتائج ذلك البحث؟

تمت ملاحظة وتصوير مجموعة مكونة من ستة دجاجات ساسكس تتراوح أعمارها بين ثلاثة وأربعة أشهر في بستان مساحته 363 مترًا مربعًا يقع في وادي لوار بفرنسا، على مدى ثلاثة أسابيع وفي مواقف متنوعة تتراوح بين توزيع الأطعمة الشهية للغاية وأثناء التقاط الدجاج لها.

ومن خلال بعض الأعمال التفصيلية البحثية على سلالتين أخريين من الدجاج، اختار الفريق 18000 صورة لاستخدامها في برنامج كمبيوتر قاموا بتطويره للكشف عن ملفات تعريف الدجاج واستخراجها تلقائيًا ثم أتاح برنامج الصور إمكانية قياس مستويات احمرار جلد وجه الدجاج في تلك الصور.

دجاج الساسكس

وأوضحت النتائج أن درجة احمرار وجه الدجاجة يختلف بحسب عاطفته، فمثلاً، عندما يتم إعطاء وجبة ديدان للدجاجة فأن وجهها يتجه للاحمرار، ويصبح وجهها أحمر قرمزي عندما تتعرض الدجاجة لأي مواقف سلبية، مثل احتجازهم، ولكن يميل وجههم إلى اللون الفاتح عندما يشعروا بالراحة.

اقرأ أيضاًنصائح للتغلب على ارتفاع درجة حرارة الجو.. أهمها إرتداء الملابس الفضفاضة

تحميه من الأعطال.. نصائح حول ترشيد استهلاك الديب فريزر لـ الكهرباء

لكي لا تتعرض للاحتيال.. 13 نصيحة تحميك أثناء التسوق الإلكتروني

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الدجاج الدجاجة الدجاج الأبيض

إقرأ أيضاً:

حجة .. توقيع عقد لتسويق وتجميد 200 طن دجاج منتج محليًا



وأوضح مسؤول الدواجن ضابط سلاسل القيمة المهندس هلال الجشاري، أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطط وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لتسويق وتجميد دجاج منتج محليًا بديل عن الدجاج المجمد المستورد.

وأشار إلى أن العمل مستمر في إنتاج وتسويق وتجميد دجاج منتج محليًا بديلًا عن الدجاج المجمّد المستورد دعمًا للمنتج المحلي وخفض فاتورة الاستيراد.

وبين الجشاري، أنه تم التعاقد مع أكثر من عشر جمعيات في المحافظة التي أنشئت فيها وحدات دواجن وتشبيك مربي الدواجن في خطوة لتنظيم وإدارة قطاع الدواجن ودعم صغار مربي الدواجن، لافتًا إلى أن الكمية التي تم تسويقها خلال الشهرين الماضيين، بلغت أكثر من 700 طن قابلة للزيادة خلال الأيام المقبلة بعد أن تم تجهيز عدد من المسالخ والتعاقد مع جمعيات جديدة.

من جهته، أكد رئيس جمعية خيرات بلادي التعاونية الدكتور عبدالله عضابي، جاهزية الجمعية لتوفير الكميات المتفق عليها.

ولفت إلى أهمية أن يشمل التعاقد مستقبلًا المحافظات والمناطق التي في إطارها يتم تربية الدواجن حتى يستفيد جميع مربي ومنتجي الدواجن لدعم وتشجيع مربي ومنتجي الدواجن للعمل والإنتاج تمهيدًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدجاج المجمد محليًا.

حضر التوقيع المدير التنفيذي لجمعية عبس التعاونية الزراعية متعددة الأغراض ماجد عضابي.

مقالات مشابهة

  • بعد زلزال البحر المتوسط.. هل تتعرض مصر لـ تسونامي؟
  • حجة .. توقيع عقد لتسويق وتجميد 200 طن دجاج منتج محليًا
  • باحثون يطورون قناعًا يمكنه الكشف عن أمراض الكلى المزمنة
  • قد تتعرض للتسمم.. احذر من شرب الماء بهذه الطريقة
  • خبراء يكشفون عن خطر يهدد عيون البشر بسبب تغير المناخ
  • ما الرسالة التي وجهها بنزيما إلى زملائه قبل حسم لقب الدوري السعودي؟
  • بعد صدمة نفسية وتشنج في وجهها..أول ظهور لأصالة في زفاف نجل شقيقتها
  • «استخدموا تقنية بركانية».. باحثون يكشفون كيف بنى المصريون القدماء الأهرامات
  • بعد وصول الحرارة لـ 43 درجة.. الأرصاد تعلن مفاجأة عن حالة الطقس
  • نواب فرنسيون يحيون في الجزائر ذكرى مجازر مايو 1945