مواطن من جازان ينشئ أول معمل لتجفيف التين والفواكه الاستوائية في المملكة
تاريخ النشر: 25th, April 2024 GMT
أنشأ مواطن من جازان يدعى إبراهيم أبو شرحة، أول معمل لتجفيف التين والفواكه الاستوائية في المملكة.
وقال أبو شرحة لـ"العربية"، إن إنشاء معمل تجفيف التين والفواكه الاستوائية بالتعاون مع منظمة الفاو وفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان.
وأشار إلى أن إنشاء المعمل جاء بسبب نسب تلف التين العالية، وتم بناء معمل داخل المزرعة من أجل الإنتاج والتجفيف، مبينًا أن دورة الإنتاج التين تبلغ 8 أيام.
وأوضح أن المعمل لا يستخدم مواد مضافة نهائيًا، إذ يستخدم المواد الطبيعية التي تحفظ اللون من التلف والآفات الخارجية.
ولفت أبو شرحة إلى أنه بعد إنتاج التين، أصبح المعمل يُستخدم أيضًا للفواكه الاستوائية مثل تجفيف المانجو.
"إبراهيم أبو شرحة" مواطن من #جازان ينشئ أول معمل لتجفيف التين والفواكه الاستوائية في #السعودية
عبر:@3limohm pic.twitter.com/lGa94KBNBJ
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
اتفاقية لتمويل إنشاء مرافق خدمية بسوق الخضار والفواكه بولاية أدم
أدم- ناصر العبري
وقَّع مكتب والي أدم مع شركة "سي سي إينرجي ديفالوبمنت" وشركائها، اتفاقية تعاون؛ لتمويل إنشاء مرافق خدمية متكاملة بسوق الخضار والفواكه بولاية أدم في محافظة الداخلية، وذلك في إطار الجهود الرامية إلى دعم التنمية الاقتصادية وتعزيز البنية الأساسية في الولاية.
وتهدف الاتفاقية إلى تطوير مجموعة من المرافق الخدمية التي من شأنها الارتقاء بجودة الخدمات المقدمة للمستفيدين من السوق، بما يسهم في تحسين بيئة التجارة ودعم الأنشطة الاقتصادية المحلية.
وقال سعادة الدكتور محمد بن علي بن سعيد زعبنوت المهري والي أدم إن الاتفاقية تمثل إضافة مهمة لمسار تطوير الخدمات في الولاية، لافتًا إلى أن المشروع سيسهم في تعزيز استدامة السوق وتوفير فرص اقتصادية واجتماعية لأبناء المنطقة.
فيما أكّد بدر بن علي بن أحمد السريري مدير الموارد البشرية والشؤون الخارجية بشركة "سي سي إينرجي ديفالوبمنت" أنّ هذا التعاون يندرج ضمن التزام الشركة وشركائها بمسؤوليتها المجتمعية ودعم المشاريع التي تخدم المجتمع المحلي، مشيرًا إلى أن تطوير مرافق السوق سيعزز من كفاءة الحركة التجارية ويوفر بيئة أكثر ملاءمة للتجار ورواد السوق.
ويأتي توقيع الاتفاقية في إطار الشراكة بين المؤسسات الحكومية والقطاع الخاص، وبما ينسجم مع الجهود الوطنية الهادفة إلى تحسين مستوى الخدمات الأساسية وتحقيق التنمية المستدامة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟