وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.
قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 60 حملة تفتيشية موسعة على 300 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود).

 وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 500 كجم لحوم ودواجن يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، 1 طن عصير مغشوش، 200 كجم طحينة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 300 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية (فسيخ، ألبان)، تحرير 30 محضر نقص اشتراطات.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو تطبيق الإجراءات التصحيحية لتلك المنشآت.
وتم تنفيذ 8 قرارات نيابة، كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 200 محضر، تنوعت مابين محاضر نقص اشتراطات صحية، ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 1 طن (أسماك مدخنة، دواجن، ألبان) وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية. 
كما تم أيضًا تفتيش وفحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة. 
وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام) على 38 منشأة غذائية بمراكز المحافظة (الروضة، رأس البر، عزبة البرج، فاراسكور، السرو).
وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الاسكندرية بشن 4 حملات تفتيشية على 11 منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتم التنبيه على تلك المنشآت الغذائية بضرورة الإلتزام بتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء، وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات المضبوطة.     
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمدينة العاشر من رمضان 3 حملات تفتيشية على 19 منشأة غذائية بمدينة أبو حماد ومدينة بلبيس والصالحية الجديدة بمحافظة الشرقية، وقد أسفرت تلك الحملات عن وجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء، وتم التنبيه على تلك المنشآت وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات المضبوطة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء سلامة المنتجات الغذائية المنتجات الغذائية فرع سلامة الغذاء منشأة غذائیة

إقرأ أيضاً:

حملات توعية للحد من انتشار الأمراض المعدية في قرى وبلدات ريف درعا الغربي

درعا-سانا

نفذ فرع منظمة الهلال الأحمر العربي السوري بدرعا، بالتعاون والتنسيق مع المجالس المحلية في قرى وبلدات ريف المحافظة الغربي، حملات توعوية للحد من انتشار الأمراض المعدية، بهدف التشجيع على العادات الصحية السليمة لدى الأطفال.

وأوضح رئيس فرع الهلال الأحمر الدكتور أحمد المسالمة في تصريح لـ سانا أن 3200 طفل استفادوا من الحملات في قرى وبلدات، سملين، وزمردين، وجدية، والفقيع، ونامر، وأم المياذن، والسحيلية، والدلي، وبدعم من الصليب الأحمر الألماني.

وأشار العديد من الأهالي إلى الانعكاسات الإيجابية لهذه الحملات من خلال المشرفين التوعويين في الحد من انتشار الأمراض، في ظل شح مصادر المياه.

تابعوا أخبار سانا على 

مقالات مشابهة

  • فتح باب التسجيل في مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية
  • مؤتمر فيينا.. الهوبي: الرقمنة أصبحت عنصرا محوريا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء
  • حملات توعية للحد من انتشار الأمراض المعدية في قرى وبلدات ريف درعا الغربي
  • رئيس «سلامة الغذاء» يشارك في مؤتمر عن التحول الرقمي لـ النظم الحديثة بـ فيينا
  • التضامن: فريق التدخل السريع تعامل مع 561 بلاغا بمختلف المحافظات في مايو 2025
  • تحرير 62 محضرا للمخالفين خلال حملات التموين بدمياط
  • تحرير 32 محضرا بالإسكندرية في حملات رقابية على المخابز والأسواق
  • مسؤول فلسطيني لـ «الاتحاد»: ارتفاع قياسي لأسعار السلع الغذائية
  • ضبط 56 مخالفة تموينية في حملات لضبط الأسواق بالفيوم
  • تحرير 936 مخالفة تموينية خلال حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمخابز بالمنيا