طبيب تغذية يكشف فوائد نظام البحر المتوسط الغذائي

كشف الدكتور كريم جمال عضو الجمعية المصرية للتغذية، فوائد نظام البحر المتوسط«الغذائي الذي يعتمد على استهلك الأسماك بشكل كبير.

أخبار متعلقة

من أسوأ وأخطر وجبات الفطار.. طبيبة تغذية علاجية تحذر من تناول الشاي بالبقسماط

«صحة البحيرة»: ضبط حاصلة علي «دبلوم صنايع» تمارس عمل طبيبة تغذية فى دمنهور

بالفيديو.

. طبيبة تغذية: الإفراط في أكل التين الشوكي مضر ويصيب الجهاز الهضمى بالاضطرابات

وقال «جمال» خلال تصريحات تلفزيونية لقناة «دي إم سي»، إن نظام البحر المتوسط يندرج تحت بند الأنظمة الغذائية الإقصائية وهو يعتبر تعديل على نظام الكيتو من خلال استبدال اللحوم والبيض بالأسماك فقط.

وأضاف أن الأسماك بشكل عام صحية جدًا، ولكن التوقف عن تناول مجموعة كاملة من الأطعمة مثل النشويات والفواكه والخضراوات كما يحدث في نظام الكيتو يعتبر من أسوء التصرفات التي يمكن فعلها تجاه الجسم، لذلك تم إضافة بعض التوصيات على نظام الكيتو من قبل منظمة الصحة العالمية للخروج بنظام أكثر صحة وهو نظام البحر المتوسط.

ويعتمد نظام البحر المتوسط على تناول الأسماك بشكل أساسي، أما اللحوم الحمراء مرة واحدة في الشهر والدواجن مرة في الأسبوع أو مرتين في الشهر، بالإضافة لاعتماده على البروتينات النباتية مثل الفول والحمص والحبوب الكاملة.

كما يعتمد النظام على الفواكه في التحلية وزيت الزيتون كمصدر للدهون الصحية، بالإضافة لأهمية الرياضة، لافتًا إلى ضرورة تطبيقه تحت إشراف الطبيب نظرًا لاختلاف الحالات الصحية بين الناس.

نظام البحر المتوسط نظام غذائي البحر المتوسط البحر المتوسط فوائد نظام البحر المتوسط

المصدر: المصري اليوم