بخطوات بسيطة.. طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي في الفرن
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي.. يعد السمك المشوي من أكثر الأكلات التي يفضلها غالبية الأفراد، وذلك لما لها من فوائد صحية.
فوائد السمك في المشوييعد السمك من أهم الأكلات الصحية التي يوجد بها الكثير من الفوائد العظيمة لجسم الإنسان مثل الفسفور والبروتينات بالإضافة إلى عناصر غذائية كثيرة، كما يوجد منه الكثير من الأنواع أبرزها السمك المشوي، وهو من الأكلات التي يفضلها الصغار والكبار في مصر والوطن العربي بسبب مذاقه الشهي واللذيذ ونكهته المميزة والرائعة، ولذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي في البيت دون الحاجة لشرائه من المحلات، بالإضافة إلى أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة وسريعة.
ويعتبر السمك المشوي من المأكولات الصحية والمفيدة لصحة الجسم، هذا إلى جانب أنه أخف من أنواع الأسماك الأخرى، وتعد طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي في المنزل في غاية السهولة وتغنيك عن شرائه من المحلات بأسعار باهظة، وتتمثل مكونات التتبيلة فيما يلي:
- سمك.
- فلفل أخضر: 2 ثمرة.
- باقة مقطعة من البقدونس.
- عصير ليمون: 2 ملعقة كبيرة.
- خل: 2 ملعقة كبيرة.
- ثوم: 10 فصوص.
- كمون: ملعقة كبيرة.
- شطة حارة «اختياري».
- سماق: ملعقة كبيرة.
- فلفل أسود: ½ ملعقة صغيرة.
- ملح.
- طماطم: 2 ثمرة.
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة.
- جزر.
- حبة بصل كبيرة.
- فلفل ألوان.
- شطة حارة: ½ ملعقة صغيرة.
وأما عن خطوات تتبيلة السمك المشوي، فتتمثل فيما يلي:
1) ضعي السمك وعصير الليمون في بولة عميقة واتركيه في الثلاجة لمدة نص ساعة.
2) اطحني الملح والفلفل الأخضر والثوم والسماق والفلفل الأسود والكزبرة، بالإضافة إلى الشطة الحارة ومقدار الكزبرة الخضراء والكمون في الكبة الكهربائية لكي يصبح الخليط بقوامًا ناعمًا.
3) قومي بعمل شقوق داخل السمك ليتم تتبيله من الداخل بشكل جيد، ثم ضعي الحشوة السابقة داخل السمك وخارجه، واتركيه في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعتين إلى ثلاث ساعات.
4) قومي برص السمك المتبل في صينية فرن مناسبة، ثم قومي بتوزيع البصل والفلفل الألوان والطماطم والجزر في صينية السمك.
5) تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي صينية السمك في الفرن واتركيه لمدة تتراوح من 35 حتى 45 دقيقة، حتى يصبح السمك ناضجًا بشكل جيد ثم أخرجيه وقدميه على سفرتك بجانب الأرز الأبيض أو الصيادية والسلطة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل السمك المشوي في الفرن.. المقادير والخطوات
طريقة عمل السمك في الفرن.. زي المطاعم
طريقة عمل السمك السنجاري.. السر عند البورسعيدية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السمك المشوي سمك في الفرن سمك مشوي في الفرن طريقة عمل السمك المشوي تتبيلة السمك المشوي ملعقة کبیرة فی الفرن
إقرأ أيضاً:
كيفية حجز شقة بسكن لكل المصريين 7.. بخطوات سهلة
يبحث المواطنون عن كيفية حجز شقة بطرح الاسكان الاخير سكن لكل المصريين 7، والتي أعلنت وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، ممثلة في صندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري، عن بدء الحجز في المرحلة السابعة من مشروع "سكن لكل المصريين" المخصص للإسكان المتوسط، والذي يشمل عددا من المدن الجديدة في مختلف المحافظات.
يأتي هذا الطرح في إطار خطة الدولة لتوفير وحدات سكنية مناسبة بأسعار مدروسة ونظم سداد ميسرة، تستهدف المواطنين من متوسطي الدخل، وتحقق لهم فرصة الحصول على سكن لائق بأسلوب منظم وعادل.
موعد التقديم بسكن لكل المصريين 7
بدأ التقديم لحجز الوحدات المطروحة يوم الثلاثاء 21 مايو 2025، ويستمر حتى الثلاثاء 4 يونيو 2025، من خلال الموقع الإلكتروني الرسمي لصندوق الإسكان الاجتماعي ودعم التمويل العقاري.
أسعار المتر حسب المدينة
تختلف أسعار الوحدات حسب موقع المشروع، وجاءت كالتالي:
العلمين الجديدة: 15,000 جنيه
مدينة 6 أكتوبر: 12,000 جنيه
حدائق أكتوبر / حدائق العاصمة / مدينة بدر: 11,500 جنيه
15 مايو / العاشر من رمضان / المنيا الجديدة: 11,000 – 11,100 جنيه
بني سويف الجديدة: 10,850 جنيه
أسوان الجديدة / ناصر غرب أسيوط / رشيد الجديدة: 10,600 جنيه
تبدأ عملية الحجز بدفع مبلغ 100,000 جنيه كمقدم جدية حجز.
في حال استيفاء الشروط، يلزم المتقدم بسداد 25% على الأقل من قيمة الوحدة كمقدم حجز.
يسدد باقي ثمن الوحدة بنظام التمويل العقاري حتى 20 عاما.
بالنسبة للوحدات غير الجاهزة، يتم سداد نسبة الـ25% على دفعات ربع سنوية حتى استكمال المبلغ المطلوب.
شروط الحجز الأساسية
للحصول على وحدة، يجب توافر الشروط التالية:
ألا يكون المتقدم أو أحد أفراد أسرته قد سبق له الحصول على وحدة مدعومة من الدولة أو قرض تعاوني.
ألا يمتلك المتقدم أو أسرته مسكنا أو عقارا آلت ملكيته إليهم بالميراث.
في حال وجود وحدة إيجار قديم، يجب التنازل عن عقد الإيجار الموثق قبل استلام الوحدة.
يشترط أن يكون المتقدم من المقيمين أو العاملين بالمحافظة التي يرغب في الحجز بها بالنسبة للوحدات تحت الإنشاء.
لا يشترط شرط الإقامة للوحدات الجاهزة.
ضوابط التصرف في الوحدة
يجب استخدام الوحدة للسكن الشخصي للمستفيد وأسرته فقط.
لا يسمح ببيع أو تأجير الوحدة أو التنازل عنها لأي سبب، إلا بعد مرور سبع سنوات من تاريخ الاستلام، أو الحصول على موافقة مسبقة من مجلس إدارة الصندوق.
في حال المخالفة، يعاقب المخالف بالحبس مدة لا تقل عن سنة، وغرامة من 20,000 إلى 100,000 جنيه، أو بإحدى العقوبتين.
خطوات الحجز
الاطلاع على كراسة الشروط عبر الموقع الإلكتروني لصندوق الإسكان الاجتماعي.
سداد مقدم جدية الحجز من خلال مكاتب البريد المصري.
تسجيل البيانات إلكترونيا على الموقع، وإرفاق المستندات المطلوبة.