نفذت هيئة سلامة الغذاء 78 حملة تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات، ضمن جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.

أخبار متعلقة

«سلامة الغذاء»: 83 حملة رقابية على مصانع الأغذية و303 إذن تصدير حاصلات زراعية

«سلامة الغذاء»: تسجيل 1434 فرعًا لعدد 47 سلسلة تجارية بالمحافظات

«سلامة الغذاء» تضبط سلعًا منتهية الصلاحية فى 506 منشآت بالمحافظات

وأصدرت هيئة سلامة الغذاء تقريرًا متضمنًا قيام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 40 حملة تفتيشية على 200 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 23 ألف و300 عبوة منتجات غذائية منتهية الصلاحية (كاتشب، لبن بودرة، عجائن جاهزة، صلصة، مايونيز، شاي أخضر).

وأضاف التقرير أنه تم ضبط منتجات غذائية منتهية الصلاحية (أجبان، لحوم، كبدة، عصائر، مشروبات غازية، خضار، مخللات) تقدر كميتها بـ 150 كيلو جرام، وتم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة، مشيرًا إلى أنه تم تحرير 20 إقرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناءً على طلب صاحب المنشأة، وتم تنفيذ عدد 16 قرار نيابة.

وأوضح التقرير إنه تم الإشتراك في حملات مكبرة مع محافظة الغربية ومديرية التموين ومباحث التموين والطب البيطري والصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 62 محضر وسحب عينات للأغذية التي يشتبه في صلاحيتها، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية، كما تم فحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح.

وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 16 حملة تفتيشية على أكثر من 72 منشأة غذائية بجميع مراكز ومدن المحافظة للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 662 كيلو منتجات غذائية متنوعة منتهية الصلاحية (111 كيلو مستلزمات انتاج، 155 كيلو منتجات ألبان، 89 كيلو مصنعات لحوم، 160 كيلو مصنعات دواجن، 138 كيلو حلوى، 9 كيلو أسماك)، وتم إعدام جميع تلك المضبوطات، وتحرير 64 إقرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناءً على طلب صاحب المنشأة.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 11 حملة تفتيشية على 110 منشأة غذائية بمراكز ومدن المحافظة، وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية والتي تظهر عليها علامات الفساد (أجبان مختلفة، مخبوزات، ألبان، بهارات، عصائر، سناكس، مخللات)، حيث تم إعدام 313 عبوة منتجات غذائية متنوعة وذلك خلال التفتيش على المنشآت الغذائية بنطاق مراكز (بنها، طوخ، قليوب، كفر شكر، الخانكة).

وتمت عملية إعدام تلك المنتجات بناءً على طلب من صاحب المنشأة في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية 11 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 77 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وتم ضبط عدد من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية إزاء تلك المخالفات، كما تم الاشتراك في حملات رقابية مع فرع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة وأسفرت تلك الحملات عن ضبط منتجات غذائية منتهية الصلاحية.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط حملات مشتركة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين والطب البيطري والصحة، وأسفرت تلك الحملات عن التحفظ على 820 كيلو سكر تمويني يستخدم في صناعة منتجات الألبان، التحفظ على 52 كيلو بسطرمة وأسماك مجمدة لا يوجد عليها بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، إعدام 208 كيلو زيوت طعام ومنتجات غذائية متنوعة متغيرة الخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمي (أسماك، دجاج متبل، كوردن بلو، مقطعات دجاج، كفتة، سلطة خضروات، أرز مطهي، شوربة، حلوى متنوعة).

هيئة سلامة الغذاء المنشآت الغذائية محافظة الغربية

المصدر: المصري اليوم

كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين هيئة سلامة الغذاء المنشآت الغذائية محافظة الغربية زي النهاردة المنشآت الغذائیة حملة تفتیشیة على منشأة غذائیة التحفظ على

إقرأ أيضاً:

رئيس هيئة سلامة الغذاء: قانون موحّد وكيان رقابي واحد يضبط تداول الغذاء بمصر

في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وتحقيق أعلى معايير الجودة في السوق المصري، كشف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن أبرز المهام والاختصاصات التي تقوم بها الهيئة لضمان صحة الغذاء المتداول في مصر، وكذلك استراتيجياتها المستقبلية لتحسين المنظومة الغذائية.

دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء

في حوار مع مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أكد الدكتور الهوبي أن الهيئة تأسست بموجب قانون رقم 1 لسنة 2017، كمظلة رقابية موحدة للإشراف على كافة مراحل سلسلة الغذاء في مصر. 

عاجل- السيسي يطلق خطة لحماية المواطنين من أزمات الغذاء بتعزيز المخزون الاستراتيجي وزيادة الإنتاج الزراعي رئيس "الغذاء والدواء" يتفقد الجاهزية الميدانية لموسم الحج

تشمل هذه المراحل التصنيع، التخزين، التوزيع، والتداول حتى الاستهلاك، وتشمل قطاعات عدة مثل الصناعات الغذائية والزراعية والخدمية.

وأضاف الهوبي أن الهيئة تشرف على المصانع والمجازر والفنادق والمطاعم السياحية والمحال العامة، بالإضافة إلى الرقابة المتزايدة على مصانع المواد الملامسة للغذاء مثل أدوات المائدة وأواني الطهي. 

كما أشار إلى أن الهيئة تتبع رئاسة الجمهورية، ويخضع مجلس أمنائها لإشراف رئيس مجلس الوزراء، ما يعكس الأهمية الاستراتيجية لهذا الكيان الرقابي في حماية صحة المواطنين.

استراتيجية الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء 2023-2026

وفي إطار التطوير المؤسسي، أشار الدكتور الهوبي إلى إطلاق الهيئة لأول استراتيجية وطنية لسلامة الغذاء للفترة 2023–2026. 

تهدف هذه الاستراتيجية إلى رفع الوعي المجتمعي بسلامة الغذاء بين المستهلكين والمصنّعين، بالإضافة إلى بناء كوادر فنية مؤهلة لإدارة سلسلة الغذاء. 

كما تتضمن الاستراتيجية إنشاء هيكل معملي متطور في الموانئ المصرية لتسريع إجراءات الإفراج عن المواد الغذائية، مما يساهم في تسهيل حركة التجارة وتحسين بيئة الأعمال.

وقد تم تصميم هذه الاستراتيجية بما يتماشى مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة واستراتيجية إفريقيا 2063، بهدف تعزيز تنافسية المنتجات المصرية في الأسواق العالمية من خلال الالتزام بالمعايير الدولية لسلامة الغذاء.

التعديلات التشريعية على قانون الهيئة

وفيما يتعلق بالإطار التشريعي، كشف الدكتور الهوبي عن أن تعديلات قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء قيد النقاش حاليًا داخل لجنة الصناعة بمجلس النواب. 

تتضمن التعديلات فرض غرامات مالية متدرجة على المخالفين دون النص على عقوبات سالبة للحرية، إلا في حالتين فقط: إذا تسبب الغذاء في وفاة أو عاهة مستديمة، حيث تطبق في هذه الحالات أحكام قانون العقوبات.

سوق الغذاء في مصر

وأوضح الدكتور الهوبي أن وجود جهة رقابية موحدة يشرف على جميع مراحل سلسلة الغذاء في مصر يسهم في تقليص التداخل بين الجهات المختلفة، مما يحقق أعلى كفاءة في الرقابة ويضمن توفير منتجات غذائية آمنة وعالية الجودة. 

تسهم هذه الجهود في تلبية طموحات المستهلك المصري ومنافسة المنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية.

مقالات مشابهة

  • أشرف الجزايرلي: الصادرات الغذائية تلامس 11 مليار دولار
  • الغمراوي: لن يتم مد فترة مبادرة سحب الأدوية منتهية الصلاحية
  • حملات تفتيشية وتوعوية في الظاهرة
  • صحة بني سويف: التحفظ على مواد غذائية وزيوت طعام منتهية الصلاحية
  • تركيا تسحب منتجات خطيرة من الأسواق بينها ملابس وألعاب أطفال
  • ندوة بمسقط تستعرض تقنيات مبتكرة لاستدامة المنتجات الغذائية
  • رئيس هيئة سلامة الغذاء: قانون موحّد وكيان رقابي واحد يضبط تداول الغذاء بمصر
  • تدشين حملة للرقابة على المنشآت السياحية والفندقية في إب
  • سلامة الغذاء : ميناء الإسكندرية يتصدر المركز الأول في الرسائل الغذائية
  • إتلاف 16 طنا من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية في البيضاء