تتشكل داخل جسم الإنسان دائما دقائق خاصة تسمى الجذور الحرة، التي تؤكسده، وتلحق الضرر بالأوعية الدموية وتحفز ظهور التجاعيد وتطور أمراض القلب وحتى السرطان.
إقرأ المزيد
ولكن، وفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، هناك سلاح فعال مضاد للجذور الحرة- مضادات الأكسدة.
ويشير مياسنيكوف إلى أن المسبب الأساسي للعديد من الأمراض - أمراض القلب والسرطان وأمراض المناعة الذاتية، هو الإجهاد التأكسدي، الذي سببه ارتفاع مستوى الجذور الحرة في الجسم. وهذا الارتفاع تسببه الأمراض نفسها والنظام الغذائي غير الصحي الغني بالدهون والدهون المتحولة وما شابه ذلك.
ووفقا له، يمكن التخلص من الإجهاد التأكسدي بمساعدة مضادات الأكسدة، التي كقاعدة عامة هي فيتامينات A، C، E، والفلافونويد، التي توجد في العديد من الأطعمة. مؤكدا أن الفيتامينات يجب أن تؤخذ في شكلها الطبيعي، وليس في شكل أقراص.
ويشير من أجل ذلك يجب تناول الخضروات والفواكه والثمار والمكسرات والأسماك والمأكولات البحرية ولحوم الدواجن ومنتجات الحبوب الكاملة والحليب، وجميعها تعد من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. كما أن الشاي والقهوة هي من مضادات الأكسدة القوية أيضا.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الخضروات الصحة العامة امراض معلومات عامة مواد غذائية مضادات الأکسدة
إقرأ أيضاً:
دبي وجهة إقليمية لعلاج أمراض الثدي
رسّخت دبي مكانتها كوجهة إقليمية لعلاج الأورام، ولا سيما سرطان الثدي، مستندةً إلى منظومة صحية متقدمة وتوافر مراكز متخصصة متعددة التخصصات، مع نمو ملحوظ في حركة السياحة العلاجية منذ مطلع 2025.
وفي هذا الإطار أعلنت الدكتورة أروى عاشور، رئيسة وحدة وجراحة الثدي في المستشفى السعودي الألماني – البرشاء، تأسيس مركز متكامل لصحة الثدي يقدّم رعاية شاملة تشمل الفحص المبكر والتشخيص والعلاج الجراحي والمحافظ والترميمي، إضافةً إلى المتابعة والدعم.
وتستند الدكتورة عاشور إلى خبرة اكتسبتها عبر التدريب والعمل في مراكز عالمية، مع تركيز على الجراحات الترميمية التي تراعي الجانب الجمالي دون التفريط بمعايير الأمان السريري، ضمن فريق متعدد التخصصات يضم جراحة وأورامًا طبية وعلاجًا إشعاعيًا وتشخيصًا تصويريًا وعلم أمراض.
ولتيسير الوصول إلى الخدمات، تُقدَّم الاستشارات بـ 5 لغات: العربية والإنجليزية والإيطالية والفرنسية والإسبانية، بما يخدم تنوّع سكان دبي وزوّارها.
وأعربت عاشور عن تقديرها لدعم إدارة المستشفى وزملائها، مؤكدةً أن البيئة الصحية المزدهرة في دبي عامل حاسم لتوسيع خدمات الرعاية المتخصصة.
وبمناسبة «أكتوبر الوردي»، دعت الدكتورة عاشور إلى الالتزام بالفحص الدوري والسنوي، والتوجه للاستشارة عند ظهور أي مؤشرات مقلقة، مؤكدة جاهزية المركز لاستقبال الحالات المبكرة والمتقدمة وفق بروتوكولات علاجية مستندة إلى أحدث الأدلة العلمية.
استجابة إنسانية عاجلة من محافظ قنا لأسرة الزوجين المتوفيين بقرية الترامسة