محلية النواب توصي بوضع رؤية مستقبلية للاستغلال الأمثل لأملاك الدولة
تاريخ النشر: 4th, July 2024 GMT
عقدت لجنة الإدارة المحلية بمجلس النواب برئاسة النائب أحمد السجيني اجتماعا اليوم الخميس، لاستكمال مناقشه طلب الإحاطة المقدم من النائب خالد عبد المولي، بشأن سوء إدارة ملف أملاك الدولة في مدينة الحسينية ومنشأة أبو عمر وصان الحجر.
وطالب النائب خالد عبد المولي خلال اجتماع اللجنة اليوم بضرورة، حصر كافة أملاك الدولة في مراكز الحسينية ومنشأة أبو عمر وصان الحجر وارسال نسخة منها للجنة الإدارة المحلية والنائب خالد عبد العظيم عبد المولى مقدم طلب الإحاطة.
وأكد على ضرورة باستخدام القانون في الحفاظ على بعض أملاك الدوله المعرضة للإهدار مثل سنترال الحسينية القديم وموقف أتوبيس شرق الدلتا وارض وقف الشرقاوي التابع لهيئة الأوقاف، وارض تل الربعماية، وارض تل جميمة، وأراضي أملاك الدولة بصان الحجر.
وأكد النائب خالد عبد المولى على ضرورة الرفع المساحي لأراضي بركة العمياء وبركه عنان مره اخري‘‘‘مع أخذ إجراء قانوني من شأنه رفع القيمة الإيجارية لتلك الأرض.
وطالب النائب خالد عبد المولي، بضرورة الاستغلال الأمثل لقطع أراضي أملاك الدولة بمدينة الحسينية لأنها مستقبل الأجيال القادمة، وأيضا الاستغلال الأمثل لحديقة مدينة الحسينية التي تبدأ من كوبري سوق الخميس إلى كوبري المنشية بوضع أكشاك حضارية وتسويقها بالمزاد العلني.
وأوصت لجنة الإدارة المحلية برئاسة النائب أحمد السجيني بإرسال تصور برؤية مستقبلية للاستغلال الأمثل لأملاك الدولة في مراكز الحسينية ومنشأة أبو عمر وصان الحجر وإخطار اللجنة بذلك والنائب خالد عبد العظيم عبد المولي في موعد أقصاه شهرين.
اقرأ أيضاًرئيس النواب يهنئ الرئيس السيسي بالعام الهجري الجديد
مجلس النواب يعقد جلسته العامة الاثنين المقبل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مجلس النواب أملاك الدولة الإدارة المحلية محلية النواب أملاک الدولة عبد المولی
إقرأ أيضاً:
أفضل قطعيات اللحوم المناسبة للشوي والطهي.. ما الاختيار الأمثل لمائدتك؟
في عيد الأضحى يتزايد الإقبال على الشواء والعزومات، تحتار الكثير من السيدات في اختيار قطعيات اللحوم المناسبة للطهي أو الشوي، لضمان أفضل طعم وقوام مثالي على المائدة.
أفضل قطعيات اللحوم للشويوضمن اختيار القطعية المناسبة الحصول على لحمة طرية وغنية بالنكهة سواء عند شويها أو طهيها ببطء في الصلصة أو الفرن، وفقا لما نشر في موقع USDA Beef Cuts Guide وSerious Eats.
وينصح خبراء الطهي باستخدام قطعيات تحتوي على نسبة معتدلة من الدهون، ما يساعد في الحفاظ على طراوة اللحم ونكهته عند تعرضه للحرارة المباشرة، ومن أبرز هذه القطع:
ـ الريباي (Ribeye Steak): واحدة من أغنى القطع نكهة، تأتي من منطقة الضلوع، وتتميز بنسبة دهون مرتفعة تمنحها قوامًا طريًا عند الشواء.
ـ سيرلوين ستيك (Sirloin): أقل دهونًا من الريباي لكنها لا تقل طعمًا، وتعد خيارًا ممتازًا للشواء السريع.
ـ تي-بون (T-Bone) و بورتَرهَاوْس: (Porterhouse): قطعتان مميزتان تحتويان على جزئين من اللحم الطري والنكهة القوية.
ـ فلانك ستيك (Flank):
من القطع الرفيعة الغنية بالنكهة، ويفضل تتبيلها جيدًا وتقطيعها عكس اتجاه الألياف.
ـ سكيرت ستيك (Skirt): مناسبة أيضًا للشواء السريع، وتتميز بطراوتها بعد التتبيل.
قطعيات اللحوم المثالية للطهي البطيء أو الصوص
أما في حالة الطهي البطيء أو الوصفات التي تعتمد على الصوص، فتُفضل استخدام قطع تحتوي على أنسجة ضامة ودهون، تساعد في طراوة اللحم بعد وقت طويل من الطهي، ومن أبرز هذه القطع:
ـ تشاك (Chuck Roast):
من منطقة الكتف، غني بالنكهة ويصبح طريًا بعد الطهي لفترة طويلة.
ـ بريسكت (Brisket):
من صدر البقرة، مثالي للطهي في الفرن أو الـ slow cooker.
ـ أضلاع قصيرة (Short Ribs):
تحتوي على عظم ودهون، ما يمنح الوصفة طعمًا غنيًا ومميزًا.
ـ السيقان (Shank):
ممتازة للشوربة أو الطواجن، وتُفضل للطهي البطيء.
ـ الذيل (Oxtail):
غني بالجيلاتين ويمنح قوامًا كريميًا رائعًا للحساء واليخنات.
ويؤكد الخبراء أن نجاح أي وصفة لحوم يعتمد في الأساس على اختيار القطعية المناسبة لطريقة الطهي، مع مراعاة التتبيل الجيد ووقت التسوية.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس