بوابة الفجر:
2025-06-21@06:33:51 GMT

العنب.. فوائد صحية وقيمة غذائية

تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT

 العنب.. فوائد صحية وقيمة غذائية : يُعتبر العنب من أقدم الفواكه التي عرفها الإنسان والتي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم. 

يتميز العنب بتنوع أنواعه وألوانه، ويتفرد بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية العديدة فيما يلي تقدم لكم بوابة الفجر الالكترونية تاريخ العنب، أنواعه، فوائده الصحية، واستخداماته المتعددة في حياتنا اليومية.

ما هو تاريخ العنب ؟يعود تاريخ زراعة العنب إلى آلاف السنين، وقد زُرع لأول مرة في مناطق الشرق الأوسط.استخدم العنب منذ القدم في صنع النبيذ والعصائر، وكان له دور كبير في الثقافات والحضارات المختلفة. ما هي أنواع العنب ؟أنواع العنب العنب الأحمر: يمتاز بطعمه الحلو وقشرته الناعمة.العنب الأخضر: له طعم منعش ويستخدم كثيرًا في صنع العصائر.العنب الأسود: يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وله طعم مميز. قفزة في أسعار العنب ووصوله إلى 120 جنيها للكيلو مع دخول الصيف القيمة الغذائية للعنبيحتوي العنب على فيتامينات مثل فيتامين C وK.غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.يحتوي على الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم. الفوائد الصحية للعنبتحسين صحة القلب: يساعد تناول العنب في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل مضادات الأكسدة.تعزيز صحة العيون: الفيتامينات الموجودة في العنب تساهم في الحفاظ على صحة العيون.محاربة السرطان: المركبات الكيميائية النباتية في العنب تلعب دورًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان.دعم الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في العنب تساعد في تعزيز عملية الهضم ومنع الإمساك. استخدامات العنب:يُستخدم العنب طازجًا كوجبة خفيفة أو في تحضير السلطات.يُعصر العنب لصنع عصائر طبيعية ومغذية.يُجفف العنب لصنع الزبيب، الذي يُستخدم في الطهي والخبز.يُستخدم في صناعة النبيذ والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى. طريقة عمل ورق العنب بالزيت..مش هتصدقي حلاوة طعمه

فوائد العنب للبشرة:

ترطيب البشرة: يساعد العنب في ترطيب البشرة ومنع جفافها.تأخير علامات الشيخوخة: مضادات الأكسدة في العنب تساهم في تقليل ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في العمر.

يعتبر العنب فاكهة متعددة الفوائد والاستخدامات، ليس فقط لطعمه اللذيذ، بل أيضًا لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتنوعة. سواء تم تناوله طازجًا، معصورًا، أو مجففًا، فإن العنب يبقى خيارًا صحيًا ومغذيًا يستحق أن يكون جزءًا من نظامنا الغذائي اليومي.

 

 

 

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: العنب أنواع العنب فوائد العنب

إقرأ أيضاً:

الاحتلال الإسرائيلي يقصف مواقع طرد مركزي قرب طهران

صراحة نيوز-أعلن الجيش الإسرائيلي، يوم الأربعاء، تنفيذه سلسلة غارات جوية استهدفت مواقع عسكرية في محيط العاصمة الإيرانية طهران، شملت منشآت يُزعم أنها مرتبطة ببرنامج إيران النووي وتطوير الأسلحة.

وأوضح الجيش في بيان أن الضربات شملت موقعاً لإنتاج أجهزة الطرد المركزي، التي قال إنها تُستخدم لتسريع وتوسيع عملية تخصيب اليورانيوم في إطار مساعي إيران لتطوير سلاح نووي، على حد تعبيره.

كما استهدفت الغارات، وفق البيان، عدة منشآت لتصنيع الأسلحة، منها مصانع لإنتاج المواد الخام والمكونات الخاصة بتجميع الصواريخ الباليستية التي أُطلقت وتُطلق نحو إسرائيل.

وأضاف الجيش أن من بين الأهداف مواقع تُستخدم لتطوير أنظمة وقطع صواريخ أرض-جو، مصممة لاعتراض الطائرات.

مقالات مشابهة

  • خبراء: التيسيرات الضريبية تساهم في انضمام 80% من الصناعات الخشبية للاقتصاد الرسمي
  • عالم أزهري: حب الوطن فطرة إنسانية وقيمة دينية في الإسلام
  • تطبيق فرنسي يرصد الاكتئاب عبر كاميرا الهاتف ويحلل الحالة النفسية
  • من خرمشهر إلى خيبر شكن.. صواريخ إيران التي قد تغيّر قواعد المواجهة مع إسرائيل
  • منشط للقلب والدورة الدموية.. تعرف على فوائد النعناع الصحية
  • أكثر من 3 آلاف عامل يعملون على نظافة المسجد النبوي لخدمة المصلين
  • ابتكار علمي يحوّل البول إلى مادة لزراعة العظام والأسنان
  • اقتراب تطبيق اللوائح الغذائية الجديدة لتعزيز الشفافية وخيارات المستهلك الصحية
  • «الغذاء والدواء»: اقتراب تطبيق اللوائح الغذائية الجديدة لتعزيز الشفافية وخيارات المستهلك الصحية
  • الاحتلال الإسرائيلي يقصف مواقع طرد مركزي قرب طهران