ضبط 2300 مخالفة تموينية في حملات مكبرة على المخابز بالقاهرة
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
أعلنت مديرية التموين بالقاهرة تكثيف الحملات الرقابية على المخابز، ما أسفر عن تحرير 2300 محضر خلال الأسبوع الحالي لمخالفات متنوعة، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن وخبز غير مطابق للمواصفات وتوقف عن الإنتاج دون أذن، فضلا عن عدم وجود سجلات في بعض المخابز، بالإضافة إلى إدارة وتشغيل مخبز دون ترخيص.
كما أسفرت الحملات عن التحفظ على كمية من الدقيق الفاخر مجهول المصدر خلال خملات على المخابز السياحية تزن 4 أطنان.
وأكد ناصر ثابت مدير تموين القاهرة، أن المديرية تواصل متابعة الأسواق وتحسين منظومة الخبز وتوفيره للمواطن بسهولة ويسر ومطابق للمواصفات والمعايير، والعمل على تطوير هذه المنظومة وتوفير رغيف خبز عالي الجودة وبأسعار مناسبة لتلبية احتياجات المواطنين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: احتياجات المواطنين الرقابة التموينية السعر الرسمى بدون ترخيص تحرير محضر تكثيف الحملات جنوب القاهرة حملات التفتيش خبز ناقص الوزن أذن
إقرأ أيضاً:
ضبط 539كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك في حملات لبيطري البحيرة
وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المجازر والأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم، في إطار الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، لضمان توفير لحوم آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي خلال أيام العيد.
وشنت مديرية الطب البيطري بالبحيرة، برئاسة الدكتور محمد مصطفى سالم، من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، 8حملات تفتيشية على مدار يومين، شملت مراكز رشيد، إيتاي البارود، كفر الدوار، شبراخيت، بدر، إدكو، والدلنجات، لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأسفرت الحملات عن تحرير 31 محضرًا وضبط 539.5 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى لحوم ومصنعات لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين لضمان حماية صحة المواطنين.
وأكدت محافظ البحيرة على ضرورة التعامل الفوري والحاسم مع أي مخالفات قد تؤثر على الصحة العامة أو سلامة الغذاء، مشددة على أن حماية المواطنين تأتي في مقدمة الأولويات خلال هذه الفترة، مع استمرار تكثيف الرقابة لضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.