محافظ كفر الشيخ يقود حملة على المخابز للتأكد من جودة الخبز
تاريخ النشر: 15th, August 2024 GMT
قاد محافظ كفر الشيخ اللواء علاء عبد المعطي اليوم الخميس، حملة مكبرة لمتابعة سير وانتظام العمل بعدد من مخابز مدينة كفر الشيخ، للتأكد من جودة إنتاج رغيف الخبز والإلتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، وذلك بحضور اللواء دكتور سامح العزب مدير الإدارة العامة للمرور بكفرالشيخ، والمحاسب عبدالفتاح جابر، وكيل وزارة التموين، وعادل الهابط، وكيل المديرية وعدد من القيادات التنفيذية.
وخلال جولته تفقد المحافظ مخبز الهلال الأحمر، بوسط مدينة كفر الشيخ، حيث تابع خطوات إنتاج رغيف الخبز بدءً من العجن وحتى الإنتاج، وتقديمه للمواطنين، وحرص على التأكد من نظافة الأدوات والمعدات المستخدمة في تجهيز الخبز، وجهاز صرف نقاط الخبز للمواطنين، وحصص الدقيق المقررة، وقام بنفسه بوزن عدة أرغفة للتأكد من مطابقتها للمواصفات التموينية المعتمدة، مؤكدا استمرار الحملات التموينية على المخابز بمدن وقري المحافظة بشكل يومي، بهدف تحقيق رضاء الأهالي عن جودة ومواصفات رغيف الخبز المدعم، منوهًا إلى تلبية إحتياجات المواطنين وتقديم أوجه الدعم وتحسين مستوى الخدمات المقدمة لهم فى جميع قطاعات المحافظة.
و استمع لعدد من المواطنين عن مدى رضاهم عن إنتاج رغيف الخبز موجهًا بتكثيف الرقابة على المخابز بقري ومدن المحافظة للتأكد من نظافة وجودة إنتاج ووزن رغيف الخبز مشددًا باتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.
وكلف محافظ كفرالشيخ، كافة الجهات المعنية، وقيادات مديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وفرع الهيئة العامة لسلامة الغذاء، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمنشآت التجارية والمخابز ومنافذ بيع السلع، وإتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، وذلك فى إطار جهود الدولة لحصول المواطنين على السلع الغذائية بالأسعار المحددة والجودة المطلوبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القيادات التنفيذية قيادات مديرية التموين رغیف الخبز للتأکد من کفر الشیخ
إقرأ أيضاً:
الهلال الأحمر المصري ينشئ مخبزا في الشيخ زويد لإنتاج الخبز وتوجيهه إلى غزة
أفاد رمضان المطعني، مراسل القاهرة الإخبارية من معبر رفح، بأن عمليات إدخال المساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة مستمرة منذ ساعات الصباح الباكر، في مشهد إنساني متواصل لليوم الرابع على التوالي، موضحا أن عشرات الشاحنات المحمّلة بالمساعدات الغذائية والطبية اصطفت منذ الخامسة والنصف صباحًا أمام الساحة المخصصة للمعبر، في انتظار تفريغ حمولتها، غير أن بعض الشاحنات أُجبرت على العودة إلى الجانب المصري بعد أن رفضها جيش الاحتلال الإسرائيلي لأسباب شكلية تتعلق بميول الصناديق أو بعض التعديلات الطفيفة في الحمولة، الأمر الذي يعكس التعقيدات الميدانية التي تواجه تدفق المساعدات.
وأشار المطعني خلال رسالة على الهواء، إلى أن القوافل الثلاث السابقة حملت ما يقارب 4 آلاف طن من المساعدات، تنوّعت بين 1866 طنًا من السلال الغذائية، و1640 طنًا من الدقيق، و150 طنًا من المواد الطبية، إضافة إلى 400 طن من مستلزمات العناية الشخصية، ويتوقع أن يتجاوز إجمالي ما تم إدخاله حتى نهاية اليوم حاجز 5 آلاف طن، وتأتي هذه التحركات ضمن جهود إنسانية مصرية متواصلة، حيث لم تُغلق بوابة معبر رفح منذ بداية هذه المرحلة من الدعم.
وفي جانب ميداني آخر، لفت المطعني إلى أن الهلال الأحمر المصري أنشأ «مخبزًا إنسانيًا» في مدينة الشيخ زويد القريبة من معبر رفح، بهدف إنتاج آلاف الأرغفة يوميًا وتوجيهها إلى القطاع، ضمن جهود متكاملة تشمل التحضير، الشحن، والتنسيق عبر فرق منتشرة على الطريق المؤدي إلى معبر كرم أبو سالم.
اقرأ أيضاً«زاد العزة.. من مصر إلى غزة».. الهلال الأحمر المصري يطلق قافلة جديدة لمساعدة الفلسطينيين
«الهلال الأحمر الفلسطيني» يثمن جهود مصر في دعم الفلسطينيين منذ بداية الحرب على غزة
الهلال الأحمر: قافلة «زاد العزة» تحمل 1500 طن مساعدات غذائية وإغاثية لغزة