سبب إصابات أسوان.. ما هي بكتيريا الإيكولاي؟
تاريخ النشر: 23rd, September 2024 GMT
أعلن الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، أن حالات الإصابة بالنزلات المعوية في محافظة أسوان كانت نتيجة عدوى بكتيريا الإشريكية القولونية "إيكولاي".
ما هي بكتيريا الإيكولايحسب موقع مايو كلينك الطبي، تعيش بكتيريا الإشريكية القولونية "الإيكولاي" بشكل طبيعي في أمعاء الإنسان والحيوانات الصحية، ورغم أن معظم أنواع الإشريكية القولونية غير مؤذية أو قد تسبب إسهالًا خفيفًا ومؤقتًا، إلا أن هناك سلالات خطيرة منها، مثل الإشريكية القولونية O157، التي قد تؤدي إلى تقلصات حادة في المعدة، والإسهال، والقيء.
يمكن الإصابة بعدوى الإشريكية القولونية من خلال تناول الماء أو الطعام الملوثين، خاصة الخضروات النيئة أو اللحم المفروم غير المطهو جيدًا.
وعادةً ما يتعافى البالغون الأصحاء من عدوى هذه السلالة خلال أسبوع، لكن الأطفال وكبار السن قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة، مثل الفشل الكلوي الذي قد يهدد الحياة.
أعراض الإصابة بعدوى الإيكولايتبدأ علامات وأعراض الإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية عادةً بعد ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض للعدوى.
ومع ذلك، يمكن أن تظهر الأعراض بعد يوم واحد أو قد تتأخر لمدة تصل إلى أسبوع أو أكثر.
وتشمل الأعراض الشائعة:
- الإسهال، الذي قد يكون خفيفًا ومائيًا أو شديدًا ومصحوبًا بالدم.
- تقلصات شديدة في المعدة، أو ألم عند لمس البطن.
- الغثيان والقيء، الذي يصيب بعض الأشخاص.
الأسباب:
1- الأطعمة الملوثة
- اللحم البقري المفروم: يمكن أن تنتقل الإشريكية القولونية من أمعاء الماشية إلى اللحوم خلال الذبح، ولأن اللحم المفروم يجمع بين لحوم من عدة حيوانات، يزداد خطر التلوث.
- الحليب غير المبستر: قد تلوث البكتيريا ضروع الأبقار أو معدات الحلب، مما يؤدي إلى تلويث الحليب الخام.
- المنتجات الزراعية الطازجة: يمكن أن تتلوث الخضروات والفواكه بسبب مياه الجريان القادمة من مزارع الماشية، مثل السبانخ والخس.
2- المياه الملوثة
- يمكن أن تتسبب فضلات الإنسان والحيوان في تلوث المياه الجوفية والسطحية، مثل مياه الجداول، الأنهار، البحيرات، والمياه المستخدمة في الري، ورغم استخدام طرق تعقيم مثل الكلور أو الأشعة فوق البنفسجية، لا تزال تفشيات الإشريكية القولونية مرتبطة بتلوث الموارد المائية.
- آبار المياه الخاصة، خاصة في المناطق الريفية.
- قد تحدث العدوى بعد السباحة في برك أو بحيرات ملوثة.
3- الاتصال الشخصي
- تنتقل الإشريكية القولونية بسهولة بين الأشخاص، خصوصًا عندما لا يغسل الأفراد المصابون أيديهم بشكل صحيح.
- أسر الأطفال المصابين بعدوى الإشريكية القولونية معرضة بشكل أكبر.
- سجلت حالات تفشي في أماكن مثل حدائق الحيوانات أو معارض الحيوانات.
يمكن أن تصيب الإشريكية القولونية أي شخص يتعرض لها، لكن هناك فئات معينة أكثر عرضة للإصابة.
وتشمل عوامل الخطر:
1- العمر: الأطفال الصغار وكبار السن هم الأكثر عرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة نتيجة العدوى.
2- ضعف الجهاز المناعي: الأفراد الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة بسبب حالات مثل الإيدز أو نتيجة للعلاج الكيميائي أو الأدوية المثبطة للمناعة يكونون أكثر عرضة للإصابة.
3- تناول بعض الأطعمة: تشمل الأطعمة التي قد تزيد من خطر الإصابة اللحم البقري غير المطبوخ جيدًا، وعصير التفاح أو السايدر، والحليب غير المبستر، والجبن الطري المصنوع من الحليب الخام.
4- الفترة الزمنية: تزداد حالات الإصابة بالإشريكية القولونية في الولايات المتحدة غالبًا بين يونيو وسبتمبر دون سبب واضح.
5- مستويات منخفضة من حمض المعدة: يتسبب تناول أدوية مثبطة لحمض المعدة مثل إيزوميبرازول (نيكسيوم) وبانتوبرازول (بروتونيكس) في زيادة خطر الإصابة بعدوى الإشريكية القولونية.
علاج عدوى الإيكولايلا يوجد لقاح أو دواء يقي من بكتيريا الإشريكية القولونية، رغم الأبحاث الجارية على لقاحات محتملة. لتقليل خطر الإصابة، يُنصح بعدم شرب مياه البحيرات أو البرك، وغسل اليدين بانتظام، وتجنب الأطعمة غير المضمونة، بالإضافة إلى الحذر من انتقال الملوثات بين الأطعمة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بكتيريا الإيكولاي النزلات المعوية بكتيريا الإشريكية القولونية الصحة ماذا يحدث في أسوان بکتیریا الإشریکیة القولونیة أکثر عرضة للإصابة الإصابة بعدوى یمکن أن
إقرأ أيضاً:
مع اقترابه.. ما هي الأطعمة غير المناسبة للأطفال في الشتاء؟
خلال أشهر الشتاء، يجب أن يدعم نظام الطفل الغذائي جهاز المناعة القوي ومع ذلك، تشمل الأطعمة التي لها تأثير معاكس ما يلي.
الأطعمة المقلية
يمكن أن تسبب الدهون والزيوت المشتقة من المنتجات الحيوانية، مثل الزبدة وأحماض أوميجا 6 الدهنية، زيادة إنتاج المخاط، استخدم الزيوت النباتية بدلاً من الزيوت الحيوانية عند تحضير بطاطس طفلك المقلية المفضلة.
الحلويات السكرية
في كل من الشتاء والصيف، يُعد السكر البسيط ضارًا للأطفال. يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الجسم إلى تقليل عدد خلايا الدم البيضاء، التي تحمينا من الأمراض لذلك، فإن الإفراط في تناول السكر قد يُعرّض الأطفال للعدوى الفيروسية والبكتيرية، تجنب التعرض المتكرر للمشروبات الغازية والغازية والحلوى والشوكولاتة وحبوب الإفطار والأطعمة المكررة والمصنعة للغاية في الشتاء.
الأطعمة الغنية بالهستامين
الهستامين مادة كيميائية معروفة بمساعدة الجسم على مكافحة الحساسية. لكن تناول الأطعمة الغنية بالهستامين في الشتاء يمكن أن يزيد من إنتاج المخاط، مما قد يسبب صعوبة في البلع ومشاكل أخرى في الحلق. يوجد الهيستامين في الطماطم، والأفوكادو، والباذنجان، والمايونيز، والفطر، والخل، والمخللات، والأطعمة المخمرة، والعديد من المواد الحافظة والألوان الصناعية المستخدمة في الأطعمة.
اللحوم المصنعة
تحتوي اللحوم والبيض على نسبة عالية من البروتين، مما يساهم في إنتاج المخاط، والذي قد يكون مزعجًا جدًا لحلق الطفل في الشتاء. اللحوم المصنعة هي الأسوأ، والأسماك واللحوم العضوية أفضل للأطفال.
منتجات الألبان
يمكن أن يسبب البروتين الحيواني الموجود في منتجات الألبان زيادة في اللعاب والمخاط، مما يجعل البلع صعبًا لذلك، يُنصح بتجنب إعطاء الأطفال الجبن والقشدة وحساء الكريمة والصلصات الكريمية بكثرة في الشتاء.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة