أين يقع أقدم مطعم للوجبات السريعة في العالم وما قصته؟
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
"ماكدونالدز"، "برغر كينغ"، "كنتاكي فرايد تشيكن" أو "بيتزا هت"، جميعها سلاسل وجبات سريعة ضخمة. والبعض منها موجود منذ عقود، مثل "ماكدونالدز"، التي افتتح أول مطعم لها في عام 1940. ولكن يبدو أن هناك ما هو أقدم من "ماكدونالدز". فما قصة كشك النقانق الصغير في ولاية بافاريا الألمانية؟
"فورستكوشال" كشك نقانق صغير يقع في منطقة بولاية بافاريا.
المبنى الجديد الذي لا يزال موجودًا حتى اليوم وتم بناؤه عام 1651. وبحسب صحيفة "ريغنسبورغ ريغيونال"، فإن "فورستكوشال" هو أقدم مطعم للوجبات الخفيفة (الوجبات السريعة) في العالم.
وكتب المطعم على موقعه الإلكتروني "حيث كان عمال البناء وعمال الموانئ في ريغنسبورغ يستمتعون بالمرطبات خلال العصور الوسطى، ظلت أشياء كثيرة على حالها حتى يومنا هذا: شواية الفحم المفتوحة، والنقانق محلية الصنع المصنوعة من لحم الخنزير النقي، و الملفوف المخلل من قبو التخمير الشهير وصلصة الخردل المصنوعة وفق الوصفة التاريخية للطباخة لإلسا شريكر".
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
مدرب دورتموند: نحن الطرف الأضعف أمام ريال مدريد ولكن سنحاول
أكد الكرواتي نيكو كوفاتش، المدير الفني لبوروسيا دورتموند الألماني، ثقته في قدرات فريقه قبل المواجهة المرتقبة أمام ريال مدريد الإسباني، غدا السبت، في دور الثمانية لكأس العالم للأندية بأمريكا، خاصة وأن تشابي ألونسو، مدرب النادي الملكي معروف، بالنسبة لهم.
وقال كوفاتش، قبل خوض ألونسو أول مباراة له في مواجهة فريق ألماني منذ رحيله عن باير ليفركوزن وانتقاله لتدريب ريال مدريد: «بالطبع نعرف أسلوبهم».
وأوضح المدرب الكرواتي، الذي قاد دورتموند إلى فوز ساحق على ليفركوزن بنتيجة (4-2) في الجولة الأخيرة للدوري الألماني الموسم الماضي: «إنه ريال مدريد كما كان ليفركوزن حتى وقت قريب، مباشرون للغاية وسريعون للغاية».
واختتم كوفاتش: «نتطلع إلى المباراة ونعلم أننا الطرف الأضعف، ولكن في كرة القدم، عليك أن تلعب 90 دقيقة أولا».