بريطاني يتناول وجبة واحدة لمدة 3 سنوات للحفاظ على رشاقته.. مخاطر كبيرة
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
اكتشف رجل وجبة مثيرة للغاية لدرجة أنه كان يتناولها كل يوم تقريبًا على مدى السنوات الثلاث الماضية وما زال يستمتع بها، ولكن الأهم أنها باتت الوجبة السحرية للحفاظ على قوامه ولياقته البدنية، فما هي؟
موقع «دايلي إكسبريس»، نقل تجربة الشاب البريطاني شون كيسي، الذي منح الوجبة الدرجة النهائية، في قائمة الوجبات الأفضل، التي لا يمكن الاستغناء عنها في نظامه الغذائي اليومي.
«أعتبره شيء سحري، كنت أتناول لفائف البطاطس المقلية كل يوم تقريبًا على مدار السنوات الثلاث الماضية، وما زلت لا أستطيع نسيان ذلك الشعور الذي ينتابني عند وضع اللفافة في المقلاة الهوائية، وإخراجها، ثم شمها وتقطيعها من المنتصف ثم تناول أول قضمة منها، إنه حقًا شغف بالنسبة لي».
وشرح شون بالتفصيل كيف يقوم بتحضير وجبة غداء سريعة لذيذة كل يوم تحافظ على لياقته البدنية.
كشف الشاب عن طريقة إعداد الوجبة التي تحافظ على لياقته البدنية بحسب الموقع البريطاني؟، ويستعرضها «الوطن» في السطور التالية:
وضع بعض الدجاج المطهي مسبقًا في وعاء كبير. إضافة الخضروات المفضلة لديك، مثل الطماطم والفلفل. ضع بعض المايونيز الخفيف في الوعاء. أضف توابل الفاهيتا.بمجرد إضافة كل شيء إلى الوعاء، تحتاج إلى مزج كل شيء معًا حتى تلتصق بالمايونيز والدجاج والخضروات، بحسب التقرير، وبمجرد دمج كل المكونات، سوف تحتاج إلى بعض الجبن الخفيف والسبانخ.
يصبح المزيج النهائي يتكون من دجاج فاهيتا عالي البروتين، وحينها يمكن وضعها داخل المقلاة الهوائية للحصول على وجبة صحية تحافظ على اللياقة البدنية.
من جانبه، أوضح الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، أن تناول وجبة واحدة بنفس المعدل يوميًا يؤدي بالتأكيد إلى إنقاص الوزن نتيجة قلة السعرات الحرارية التي من المفترض أن تدخل الجسم عن معدلها الطبيعي، ولكن بالمقابل تحدث الكثير من المخاطر للجسم.
وأكد استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ «الوطن»، أن وجبة الرجل البريطاني، التي تتكون من البطاطس المقلية والفاهيتا، هي تجربة خاصة به لا ينصح باتباعها، فتناول البطاطس المقلية يوميًا يزيد من مخاطر الإصابة بالسكر، وتزداد الخطورة إذا تم تحميرها في الزيت، إذ يؤدي ذلك إلى التهاب الكبد والبنكرياس.
كما يؤدي تناول الدجاج المطهو بطريقة الفاهيتا يوميًا إلى ارتفاع حامض البوليك في الدم، ما يؤثر بالسلب على كفاءة الكبد ومفاصل الجسم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وجبة صحية وجبات صحية اللياقة البدنية الرشاقة البطاطس المقلیة تحافظ على
إقرأ أيضاً:
عيش البطاطس .. أسهل وصفة لعمل الأكل الصحية
يُعد عيش البطاطس من أفضل أنواع المخبوزات الصحية خاصة لمن يعانون من حساسية الجلوتين وبعض المرضى الذين يتضررون منه مثل حالات اضطراب التوحد.
طريقة عمل عيش البطاطسنعرض لكم طريقة عمل عيش البطاطس بخطوات سهلة وبسيطة وغير مكلفة وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير عيش البطاطس:
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
بيضة
بيكنج باودر
ردة
سمسم
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل عيش البطاطس
فى بولة يوضع بيضة وملح وفلفل أسود و تخلط المكونات جيداً ثم تضاف حبة البطاطس المسلوقة و المهروسة.
أضيفي بيكنج باودر و تقلب المكونات جيداً حتى تمتزج ويفرد العجين على ردة و يوضع ردة على الوجه حسب الرغبة.
ضعي عيش البطاطس فى الفرن حتى تمام الطهى ثم يقدم ساخنا.
صحة الجهاز الهضمي
الألياف الموجودة في البطاطس هي نوع خاص يُسمى "النشا المقاوم"، وله فوائد صحية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
مثل الألياف القابلة للذوبان، يعمل النشا المقاوم في البطاطس كمضاد حيوي، وهي مركبات مفيدة لبكتيريا الأمعاء . ومثل الألياف غير القابلة للذوبان، يمكنه الوقاية من الإمساك ومتلازمة القولون العصبي أو علاجهما.
الوقاية من الأمراض
البطاطس غنية بمضادات الأكسدة، وهي جزيئات تحارب الجذور الحرة وتمنعها من التسبب في تلف خلاياك واتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
انخفاض ضغط الدم
قشر البطاطس المخبوزة مصدرٌ غنيٌّ بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وعندما لا يحتوي نظامك الغذائي على ما يكفي من البوتاسيوم، يحتفظ جسمك بكميةٍ زائدةٍ من الصوديوم، ويؤدي الإفراط في تناوله إلى ارتفاع ضغط الدم يمكن لنظامٍ غذائيٍّ غنيٍّ بالبوتاسيوم أن يُساعد في خفض ضغط الدم، وحماية القلب، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.