أهمية شرب الماء أثناء الطعام.. فوائد صحية ونصائح للتناول السليم
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
أهمية شرب الماء أثناء الطعام، تناول الماء أثناء الطعام يُعتبر عادة شائعة لدى كثير من الناس، ويُثير اهتمامًا كبيرًا بسبب فوائده المحتملة وأثره على عملية الهضم والصحة العامة. فالماء عنصر أساسي في حياتنا، ويشكّل نحو 60-70% من وزن الجسم، لذا فإن الحفاظ على مستويات كافية من الماء داخل الجسم يُعدّ من أهم الأمور للحفاظ على الصحة، لكن ما هي أهمية تناول الماء أثناء الطعام تحديدًا؟
1.تحسين عملية الهضم:
أهمية شرب الماء أثناء الطعام، يُسهم تناول الماء أثناء الوجبات في تسهيل عملية الهضم، حيث يُساعد في تكسير الطعام وتخفيف الأحماض المعدية، فعندما يُخلَط الطعام بالماء، يصبح هضمه أسهل، مما يُساعد الجسم على استخلاص العناصر الغذائية بشكل أسرع وأكثر فعالية، إضافةً إلى ذلك، يساعد الماء في تحفيز إفراز اللعاب، الذي يحتوي على إنزيمات تُسهّل بداية عملية الهضم.
أهمية شرب الماء أثناء الطعام.. فوائد صحية ونصائح للتناول السليم 2. تعزيز الشبع وتقليل الإفراط في الأكل:عند تناول الماء أثناء الطعام، يمتلئ الجهاز الهضمي بشكل أسرع، مما يُعزز من شعور الشخص بالشبع ويقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام. هذا يُعتبر مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يسعون إلى الحفاظ على وزن صحي أو إنقاص الوزن، حيث يُساعدهم الماء في التحكم بحجم الوجبات المستهلكة.3. دعم توازن السوائل في الجسم:تناول الماء مع الطعام يُساعد في المحافظة على توازن السوائل في الجسم، وهذا ضروري لنقل العناصر الغذائية وتنظيم درجة حرارة الجسم. كما يُساعد على طرد السموم من الجسم، مما يعزز صحة الكلى ويحافظ على وظائف الأعضاء بشكل عام.4. تقليل خطر الإمساك:يُعد الماء من العوامل الأساسية للوقاية من الإمساك، حيث يُساعد في تليين الطعام أثناء مروره عبر الجهاز الهضمي، مما يجعل حركة الأمعاء أكثر سهولة وسلاسة. عندما يتم تناول الماء مع الطعام، يُسهم ذلك في تسهيل عملية مرور الطعام، ويقلل من احتمالية حدوث انسداد أو تباطؤ في الأمعاء.5. تحسين مستوى الطاقة والنشاط:أهمية شرب الماء أثناء الطعام، يمكن أن يساهم الجفاف ولو بنسبة قليلة في خفض مستوى الطاقة والشعور بالإرهاق. لذا فإن شرب الماء أثناء الوجبات يُحافظ على مستويات الماء في الجسم، ما يُعزز مستوى النشاط ويساعد على التركيز واليقظة بعد تناول الطعام.
احتياطات يجب مراعاتها:يُنصح بتجنب الإفراط في شرب الماء أثناء الطعام حتى لا يؤدي إلى تخفيف العصارات الهضمية بشكل مبالغ فيه، مما قد يبطئ عملية الهضم. يُفضّل تناول الماء بكميات صغيرة ومعتدلة أثناء الطعام، وتوزيع شرب الماء على مدار اليوم للمحافظة على ترطيب الجسم باستمرار.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الماء والطعام تناول الماء أثناء عملیة الهضم ی ساعد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجزر؟
يعتبر الجزر من أكثر الأطعمة الهامة والمفيدة جدا للصحة وذلك يرجع لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر والمواد الغذائية الهامة كالفيتامينات والأملاح المعدنية، كما أنه يحتوي على محتوى عالي جدا من البيتا- كاروتين .
وفيما يلي سوف نقوم بعرض ماهي فوائد الجزر تعرف على أهم 6 فوائد صحية للجزر وفقا لموقع ديلي ميرور.
فوائد الجزر..1-تحسن الرؤية:
من أهم فوائد الجزر هو أنه يقوي النظر ويحسن الرؤية حيث أنه يحتوي على فيتامين (أ) ذات التأثير المباشر على العين، كما أن البيتا- كاروتين تحمي العين من المياه الزرقاء وعتامة عدسة العين ولذلك احرص على تناول الجزر وستشعر بتحسن كبير في الرؤية.
2- يحارب السرطان:
حيث أن مادة الكاروتينات مضادة للأكسدة فتهاجم الشقائق الحرة كما أن الجزر يقوي مناعة الجزر لمقاومة المرض، وأظهرت الأبحاث أنه يحتوي على مادة البولي اسيتيلين التي تمنع نمو الخلايا السرطانية، فاحرص على تناول كوب ونصف من الجزر يوميا وستحصل على نتائج إيجابية، وقد تبين كذلك أن الاستهلاك الدائم من الجزر يقي من سرطان القولون والرئة والمستقيم والبروستاتا.
3- يحارب أمراض القلب والشرايين:
الجزر هو علاج جيد جدا لمرضى القلب وضغط الدم، حيث أنه يحتوي على البيتا- كاروتين والألفا- كاروتين والليوتين وهي مضادات للأكسدة تقلل من نسبة الكولستيرول بالدم وتقلل من خطر الإصابة بالسكتة القلبية.
4-يحسن صحة الفم:
فالجزر مفيد عموما لصحة الفم، كما أن تناوله يساعد على اللثة والأسنان نظيفة، كما أن الجزر يحفز إفراز اللعاب الذي يوازن حموضة المعدة والبكتيريا في الفم، وهذا بدوره يمنع تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة، كما أن الجزر يحتوي على فيتامين ج ومضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء والتي تساعد في المحافظة على صحة الأسنان الضامة والأسنان واللثة.
5-حماية الكبد:
حيث أن الجزر يعمل على حماية الكبد من تأثير السموم الناتجة من المواد الكيميائية الموجودة بالبيئة، حيث أن النسبة العالية من فيتامين (أ) الموجودة بالجزر تلعب دورا كبيرا في تخليص الجسم من السموم الموجودة به، كما أنها تقلل من ترسب العصارة الصفراوية والدهون في الكبد، كما أن الألياف الذائبة الموجودة بالجزر تعمل على تسهيل عملية تطهير الكبد والقولون من الفضلات
6- يحافظ على صحة الجلد:
نظرا لاحتواء الجزر على فيتامين (أ) ومضادات الأكسدة الأخرى فإنه يساعد على حماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة وإصلاح أنسجة الجلد التالفة، والجدير بالذكر أن شرب عصير الجزر في الصيف يعتبر عاملا قويا في الحماية من أشعة الشمس، والجزر يساعد على الحفاظ على الجلد رطبا وعلى منع ظهور حب الشباب والبقع، وبالإضافة لذلك يمكنك عمل ماسك من الجزر عن طريق خلط ملعقتين من الجزر مع العسل ثم وضعه على الوجه ومنطقة الرقبة ثم يترك لينشف ويغسل بعد ذلك بالماء الدافئ.
استجابة لمبادرة الحكومة.. تخفيضات في أسعار الأجهزة الكهربائية تصل لـ 20%